怎麼做麵包,如何家庭製作麵包

2022-09-04 20:00:31 字數 6443 閱讀 7387

1樓:廣州優美西點烘焙學校

椰子餐包

材料:多功能麵包預拌粉:250克雞蛋:2個牛奶:100毫升椰子油:20克白砂糖:50克食鹽:2.5克酵母粉:3克椰絲:50克

做法:1、將預拌粉、雞蛋、白砂糖、黃油、牛奶、食鹽、酵母粉放入麵包機中,按下啟動鍵進行和麵。

2、將和好的麵糰放在砧板上,把它們分成若干個小麵糰揉圓。

3、放在烤盤上,放入烤箱中發酵40分鐘至2小時。

4、在發酵好的麵糰上面刷一層蛋液,把椰絲放在上面。

5、把烤盤放入烤箱,上火170℃,下火150℃,烤制10-12分鐘。

6、將烤好的麵包取出即可。

小訣竅:

若喜歡椰香味,在和麵時可適量加入些椰子汁。

2樓:靜兒愛吃

想吃麵包不必再出去買了,自己在家完全能做啊!

3樓:你頭髮亂了喔

簡單易學的蒸麵包,按照這個方法保證你做出來麵包蓬鬆宣軟

4樓:

懶人蒸麵包不揉麵蓬鬆好吃

麵包怎麼做,做麵包怎麼做

首先準備一個盆子,將麵粉和雞蛋放進盆子裡,加適量水攪拌均勻,然後買幾個蛋糕碗,將攪拌好的麵粉和雞蛋倒入蛋糕碗裡,然後將蛋糕碗放進微波爐或者是烤箱。如果你在家做麵包 蛋糕等,還需要下面的工具 1,攪拌機 包括攪拌槳 分扇型和燈籠型 和缸 2,篩子 篩麵粉用 3,紙杯 做小蛋糕用 4,擠花袋也叫裱花袋 ...

怎樣製作紅豆沙蒸麵包,紅豆沙麵包怎麼做

用料高粉 150克 低粉 50克 酵母 3克 鹽 2.5克 白砂糖 25克 黃油 20克 牛奶 100克 全蛋 大的 1個 半個加在麵糰裡,半個用來刷麵包表面 豆沙 120克 白芝麻 少許 紅豆沙麵包的做法 準備好原料,在麵包機中先放入牛奶,蛋液,糖,鹽,再加入高粉低粉,在麵粉中間挖個坑放入酵母。麵...

麵包機怎麼做麵包,用全自動麵包機怎麼做麵包?

配方是完全按 一學就會做蛋糕 書裡的香草戚風蛋糕 材料a蛋黃4個,牛奶60克,色拉油60克,細砂糖60克,鹽1克。材料b低筋麵粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克。材料c蛋白4個,塔塔粉2克,細砂糖70克。步驟 全部按書上的來做的 1 將材料b混合後過篩備用。2 準備兩個大碗,用紙巾擦拭到碗內無水...