1樓:哈馳皓梅淳
16人覺得有用
什麼豆子打豆漿好喝:
答:黃豆黑豆紅豆黑芝麻薏仁米燕麥
4人覺得有用
打豆漿要用什麼豆漿機好用一點啊:
答:九陽牌最好!
2樓:匿名使用者
回答做豆漿最好是用泡過的豆子,大豆外層是一層不能被人體消化吸收的厚纖維,它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用,若不充分浸泡很難徹底洗乾淨。做豆漿前先浸泡大豆,可使其外層軟化,再經粉碎、過濾、充分加熱後,可相對提高大豆營養的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黃麴黴素(豆腥味的**),充分浸泡、反覆熬製能使其含量大大降低。
所以用幹豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。因此,做豆漿前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出漿率,又衛生健康,用幹豆直接做豆漿偶爾為之尚可,經常喝可不好。
黑豆比黃豆好。根據研究表示,黑豆具有高蛋白,低熱量的特性,黑豆中含有的蛋白質含量相當於肉類的兩倍,雞蛋的3倍和牛奶的12倍,可見黑豆中的蛋白質含量十分的高,此外,黑豆中還含有18種氨基酸,19種油酸,可以說營養十分的豐富,可以說營養十分的豐富。
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哪種豆子打豆漿喝最好
3樓:蘇木槿華
你可以把紅豆、黑豆、黃豆、綠豆、白豆一起榨豆漿。我們家就是這樣做的,把各種豆類和穀類放在一起榨豆漿,我們都喝了好多年了,從來沒出現過中毒或是吃壞肚子的現象。事實證明,這些個東西在一起吃是可以的,沒有相沖。
黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、白豆這五種豆子的營養價值很高。
黑豆入腎,黃豆入脾胃,白豆入肺,紅豆入心,綠豆入肝,五穀雜糧為什麼好,因為各有各的功效。如果有條件,可以早上熬五種豆的粥或者做五種豆的豆漿,對身體是很好的。
還有,最好能買到非轉基因的豆類。
4樓:一語寄相思
回答您好,很高興回答您的問題,做豆漿最好是用泡過的豆子,大豆外層是一層不能被人體消化吸收的厚纖維,它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用,若不充分浸泡很難徹底洗乾淨。做豆漿前先浸泡大豆,可使其外層軟化,再經粉碎、過濾、充分加熱後,可相對提高大豆營養的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黃麴黴素(豆腥味的**),充分浸泡、反覆熬製能使其含量大大降低。
所以用幹豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。因此,做豆漿前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出漿率,又衛生健康,用幹豆直接做豆漿偶爾為之尚可,經常喝可不好。
5樓:匿名使用者
回答做豆漿最好是用泡過的豆子,大豆外層是一層不能被人體消化吸收的厚纖維,它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用,若不充分浸泡很難徹底洗乾淨。做豆漿前先浸泡大豆,可使其外層軟化,再經粉碎、過濾、充分加熱後,可相對提高大豆營養的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黃麴黴素(豆腥味的**),充分浸泡、反覆熬製能使其含量大大降低。
所以用幹豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。因此,做豆漿前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出漿率,又衛生健康,用幹豆直接做豆漿偶爾為之尚可,經常喝可不好。
黑豆比黃豆好。根據研究表示,黑豆具有高蛋白,低熱量的特性,黑豆中含有的蛋白質含量相當於肉類的兩倍,雞蛋的3倍和牛奶的12倍,可見黑豆中的蛋白質含量十分的高,此外,黑豆中還含有18種氨基酸,19種油酸,可以說營養十分的豐富,可以說營養十分的豐富。
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6樓:蘇娃妮娜
朋友:您好!
你可以把紅豆、黑豆、黃豆、綠豆、白豆一起榨豆漿。我們家就是這樣做的,把各種豆類和穀類放在一起榨豆漿,我們都喝了好多年了,從來沒出現過中毒或是吃壞肚子的現象。事實證明,這些個東西在一起吃是可以的,沒有相沖。
黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、白豆這五種豆子的營養價值很高。
黑豆入腎,黃豆入脾胃,白豆入肺,紅豆入心,綠豆入肝,五穀雜糧為什麼好,因為各有各的功效。如果有條件,可以早上熬五種豆的粥或者做五種豆的豆漿,對身體是很好的。
凡事講究的是適度,再好的東西,如果你的身體不需要,多服用也是無益。如果你的身體缺,那就適量的吃一些,但是也不要偏了其它的臟腑。
還有,最好能買到非轉基因的豆類。
希望對您有所幫助。
7樓:日常調理養生課堂
黑豆和黃豆哪種打豆漿營養更好?
8樓:新立根
一般黃豆打出來的最好,!
哪種黃豆打豆漿好喝
9樓:啥玩意兒
普通黃豆即可。
熟黃豆豆漿,用熟黃豆打出的豆漿口感細膩,口味醇香,可在最大程度上保留豆漿細膩的口感。
生黃豆豆漿,用生黃豆打出的豆漿可保留黃豆中的蛋白質,脂肪等營養物質,最大程度保留豆漿的營養價值,口味醇香。
東北大豆豆漿,東北大豆是非轉基因大豆,是通過自然界優勝劣汰選擇基因的變化,出漿率更高,口感更為純正,並具有很高的營養價值。
10樓:無知井底蛙
你可以把紅豆、黑豆、黃豆、綠豆、白豆一起榨豆漿。我們家就是這樣做的,把各種豆類和穀類放在一起榨豆漿,我們都喝了好多年了,從來沒出現過中毒或是吃壞肚子的現象。事實證明,這些個東西在一起吃是可以的,沒有相沖。
黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、白豆這五種豆子的營養價值很高。
黑豆入腎,黃豆入脾胃,白豆入肺,紅豆入心,綠豆入肝,五穀雜糧為什麼好,因為各有各的功效。如果有條件,可以早上熬五種豆的粥或者做五種豆的豆漿,對身體是很好的。
凡事講究的是適度,再好的東西,如果你的身體不需要,多服用也是無益。如果你的身體缺,那就適量的吃一些,但是也不要偏了其它的臟腑。
還有,最好能買到非轉基因的豆類。
希望對您有所幫助。
11樓:社會觀察員果果
回答我個人認為這要看個人口味咯。
用鮮黃豆打出來的豆漿會帶有一種新鮮的青香味用幹存的黃豆打出來的豆漿更多的是黃豆本身的濃香味,因為它是熟透之後經過晒乾的。
但是鮮黃豆不是可以常有或可以長期存放的,所以一般都是用幹黃豆的多,但並不代表鮮黃豆的營養會比它差。
選取全豆豆漿,然後就是全自動的了,豆漿好了會發出蜂鳴聲。
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12樓:摳門妙招
打豆漿用生黃豆還是熟黃豆?哪個更有營養?原來我以前都做錯了
13樓:你知道不
黃豆最好,可以加其他的豆類、糧食等,你如果講究口感就用黃豆。
14樓:95郭逗比
東北大豆。東北大豆是非轉基因大豆,是通過自然界優勝劣汰選擇基因的變化。從而消除了轉基因食品對人體可能造成的潛在危害。長期食用,安全可靠。
黃豆揀一下,洗乾淨。放點水泡一夜,出漿率更高。
第二天一早,倒掉泡黃豆的水,再用清水洗幾遍。
將黃豆放入豆漿機中,根據個人需要放入水量,但是要在刻度線內。
選取全豆豆漿,然後就是全自動的了,豆漿好了會發出蜂鳴聲。
打好的豆漿,可以放糖也可以不放糖。
15樓:城凝遠
黃豆(又稱大豆等)品種有:冬豆,秋豆,四季豆,我國主產於東北地區。打豆漿最好喝的是秋豆,也就是俗稱的毛豆(見下圖)。
這個品種由於含油量較高,打豆漿、做豆腐、做豆瓣醬、炒著吃等,都比其它品種香。
用什麼豆打豆漿最好喝?
16樓:小小愛
做豆漿最好是用泡過的豆子,大豆外層是一層不能被人體消化吸收的厚纖維,它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用,若不充分浸泡很難徹底洗乾淨。做豆漿前先浸泡大豆,可使其外層軟化,再經粉碎、過濾、充分加熱後,可相對提高大豆營養的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黃麴黴素(豆腥味的**),充分浸泡、反覆熬製能使其含量大大降低。
所以用幹豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。因此,做豆漿前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出漿率,又衛生健康,用幹豆直接做豆漿偶爾為之尚可,經常喝可不好。
17樓:匿名使用者
回答做豆漿最好是用泡過的豆子,大豆外層是一層不能被人體消化吸收的厚纖維,它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用,若不充分浸泡很難徹底洗乾淨。做豆漿前先浸泡大豆,可使其外層軟化,再經粉碎、過濾、充分加熱後,可相對提高大豆營養的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黃麴黴素(豆腥味的**),充分浸泡、反覆熬製能使其含量大大降低。
所以用幹豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。因此,做豆漿前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出漿率,又衛生健康,用幹豆直接做豆漿偶爾為之尚可,經常喝可不好。
黑豆比黃豆好。根據研究表示,黑豆具有高蛋白,低熱量的特性,黑豆中含有的蛋白質含量相當於肉類的兩倍,雞蛋的3倍和牛奶的12倍,可見黑豆中的蛋白質含量十分的高,此外,黑豆中還含有18種氨基酸,19種油酸,可以說營養十分的豐富,可以說營養十分的豐富。
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什麼豆子打豆漿好喝
18樓:社會觀察員果果
回答我個人認為這要看個人口味咯。
用鮮黃豆打出來的豆漿會帶有一種新鮮的青香味用幹存的黃豆打出來的豆漿更多的是黃豆本身的濃香味,因為它是熟透之後經過晒乾的。
但是鮮黃豆不是可以常有或可以長期存放的,所以一般都是用幹黃豆的多,但並不代表鮮黃豆的營養會比它差。
選取全豆豆漿,然後就是全自動的了,豆漿好了會發出蜂鳴聲。
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19樓:晉凡邗人
其實打豆漿方法很重要,我以前經常
打豆漿打營養糊喝,但味道都不好,今天去問了師傅,他說:把豆子泡好,用高壓鍋壓上半個小時差不多就熟透了,在加開水加糖
(紅糖白糖都可)一起放入豆漿機中ok
20樓:匿名使用者
回答做豆漿最好是用泡過的豆子,大豆外層是一層不能被人體消化吸收的厚纖維,它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用,若不充分浸泡很難徹底洗乾淨。做豆漿前先浸泡大豆,可使其外層軟化,再經粉碎、過濾、充分加熱後,可相對提高大豆營養的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黃麴黴素(豆腥味的**),充分浸泡、反覆熬製能使其含量大大降低。
所以用幹豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。因此,做豆漿前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出漿率,又衛生健康,用幹豆直接做豆漿偶爾為之尚可,經常喝可不好。
黑豆比黃豆好。根據研究表示,黑豆具有高蛋白,低熱量的特性,黑豆中含有的蛋白質含量相當於肉類的兩倍,雞蛋的3倍和牛奶的12倍,可見黑豆中的蛋白質含量十分的高,此外,黑豆中還含有18種氨基酸,19種油酸,可以說營養十分的豐富,可以說營養十分的豐富。
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21樓:陀曼婉辛爾
混合的豆類,用兩種或者3種混合打最好。比如黃豆,黑豆和花生米。
打豆漿,破壁機和豆漿機哪個打的更好喝啊?
22樓:鯊魚辣椒
因為每天都要做早餐,豆漿也是經常出現的早餐品種之一,豆漿機和破壁料理機都是我經常使用的家用小廚具,也經常有小夥伴讓我幫忙推薦豆漿機或者破壁料理機,對這個問題還是有一點經驗可以分享的。自己在家裡做豆漿,究竟是選擇豆漿機還是破壁料理機,首先要知道這二者是有區別的,沒有哪個是更好的,但肯定有一個是最適合自己的家庭需要的。
先來說豆漿機,豆漿機出現的比較早,現在型號發展的比較迅速,無渣豆漿機或者破壁型豆漿機早已經出現在市面上,所以說豆漿機製作出來的豆漿渣太多,那是因為您對豆漿機的認知還停留在老款的豆漿機的認知上,現在市面上的**豆漿機都已經很棒了,不僅無渣,功能上也豐富得多,當然**也不是二三百塊錢能買得了的,基本上也要六百元以上。一份**一份貨,想要更好的就要上千元了。
再來說說破壁料理機,破壁料理機是這幾年才流行起來的**廚具,很多小夥伴對它還不夠了解,一般都會認為就是做豆漿沒有渣,但**比普通的豆漿機要貴很多,基本上都在千元以上,覺得太貴不划算。
其實破壁料理機不僅僅是用來做豆漿的哦,因為功率大轉率比較高,用破壁料理機製作出來的豆漿確實做到了細膩無渣口感更好。除了做豆漿以外,還可以用它做魚湯、做醬料、做綿粥、絞肉餡、研磨粉類等等,像這些功能,豆漿機目前是做不到的,所以破壁料理機的功能更齊全,對於經常做飯的人來說,也更實用些,能夠一機多用,省理廚房裡放太多廚具。
說完了區別,下面就來說這兩種機器沒有誰更好,而是哪個更適合自己,因為經常有小夥伴找我推薦廚具,而我個人是不建議不加思考的買買買的,因為買回家的機器不僅花了錢,還會佔用你家的廚房面積,如果買回家不常用或者不適用,就浪費了。
如果你經常做飯,也愛下廚,家裡的主要下廚者是你自己,或者主要下廚的人比較喜歡折騰,愛嘗試各種各樣的**菜式,那我必須推薦破壁料理機了,因為它不僅能幫你製作出細膩無渣的豆漿,還能幫你發揮你的創造力,幫助你製作出更多的菜式,花個一千多塊錢還是值得的。像我家以前是使用豆漿機的,現在換成了破壁料理機,幾乎每天都在使用,在我分享的很多食譜裡也都能見到破壁料理機的影子。
小孩喝豆漿以哪種豆最佳,哪種豆子打豆漿喝最好
一 喝豆漿的好處 豆漿營養價值高,易於消化還具備美容作用,因此十分受人們歡迎。豆漿含有蛋白質 鐵 鈣等有益身體的元素,常喝豆漿有助於增強體質。除此之外,豆漿還是防治腦中風 冠心病 糖尿病等疾病的最佳飲品。因此不少媽咪都鼓勵孩子多喝豆漿。但是兒童的腸胃功能還比較較弱,因此兒童在喝豆漿時也是有禁忌的。二...
幹豆子可以打豆漿嗎,打豆漿用幹豆好還是溼豆好?
可以,豆漿機模式選幹豆模式。幹豆中的一些營養元素全是生物大分子,難以融解於水裡,而歷經充足侵泡後的溼豆則不一樣,在其中的生物大分子營養元素絕大多數被溶解成小分子水,搞出的豆槳中可溶營養元素比較多,不但更為香醇好吃,並且更非常容易被身體消化吸收運用。假如你不敢相信,徹底能夠 做下比照,方式是非常簡單,...
炒熟的豆子打豆漿有營養嗎,煮熟的豆子打成豆漿會影響豆子的營養價值嗎?
熟黃豆是不能做豆漿的 生黃豆裡面榨的豆漿有大量的不飽合脂肪酸,並且還有大量的植物蛋白,黃豆熟了以後,脂肪酸全和水跑了,大豆蛋白全凝固了,榨不出豆漿了 想您推薦其他做法 黃豆豆漿 用料 黃豆70克 水1200毫升 製法 1 將黃豆浸泡6 16小時,備用 2 將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清...