1樓：匿名使用者
食材明細
麵粉適量
肉餡適量
芸豆適量水適量
海米適量蔥適量
姜適量鹽適量
花椒粉適量
醬油適量
鹹鮮口味煮工藝
一小時耗時
普通難度
芸豆水餃的做法步驟
芸豆水餃的做法步驟：1 1芸豆摘好、肉餡、蔥、姜、海米泡好。
芸豆水餃的做法步驟：2 2芸豆放入開水中煮至7分熟。
芸豆水餃的做法步驟：3 3蔥、姜切細末。
芸豆水餃的做法步驟：4 4芸豆切細，擰乾水份。
芸豆水餃的做法步驟：5 5肉餡中放入醬油、花椒粉、姜、蔥及芸豆、鹽拌勻。
芸豆水餃的做法步驟：6 6麵粉、水活成麵糰醒一會。
芸豆水餃的做法步驟：7 7面搓成長條切成劑子。
芸豆水餃的做法步驟：8 8擀成皮子。
芸豆水餃的做法步驟：9 9包入餡料。
芸豆水餃的做法步驟：10 10左右手食指、中指向中間擠，一個水餃就包好了。
芸豆水餃的做法步驟：11 11包了好多，中間的是給女兒包的小小水餃。
芸豆水餃的做法步驟：12 12鍋開後點3次水後，就煮好了。
芸豆水餃的做法步驟：13 13開吃吧。
芸豆水餃的做法步驟：14 14配點醋和辣醬。
2樓：小飛2014的家
用料主料
芸豆500g
豬肉400g
麵粉600g
雞蛋1個
調料花生油
30ml
食鹽5g
醬油10ml
蔥15g姜5g
五香粉5g
芸豆豬肉水餃的做法
1.豬肉剁成肉餡。
2.蔥姜切成末。
3.和肉餡一起放入容器中加醬油，美極鮮，五香粉，鹽，花生油順著一個方向絞打上勁。
4.芸豆入鍋中焯水。
5.盛出控水剁碎。
6.放入肉餡中拌勻。
7.麵粉中打入一枚雞蛋。
8.揉成麵糰。
9.蓋上溼龍布醒10分鐘。
10.再揉至三光。
11.揉好的面下劑子擀成餃子皮。
12.包成餃子。
13.入鍋中煮熟。
14.盛盤，一盤美味的水餃就做好了。
雲豆餡水餃怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
準備食材 －
五花肉500g芸豆500g生薑半塊洋蔥1個花椒麵少量鹽少量醬油花生油小麥麵粉溫水
－ 步驟 －
1.和麵，加入麵粉到面盆，加入適量水，攪拌揉麵2.醃肉餡，將肉切成丁或攪拌機攪拌，放到碗中，加入醬油醃製3.
準備芸豆，摘菜乾淨後，用鍋燒開水，放入芸豆，變翠綠後撈出，放到涼水中降溫。 將芸豆剁碎，將芸豆末用手攥去水分後，備用。 洋蔥摘淨，切丁。
姜摘淨，切成薑末。
4.和餡兒，將芸豆 洋蔥 薑末放入醃好肉餡中，加入鹽 花椒麵 花生油 攪拌均勻，沿一個方向攪拌。
5.擀皮兒，包餃子，下鍋，餃子做好。
－ 小貼士 －
和麵要軟 肉餡提前醃下
雲豆陷餃子怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
食材明細
芸豆500g
豬肉500g
麵粉500g
雞蛋一個
小蔥適量
十三香粉
適量醬油
適量雞精
適量食用鹽
適量食用油
適量鹹鮮口味煮
工藝一小時
耗時普通
難度芸豆餃子的做法步驟
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：1 1芸豆摘洗乾淨，放到蒸鍋裡面蒸半熟。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：2 2蒸好的芸豆。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：3 3買來的豬肉。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：4 4與小蔥一起剁好的豬肉。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：5 5放入剁好的芸豆碎，放入食用油，鹽，醬油，十三香粉，雞精攪拌均勻。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：6 6揉好的麵糰，中間打入一個雞蛋揉好的。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：7 7搓成長條，切成劑子。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：8 8擀成薄皮。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：9 9在皮的中間放入餡料。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：10 10中間對摺，捏緊。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：11 11然後用雙手的拇指與食指對緊邊。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：12 12包好的餃子。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：13 13鍋內放入冷水燒開，依次放入餃子，然後開三次鍋就可以了。
【魯菜】芸豆餃子的做法步驟：14 14丫頭最愛的味道哦。
雲豆豬肉餡餃子怎麼做好吃又簡單，做法圖
5樓：林夕的微笑
主料豬肉
500克
雲豆300克
茄子300克
輔料食用油適量鹽
適量料酒
適量蠔油
適量十三香適量蔥
適量姜適量水
適量雞蛋
1個步驟
1.將肉清水洗淨，剁成餡放入輔料，用筷子順著一個方向攪拌，給肉餡上勁2.將雲豆、茄子用清水洗淨，茄子用刀切成長條裝盤備用3.
鍋倒入水燒開，將雲豆，茄子放入鍋蒸3分鐘4.將蒸好的雲豆放入涼水中，撈出剁碎放入肉餡攪拌均勻5.將蒸好的茄子，壓出水分剁成碎塊，放入肉餡攪拌均勻6.
將面磕入雞蛋一個鹽少許，用涼水揉麵，揉成麵糰，揉到面光滑醒發20分鐘備用
7.把醒好麵糰搓條揪成劑子，壓平用擀麵杖擀成圓形8.將餡放入皮中，雙手對捏餃子就包好了。
9.將包好的放在蓋簾上，
10.鍋放入水燒開，將餃子放入煮開加入涼水再一次煮開，(加兩次涼水煮開)香香的餃子就熟了。
11.成品裝盤
6樓：匿名使用者
芸豆鮮肉水餃的做法
水燒開放少許鹽，放入洗好的芸豆，煮大約四五分鐘，撈出晾涼備用豬肉剁成肉糜，加薑末，十三香，醬油，一點點白糖，拌勻醃製一會加入部分花生油，攪拌均勻使肉糜完全吸收油份大蔥拍碎再剁這樣很容易剁碎
加蔥末攪拌
芸豆攪碎
芸豆碎加入肉餡攪拌
加適量鹽，味極鮮，花生油，充分攪拌
芸豆鮮肉餡完成
開始包餃子吧
一定很美味，試試做吧
芸豆豬肉餃子餡怎麼做
7樓：蕭瑟中的寒風
芸豆豬肉餡水餃做法
食材主料
芸豆500g
豬肉300g
麵粉1000g輔料油
適量鹽適量生抽
適量步驟
1.芸豆洗淨焯水
2.把焯好水的芸豆磨碎
3.把肉和芸豆調勻
4.加鹽，花生油，生抽，雞精把餡拌勻
5.面切成小劑子，擀成皮子
6.用皮子把餡包好
7.這就是包好的餃子了
8.水開後下鍋煮，等水開後餃子都浮上來了就熟了
包雲豆餡兒的水餃芸豆不易煮爛怎麼辦
8樓：匿名使用者
主料五花肉
500g
四季豆500g
輔料麵粉
1000g鹽適量
雞蛋2個
生抽適量糖適量
胡椒粉適量
步驟1.五花肉剁成餡
2.四季豆先焯熟，攤涼
3.麵粉加清水和好
4.肉餡加入鹽、糖、生抽
5.再放入雞蛋，拌均
6.四季豆剁碎，碎的中途要加入鹽。 放入肉餡中和均7.麵糰擀成條
8.切成大小相同的麵糰
9.壓成劑子
10.擀薄
11.自己包的皮薄餡多
12.餃子排排坐
13.這是我包的元寶餃子
14.水開後，放入餃子
15.煮開
16.澆涼水，共三次
17.再次沸騰即可
小貼士1、肉餡中加入雞蛋，餡更滑
2、剁四季豆的時候加適量鹽，一是比較容易入味，二是順便把水給去掉3、煮餃子的時候，加三次水，是為了餡和皮同時熟4、吃不完的餃子，先隔一點距離，凍透了，然後再裝入袋中，按每次需要的量來裝，反覆的取出，餃子也會粘連的。
9樓：豐冰菱
開大火，拿布蓋住最好多加點水 持續20分鐘就煮爛了
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三鮮餡 原料 鮮蝦仁200克 水發海蔘100克 冬筍150克 豬前夾肉200克 薑片10克 蔥節20克 薑末20克 蔥末50克 雞蛋清1個 精鹽10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 雞精10克 白糖10克 香油25克 高湯350克 製法 1.蝦仁洗淨剁成泥，加精鹽 雞蛋清攪勻 水發海蔘入鍋，加...
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