1樓：櫛風沐雨
主料五花肉
1000g輔料油
適量鹽適量醬油適量姜
1塊蔥1根燒餅
8個大料
適量步驟
1.五花肉一塊洗淨備用
2.肉切塊備用
3.姜拍碎備用
4.蔥切段備用
5.將肉入鍋醬滷
6.出鍋裝碗備用
7.將肉加滷剁碎
8.燒餅從中剖開
9.將剁好的肉碎夾入餅中即可
2樓：nice愛來我身邊
主料豬肉1250克 輔料油適量鹽適量醬油適量花椒適量大料適量姜適量蔥適量蒜適量白酒適量
步驟火燒夾肉的做法步驟11.把肉剁成大塊，洗淨火燒夾肉的做法步驟22.把切好的肉放到水裡焯一下火燒夾肉的做法步驟33.焯好後盛出
火燒夾肉的做法步驟44.把鍋裡放入溫水，把肉放進去，放入花椒大料，姜，蔥段，蒜，放入適量醬油，醋，白酒，鹽，小火燉2個小時
火燒夾肉的做法步驟55.把發好的面擀成一個大面餅火燒夾肉的做法步驟66.捲起來，分成幾等分火燒夾肉的做法步驟77.揉成餅的形狀
火燒夾肉的做法步驟88.放到電餅鐺上烙
火燒夾肉的做法步驟99.用刀子把燒餅從中間分**燒夾肉的做法步驟1010.肉燉好了撈出來火燒夾肉的做法步驟1111.把肉才、剁碎
火燒夾肉的做法步驟1212.把肉夾到燒餅裡
3樓：匿名使用者
個人認為餅煎熱一下會好吃的
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4樓：匿名使用者
主料：豬肉1250g
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、花椒適量、大料適量、姜適量、蔥適量、蒜適量、白酒適量
步驟1.把肉剁成大塊，洗淨
2.把切好的肉放到水裡焯一下
3.焯好後盛出
4.把鍋裡放入溫水，把肉放進去，放入花椒大料，姜，蔥段，蒜，放入適量醬油，醋，白酒，鹽，小火燉2個小時
5.把發好的面擀成一個大面餅
6.捲起來，分成幾等分
7.揉成餅的形狀
8.放到電餅鐺上烙
9.用刀子把燒餅從中間分開
10.肉燉好了撈出來
11.把肉才、剁碎
12.把肉夾到燒餅裡
小貼士剁肉的時候上面撒上肉湯肉會更入味，可以切點香菜一起加上
5樓：
滷肉，打燒餅。最後把肉夾到餅裡。可以根據客人口味適當加入辣子，蒜
6樓：吳少博律師團
現做的燒餅，燉肉，加香菜青椒，剁焠，加在燒餅中間
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7樓：匿名使用者
主料：豬肉1250g
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、花椒適量、大料適量、姜適量、蔥適量、蒜適量、白酒適量
步驟1.把肉剁成大塊，洗淨
2.把切好的肉放到水裡焯一下
3.焯好後盛出
4.把鍋裡放入溫水，把肉放進去，放入花椒大料，姜，蔥段，蒜，放入適量醬油，醋，白酒，鹽，小火燉2個小時
5.把發好的面擀成一個大面餅
6.捲起來，分成幾等分
7.揉成餅的形狀
8.放到電餅鐺上烙
9.用刀子把燒餅從中間分開
10.肉燉好了撈出來
11.把肉才、剁碎
12.把肉夾到燒餅裡
小貼士剁肉的時候上面撒上肉湯肉會更入味，可以切點香菜一起加上
肉餡燒餅的做法步驟圖，肉餡燒餅怎麼做好吃
8樓：最愛幻雪寶兒
用料餃子麵粉 400克
溫水 適量
酵母 5g
白糖 少量
餃子麵粉 200克
土豬油 120g
鹽 少量
雞蛋 2只
白芝麻黑芝麻 少量
肉餡 300g
食用油 少量
姜 7片
肉餡燒餅的做法
豬油燒熱，放姜，至糊撈去姜。
熱油中加鹽後，倒入麵粉。
晾涼揉成團。
起先用400克麵粉中加入兌溫水的酵母，白糖，揉好醒半小時。
這是發完的面。
發麵揪小劑子，將油麵(小劑子)包裡面。一起擀長舌條。
捲上再擀長舌條，重複三次。
擀成圖形，夾肉餡、肉鬆
包成肉包形，稍按扁和擀成大餅形待用。
刷上蛋黃
小的放白芝麻
大餅狀的放黑芝麻。
餎餅機預熱
放入大餅狀的。
8—10分鐘加熱完成
出鍋裝盤
切開，開吃了。
小燒餅放鍋中用最小火，鍋內刷點油。
蓋鍋蓋，不時開蓋並用筷子翻動小燒餅。
40-50分鐘出鍋。
怎樣和火燒夾肉的面,又如何做出的燒餅好吃
燒餅夾肉裡燉的肉是怎麼做的，燒餅夾肉的做法，燒餅夾肉怎麼做好吃，燒餅夾肉
用料 五花肉 適量 生抽 適量 料酒 適量 香菜 適量 油 適量 花椒 適量 香葉 適量 1 首先先在鍋裡放適量油，開大火煮熱。2 然後把五花肉 生抽 老抽 料酒 清水 花椒和香葉放進鍋裡，小火熬兩個小時。3 時間到後，把豬肉拿出來，稍微晾涼一下。4 晾涼後，把豬肉切碎 再切適量香菜 不吃可不加 5...
肉燒餅怎麼考，考餅生肉末怎麼做好吃
燒餅材料 麵粉400克 水200克 白糖4克 鮮酵母4克。肉末材料 豬肉餡250克 春筍50克 黃醬10克 青椒20克 紅椒10克 香蔥10克 黃酒2茶匙 白糖1茶匙 生芝麻50克 熟芝麻1湯匙 味精1 4茶匙。糖水 白糖1湯匙 水1湯匙。製作 1 鮮酵母 白糖和水放入碗中攪拌至溶化，分次倒入麵粉中...
油酥燒餅的做法油酥燒餅怎麼做好吃油酥燒餅
食材明細 發麵團適量 食用油適量 食用鹼適量 鹽適量老抽適量 白糖適量 鹹鮮口味 烤工藝數小時耗時 普通難度 油酥燒餅的做法步驟 1發麵團。2發麵團加少許鹼揉勻。3碗裡放入麵粉，鹽，五香粉，少許白糖，倒入晾涼的熟油，拌勻。4發麵團擀成大薄片，抹上油酥。5把面捲起來分割，捏緊兩頭，防止油酥漏出來，再擰...