1樓:百無一用是小豬
所需材料:
主料:秋葵150g、番茄1個、雞肉100g輔料:蔥適量、澱粉適量、白酒少許、胡椒粉少許調料:油適量、鹽適量、生抽適量、香油適量、胡椒粉少許製作步驟
1.秋葵洗淨,燒開水放入秋葵焯水2分鐘,略微煮一會,這樣炒的時間可以短一點,
2.準備食材,秋葵焯水後切丁
3.雞肉切丁,加澱粉、白酒、胡椒粉、鹽、生抽抓勻,醃製一會,番茄去皮切丁,蔥切碎
4.鍋內放油加醃製好的雞肉煸炒至變色
5.加蔥爆香
6.加秋葵煸炒,適當加少許水
7.加番茄翻炒一會,加鹽翻炒
8.翻炒均勻,滴入香油即可
2樓:黃昏的夕陽
食材明細
秋葵適量
番茄適量
雞丁適量
秋葵番茄炒雞丁的做法步驟
1雞胸肉切成丁,用十三香、生抽、白糖、生粉、橄欖油醃製備用。
2秋葵焯水切成粒。
3番茄也切成丁。
4燒熱鍋倒入少許橄欖油將醃好的雞肉粒倒入大火翻炒。
5炒到變色後加入秋葵一起炒。
6調入少許生抽翻炒均勻。
7再把番茄丁加入一起炒片刻。
8最後放少許鹽、胡椒粉、雞精,炒均勻後熄火上碟。
秋葵能和西紅柿一起吃嗎,秋葵與西紅柿可同吃嗎
3樓:陌上_卿名酒酒
秋葵和西紅柿都是屬於寒性食物類,從性質上來說並無相剋,秋葵微甜,西紅柿口感酸甜,搭配秋葵吃起來也不會奇怪,可以說是自有一番風味。
推薦菜譜:秋葵番茄炒雞丁
材料:雞胸肉150公克,秋葵100公克,蕃茄100公克,蒜頭2顆,橄欖油1/2茶匙,醬油1大匙,糖1/2茶匙,鹽1/2茶匙,酒1茶匙,醬油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙
做法:1.雞胸肉切丁,加入醃料攪拌均勻放置15分鐘。
2.秋葵洗淨;蕃茄切丁;蒜頭切片備用。
3.煮一鍋水汆燙秋葵,撈起衝冷水後切丁;再放入作法1的雞丁汆燙至八分熟後,撈起瀝乾備用。
4.取一不沾鍋放油後,爆香蒜片,加入秋葵及蕃茄丁、雞丁拌炒後,再加入調味料拌炒均勻即可盛盤。
雞丁番茄醬的做法,雞丁番茄醬怎麼做好吃,雞丁
4樓:暮詩小愛
食材主料
雞胸肉1塊
番茄3個
輔料蔥伴侶豆瓣醬
2勺蒜瓣
5粒甜醋
1杯清水
2勺食用油
3勺步驟
1.處理好全部食材
2.熱鍋倒入油
3.倒入雞丁翻炒
4.炒至發白,倒入番茄
5.番茄熬製出汁,軟爛,倒入豆瓣醬
6.大火收汁後,加入蒜末
7.酸酸甜甜的,我們全家都愛吃
8.配上我的手擀麵,讓人食慾大增呀
秋葵和西紅柿一起炒嗎
5樓:prince冰飾
材料主料:秋葵4個、雞蛋2個、番茄1個;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量
秋葵炒番茄
番茄和秋葵切塊
秋葵用水焯後和番茄一起翻炒
加入炒好的雞蛋,放入醬油和鹽完成了
番茄雞丁意麵怎麼做
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