1樓：
一般須要泡一個小時左右，泡軟後要剪開把裡面的沙洗掉。一般是用來煮 湯很鮮甜，炒可能很韌把，炸沒試過，你為甚麼不試試呢？好吃的請告訴大家！ok!
2樓：東哥法律援助
回答您好，我正在幫您查詢相關的資訊，馬上回復您。
提問老師，沙蟲怎麼洗？還有怎麼燒著吃？
回答你是想吃乾的還是帶湯的。都好吃呢！
提問想要煲湯吃
回答要給沙蟲去沙，應該先把它兩端的沙囊剪掉，然後將它剪開再攤開並用牙刷將它體內的沙初步的清理一下，接著將沙蟲放入鍋中翻炒至金黃色，最後盛出來放入清水中刷洗即可
提問好的謝謝你！
回答1/8分步閱讀
幹鍋烘沙蟲幹。沙蟲幹烘至兩邊金黃。2/8
用剪刀將尾端剪開，對半剪開，洗淨，或是用刷子刷去沙子。3/8冬菇浸泡開來。4/8
切片待用。
拍一塊姜一起煮去腥。大火煮開，小火煮一小時。最後按個人喜歡好加入適量的鹽。
營養又好喝的香菇沙蟲湯就做好啦！有滋陰降火，清肺補虛的功效哦！
不客氣，應該的，
其實沙蟲的做法有好多呢！淮山，枸杞，排骨都可以和沙蟲一起燉湯！都不錯更多13條
3樓：原創**夢工廠
炒沙蟲乾的做法
無油無水，熱鍋
熱鍋後，調至小火，放入沙蟲幹
30秒後出鍋
一分鐘置涼，用手翻轉摩擦掉沙蟲幹表面的細沙熱鍋放油，等油沸騰
調至小火，放入沙蟲幹翻炒30秒，待沙蟲幹鼓起變圓，即可出鍋。
4樓：受華
基本材料：沙蟲2兩、合掌瓜1斤、瘦肉4兩、牛鰍魚1條、茨實1兩、淮山5片。
做法：1、沙蟲幹先用水浸軟，剪開清洗沙蟲中之沙；
2、瘦肉洗淨、出水，牛鰍魚去鱗、洗淨，用少許油把兩邊煎至微黃色；
3、茨實及淮山先用水浸軟；
4、合掌瓜去皮去核，洗淨，切開大塊；
5、鍋中注入適量清水，加入所有材料，用大火煲20分鐘，轉慢火煲3個小時即可，加鹽調味，即可趁熱飲用，合掌瓜可用醬油蘸來吃。
5樓：林夕的微笑
材料主料：沙蟲幹250g；
輔料：油適量、鹽適量、油適量
炒沙蟲幹
1把沙蟲乾的沙帶摘去 收拾乾淨後把鍋熱了放沙蟲幹翻炒 炒至沙蟲幹身體發硬 顏色金黃為止【還不能放油炒哦】
2炒好的沙蟲放入籃子裡用手不停地翻沙蟲
3放油進鍋 熱到沸騰後 關火
4放沙蟲進去翻 保證每個沙蟲幹都沾有油
5放入碟子裡 撒少許鹽 攪拌 菜就好啦 【先別急著吃 等沙蟲乾沒那麼熱的時候就開始脆了】
小貼士1開始的時候放沙蟲幹進鍋裡面幹炒是為了把沙子炒出來2放入籃子裡不停地翻是為了讓沙子掉出來
炒沙蟲乾的做法，炒沙蟲幹怎麼做好吃，炒沙蟲幹
6樓：侍思山薩蔚
材料主料：沙蟲幹250g；
輔料：油適量、鹽適量、油適量
炒沙蟲幹
1把沙蟲乾的沙帶摘去
收拾乾淨後把鍋熱了放沙蟲幹翻炒
炒至沙蟲幹身體發硬
顏色金黃為止【還不能放油炒哦】
2炒好的沙蟲放入籃子裡用手不停地翻沙蟲
3放油進鍋
熱到沸騰後關火4
放沙蟲進去翻
保證每個沙蟲幹都沾有油
5放入碟子裡
撒少許鹽
攪拌菜就好啦
【先別急著吃
等沙蟲乾沒那麼熱的時候就開始脆了】
小貼士1開始的時候放沙蟲幹進鍋裡面幹炒是為了把沙子炒出來2放入籃子裡不停地翻是為了讓沙子掉出來
7樓：萬欣嘉蓋抒
食材主料
沙蟲幹250g輔料油
適量鹽適量油
適量步驟
1.把沙蟲乾的沙帶摘去
收拾乾淨後把鍋熱了放沙蟲幹翻炒
炒至沙蟲幹身體發硬
顏色金黃為止【還不能放油炒哦】
2.炒好的沙蟲放入籃子裡用手不停地翻沙蟲
3.放油進鍋
熱到沸騰後
關火4.放沙蟲進去翻
保證每個沙蟲幹都沾有油
5.放入碟子裡
撒少許鹽
攪拌菜就好啦
【先別急著吃
等沙蟲乾沒那麼熱的時候就開始脆了】
炒沙蟲乾的做法步驟圖，炒沙蟲幹怎麼做好吃
8樓：蝶夢飛花舞隨風
用料
殺蟲幹 一小碟
花生油 5g
炒沙蟲乾的做法無油無水，熱鍋
熱鍋後，調至小火，放入沙蟲幹
30秒後出鍋
一分鐘置涼，用手翻轉摩擦掉沙蟲幹表面的細沙熱鍋放油，等油沸騰
調至小火，放入沙蟲幹翻炒30秒，待沙蟲幹鼓起變圓，即可出鍋。(切忌大火，不然炒焦會苦)
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