1樓:動漫分享家
做法如下:
食材:糯米、黑棗、枸杞、白糖、水
1、將糯米淘淨,黑棗和枸杞用水清洗一下
2、將已經弄好的糯米、黑棗、枸杞一起放入鍋中,加清水適量,
3、用大火煮為稀粥即可。盛到碗裡時可以放入幾勺白糖,增加粥的甜味。
黑棗糯米粥的營養:
中醫認為,糯米性味甘、溫,入脾、胃、肺經,有補中益氣,固表止汗之功,適用於脾胃虛弱,久瀉,便溏食少,表虛自汗等。《本草綱目》言其「暖脾胃,止虛寒洩痢,縮小便,收自汗,發痘瘡」。《本草綱目拾遺》言其「止消渴」。
《名醫別錄》言其「溫中,令人多熱,大便堅」。本品補益脾肺,固表止汗療效甚佳,《飲食辨錄》言「糯米粥,功專補肺,治肺虛熱咳,惟其補肺,故又能固表,肺主皮毛也。肺虛表熱,漏汗不止,最宜」。
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
黑棗入脾胃經,能補中益氣、養血、安神及明目。根據現代藥理研究:黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、13種氨基酸和36種微量元素等, 堪稱「天然的綜合維生素丸」,對於少女階段視力保健有極佳的效果。
枸杞子,為茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時採摘,除去果柄,置陰涼處晾至果皮起皺紋後,再暴晒至外皮乾硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘乾。
具有多種保健功效,是衛生部批准的藥食兩用食物。適量食用有益健康,搭配藍養片效果更佳。
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱「明眼子」。歷代醫家**肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。
2樓:在水一方
1.提前將糯米洗淨泡1小時。
2.黑棗、枸杞洗淨。
3.鍋中坐水,下糯米、黑棗煮。
4.開鍋後,轉小火煮15分鐘。
5.將黑棗、糯米粥煮至粘稠,即糯米粥煮好。
6.下枸杞,小火煮5分鐘,關火即可。
3樓:寧夏農家枸杞
糯米先煮,在糯米粘稠之前放入枸杞和黑棗一起煮就ok啦#^_^#
糯米煮粥加紅棗枸杞有滋補作用嗎
4樓:a山巔之最
薏米除溼,紅棗健脾、補血,綠豆清熱、養肝,枸杞養肝、益腎、補陰,糯米補中益氣、健脾養胃,花生補脾益氣、潤肺化痰。當然可以。
應注意:1、薏米煮前最好先泡半天。2、紅棗要切開。3、枸杞最後5分鐘放,人均15粒左右。
紅棗做好選用巨鷹紅珍珠棗!
枸杞,紅豆,黑豆,黑米,綠豆,紅棗,糯米,一起煮粥吃有什麼好?
5樓:wy許叄世繁華
這個粥味道很好,營養充足,對身體好,既可烏髮又防脫髮。
具有補肝腎,益氣血之效。適用於頭髮早白、脫髮及陰虛燥熱便祕者。有良好的保健作用的。
這就是食補的好處的
糯米紅棗粥有什麼功效
6樓:我要萌妹紙
羊骨紅棗糯米粥有補脾養血、益氣補腎、健骨固齒的功效。適宜於青少年旺盛生長期的補鈣。 1.
健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀. 2.
補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力.
3.養血安神:女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效.
4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的***,並保護正氣.
如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害. 紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效.
7樓:塔擾龍露
取糯米100克,紅棗數枚,按常法煮粥至爛熟。用治胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎。採納哦
8樓:手機使用者
功效: 紅棗:含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素a、維生素c、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
中醫認為紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性等作用。 糯米:富含b族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。
對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用,是一種溫和的滋補品
紅棗糯米粥的食療功效,紅棗紅糖糯米粥有什麼功效?
功效 紅棗 含有bai蛋白質 脂肪du 醣類 有機酸zhi 維生素a 維生素c 微量dao鈣多種氨基酸等內豐富的營養容成份。中醫認為紅棗有健脾益胃 補氣養血 養血安神 緩和藥性等作用。糯米 富含b族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒 食慾不佳 腹脹腹瀉有一定緩解作用,是一種溫和的滋補品 感染時...
黑棗黃酒的做法步驟圖,黑棗黃酒怎麼做好吃
食材黑棗1000g 黃酒1000g 黃芪適量步驟1 這是黑棗,不要馬牙棗,要那種圓圓的黑棗。2這是黃專芪,等會要 加一屬些進去。3黑棗洗淨,晾乾。4將黑棗放入玻璃瓶中。5加入適量的黃芪。6倒入黃酒。7不僅要將黑棗浸沒,還要多一些,因為黑棗在浸泡的過程中會越來越大的。8蓋上蓋子,這樣要靜靜地耐心地等兩...
糯米中果的做法,炸糯米果的做法
食材 糯米粉 粘米粉 全精肉 雪裡蕻冬筍 香菇 蒜葉 油 適量水 糯米中果的做法步驟 1.把餡料炒好放涼。2.糯米粉和粘米粉按1 1的份量拌勻,再放適量的水攪拌成小顆粒。3.用手試試米粉溼度,手抓成團,一搓就碎即可。4.蒸鍋里加水燒開,蒸架上鋪入油紙或紗布,放入拌好的米粉,蒸20分鐘。5.蒸熟後放涼...