1樓:匿名使用者
蒲公英包餃子的做法
原料:中筋麵粉約300克左右,清水150ml,新鮮蒲公英約100克左右,豆腐180克,雞蛋100克。
調料:香蔥末5克,薑末3克,辣椒麵3克,鹽半茶匙,生抽1勺,白胡椒少許,椒鹽半茶匙,辣椒油少許,雞精少許,香油幾滴,蔥油15ml。
準備:1、麵粉里加少許鹽混合均勻,再倒入清水揉成光滑的麵糰,蓋上溼布鬆弛30分鐘左右待用。
2、雞蛋磕入碗裡並加入幾滴香油和少許胡椒粉,打勻後煎成蛋餅再切碎,用炒鍋直接炒碎也是可以的。
3、豆腐切碎後也用煎鍋煎至金黃色,盛出。
4、蒲公英擇洗乾淨後用開水稍微焯一下,過涼後擠出多餘的水並切碎,加幾滴香油拌勻待用。
做法:1、把雞蛋碎、豆腐碎和蒲公英都放入餡料盆,加入調料攪拌均勻即成餡料。
2、等餡料調好後面團也基本鬆弛好了,取出麵糰反覆揉制數次,讓麵糰的表面更加光滑,最後再蓋上溼布鬆弛10分鐘左右。
3、把麵糰做成水餃皮,包成水餃開水下鍋,煮至餃子浮起時再稍煮一會即可出鍋。
2樓:長袖瘋子
能啊,開水焯一下,利咽清火解毒
蒲公英可以包餃子嗎
3樓:熱詞團小知
蒲公英可以包餃子,下面是具體做法:
準備材料:新鮮蒲公英 一把,豬肉餡 500克,鹽 適量,胡椒粉 適量,芝麻油 適量,生抽 適量,醬油 適量,餃子皮 適量
1、蒲公英洗淨後留取嫩葉、嫩芽、花蕾部分。
2、放入沸水焯燙兩分鐘。
3、焯好的蒲公英放在砧板上切碎備用。
4、切碎的蒲公英與肉餡用適量的鹽、花生油、胡椒粉、生抽、醬油拌勻。
5、做好的蒲公英肉餡放在餃子皮中開始包餃子。
6、包好的餃子放入水中煮開即可。
7、煮好的的餃子裝碗即可食用。
4樓:匿名使用者
蒲公英可以包餃子,包包子也不錯。
蒲公英去根、老葉,水焯冷卻,切碎。肉餡適量。
肉餡加點水(打水肉可以不加水)攪成粘糊狀,放薑末、蔥碎、調餡料粉、鹽、生抽、香油等。與蒲公英拌均勻,和麵包餃子。去火消炎,春秋推薦多吃點。
5樓:生活領域縱橫家
回答你好可以
蒲公英可以包餃子,下面是具體做法:準備材料:新鮮蒲公英\x09一把,豬肉餡 500克,鹽\x09適量,胡椒粉\x09適量,芝麻油 適量,生抽 適量,醬油\x09適量,餃子皮\x09適量
泡了三天有點多~你聞聞有沒有異味
提問好的
回答看看有沒有發黴長白毛,如沒有的話就可以吃更多3條
蒲公英包餃子可以吃嗎
6樓:匿名使用者
可以。主料
蒲公英500g
豬肉300g
麵粉500g輔料油
適量鹽適量花椒粉適量蔥
適量姜適量醬油
適量味精
適量步驟
1.豬肉剁成肉餡,放入適量鹽、醬油、味精、花椒粉、油、蔥薑末拌勻2.蒲公英解凍,擠幹水分備用
3.將蒲公英剁碎 4剁好的蒲公英放入肉餡裡拌勻4.剁好的蒲公英放入肉餡裡拌勻
5.麵粉用清水和成麵糰,放一旁餳10分左右,然後搓成長條狀6.揪成小劑子
7.按扁,用擀麵杖擀成麵皮
8.取一面皮,放入適量的餡
9.對摺,捏成餃子
10.鍋中水燒開下入餃子煮熟即可
用蒲公英和做餡包餃子 我可以吃嗎
7樓:匿名使用者
蒲公英做餡包餃子,大家都可以吃。綠色食品,您吃吧沒問題。
蒲公英,性平味甘微苦,有清熱解毒、消腫散結及催乳作用,對**乳腺炎十分有效。
蒲公英可以做餃子吃嗎
8樓:陌上_卿名酒酒
蒲公英是可以用來包餃子吃的
蒲公英包餃子的做法
原料:中筋麵粉約300克左右,清水150ml,新鮮蒲公英約100克左右,豆腐180克,雞蛋100克。
調料:香蔥末5克,薑末3克,辣椒麵3克,鹽半茶匙,生抽1勺,白胡椒少許,椒鹽半茶匙,辣椒油少許,雞精少許,香油幾滴,蔥油15ml。
前期準備:
1、麵粉里加少許鹽混合均勻,再倒入清水揉成光滑的麵糰,蓋上溼布鬆弛30分鐘左右待用。
2、雞蛋磕入碗裡並加入幾滴香油和少許胡椒粉,打勻後煎成蛋餅再切碎,用炒鍋直接炒碎也是可以的。
3、豆腐切碎後也用煎鍋煎至金黃色,盛出。
4、蒲公英擇洗乾淨後用開水稍微焯一下,過涼後擠出多餘的水並切碎,加幾滴香油拌勻待用。
做法:1、把雞蛋碎、豆腐碎和蒲公英都放入餡料盆,加入調料攪拌均勻即成餡料。
2、等餡料調好後面團也基本鬆弛好了,取出麵糰反覆揉制數次,讓麵糰的表面更加光滑,最後再蓋上溼布鬆弛10分鐘左右。
3、接下來就可以把麵糰做成水餃皮,包成水餃開水下鍋,煮至餃子浮起時再稍煮一會即可出鍋。
鯊魚肉可以包餃子嗎,魚肉能包餃子嗎?
材料鯊魚肉1斤,蒜苗3支,姜1小塊,紅辣椒1支,鹽1 2小匙,醬油1小匙 做法1.將鯊魚肉洗淨,切成寬2公分 長3公分的塊狀備用。2.蒜苗切斜段 姜切薄片 紅辣椒切斜片備用。3.在中華鍋裡倒入2大匙的油,燒熱後,放入薑片炒香,再放入鯊魚肉 鹽,至魚肉變色。4.將蒜苗 辣椒片放入,一起拌炒均勻,起鍋前...
冬筍跟什麼菜包餃子好吃,萵筍能包餃子吃嗎?
冬筍 蝦仁 肉泥 胡蘿蔔碎包餃子好吃。冬筍菜肉餃的做法。用料。主料豬肉500克餃子皮500克娃娃菜一顆冬筍一顆。輔料料酒適量生抽適量調和油適量蠔油適量小蔥一把。冬筍菜肉餃的做法。1.豬肉 娃娃菜 蔥 冬筍 圖中已經切成丁了 2.絞肉。3.娃娃菜也可以絞碎點。4.絞菜。5.加各種調料。6.拌入蠔油。7...
南瓜可以包餃子嗎m,南瓜能包餃子嗎?能當餡子吃嗎?
南瓜雞蛋素餡餃子做法 開啟分步閱讀模式 工具材料 食譜熱量 2256 大卡 主料南瓜 300g 雞蛋5個 麵粉500g 操作方法 01南瓜去皮,中間部分用擦子擦成細絲,放入盆中,用鹽醃出水。02雞蛋打入碗中,加少許水,鍋中油四成熱時放入鍋中炒好。03南瓜絲攥出水分,改下刀,放入盆中,加入雞蛋碎 蝦片...