1樓：笨b小羊
回答您好，我正在幫您查詢相關的資訊，馬上回復您。
8，栗子的殼很容易就剝開了（知道為什麼要切那麼長的刀口了吧），栗子肉上沾了一點點鹽，吃起來反而覺得香甜
希望以上回答對您有所幫助~對我的回答還滿意的話，麻煩您給個贊，謝謝您，祝您生活愉快
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2樓：匿名使用者
板栗燒雞
原料/調料]
帶骨雞肉750克，板栗肉150克，紹酒約1湯匙，醬油l湯匙，上湯6杯，生粉、胡椒粉、香油各適量
[製作流程]
①將淨雞剔除粗骨，剁成長、寬約3釐米的方塊。板栗肉洗淨濾幹。蔥切成3釐米段。姜切成長、寬l釐米的薄片。
②燒熱油鍋，燒至六成熟，故入板栗肉炸成金黃色，倒入漏勺濾油。
③再燒熱油鍋，至八成熟，下雞塊煸炒，至水乾，下紹酒，再放入薑片、鹽、醬油、上湯燜3分鐘左右。
④取瓦缽1只，用竹箅子墊底，將炒鍋裡的雞塊連湯一齊倒入，放小火上煨至八成爛時，加入炸過的板栗肉，繼續煨至軟爛，再倒入炒鍋，放入味精、蔥段，灑上胡椒粉，煮滾，用生粉水勾芡，淋入香油即可。
板栗燒肉：
材料：5花肉，板栗，香蔥，生薑，醬油，料酒，鹽，味精白糖~~~
做法：5花肉切成小方塊，放入鍋內，加醬油，料酒，蔥段，薑片，大火燒煮片刻，目的是為了讓肉上色，變成紅嘟嘟的~~
然後加水或者高湯（沒過肉面就可以了），燒開後轉小活燒煮，肉塊微酥的時候加入板栗，
都燒酥後加入味精，鹽，白糖，再稍微煮一下就好了
3樓：月醉清風的家
糖烤野生栗子
主料：野生板栗500g、白糖20g
輔料：玉米油1勺、開水3勺
步驟1.備好所需材料
2.板栗事先用清水洗淨外殼，再用刀子把背上劃出一道開口3.劃好刀口的板栗放在盆中，加入一勺油（要無味的油）4.用勺子拌均勻，讓每一粒板栗上都沾滿油
5.烤盤裡墊錫紙，把板栗刀口向上平鋪在烤盤中，入200度的烤箱中層烤20分鐘
6.白糖用開水溶化，可以留點白糖不完全化開7.把烤開口的板栗取出，均勻的再刷上一層白糖水，開口的地方多劃一些8.再入入烤箱繼續烤8分鐘即可
9.烤好的栗子出爐嘍，趁熱吃最美味了
小貼士這種栗子個小所以烤的時間短，如果大個的栗子要適當延長時間。
烤盤一定要墊錫紙，要不很難清洗。
4樓：隻言片語聲
生板栗要怎麼放才不會壞？
5樓：趴窩
回答在鍋內加水，煮沸，放入栗子，煮到表皮裂開即可(大概20分鐘左右)。加糖再煮3分鐘，味道就會更加鮮美了。
煮板栗的小竅門：
在板栗的外殼上劃一道口，水先燒開後再下板栗，20分鐘即可。如果和冷水一起下鍋，皮不容易剝。
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6樓：匿名使用者
用鹽淹一會，再涼幹就可以了，
生板栗怎麼弄好吃
7樓：匿名使用者
生板栗肯定不好吃，他要煮熟才好吃噠。先把它煮熟，然後用糖炒一下就很好吃了。
生板栗怎麼煮才好吃
8樓：小林學長
準備材料：栗子一斤、冰糖30克、鹽2克、清水600毫升1、首先，準備好全部的備料。
2、然後，栗子洗乾淨備用。
3、鍋放入600毫升清水，放栗子，冰糖，鹽。
4、蓋上鍋蓋，大火燒開，中火煮13分鐘左右。
5,、最後，熟好，即可裝盤食用。
9樓：諸葛金蘭曹靜
生板栗怎麼煮才好吃的問題，用少量的水煮原汁原味才好吃，煮生板栗關鍵是刻板慄，只有刻到位了煮好的板栗才好剝皮，要用美工刀把板栗的半園面（中間的任選一面）麵皮劃開三分之二，並要用開水下鍋，水不要太多以煮好沒有湯這準，這樣板慄的外殼遇開水會收縮後翻，這樣肉就會露出來並於內衣脫離，剝殼非常容易。
10樓：葷學岺原琴
清水直接煮就好，保留板栗的原汁原味。如果可以，洗乾淨直接蒸，味道更好，香甜香甜的！
板栗要怎麼弄才好吃，板栗怎麼弄好吃？
糖炒板栗 糖炒板栗 顧名思義,就是指用糖炒出來的板栗.正規的糖炒栗子應該用麥芽糖 或桂花糖 紅糖,最好別用白糖 蜂蜜,精製植物油,沙礫 糖炒板栗所用砂礫最好為清水砂，砂礫直徑以3 4釐米為宜。來炒 板栗應選擇果形端正 大小均勻 籽實飽滿 無病蟲害的優質板栗作為原料。慄果大小一定要均勻一致，否則影響糖...
板栗怎麼做才好吃又板栗餅的做法簡單
板栗泥200克。金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉70克。紅糖40克。輔料。水適量。油油適量適量。步驟1食材都準好。步驟2 栗子煮熟用刀切開，用勺子慢慢地把栗子肉挖出來，裝入保鮮袋，用擀麵杖壓成泥狀。步驟3 將金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉倒入栗子泥中，步驟4 紅糖加入少許水調勻，成無顆粒狀的紅糖水，將紅糖水倒入麵...
板栗怎麼做菜好吃又簡單，板栗怎麼炒起來才好吃？
用刀在背面切一個口，再蒸。這樣即好撥皮，又不失原味。最簡單的方法，把水燒開了，放到鍋裡就可以，看大小，一般煮40分鐘左右就好了，鍋就是普通鍋就可以啦。板栗去皮妙法不同的法子，哪個最靈，我也不知道，有待實踐。1 先用刀把板栗的外殼剖開剝除，再將板栗放入沸水中煮3 5分鐘，然後撈出，再放入冷水中浸泡3 ...