1樓:李和霖
用料:白吐司 6片。
橄欖油 適量。
蒜 3瓣。海鹽 適量。
黑胡椒碎(現磨) 適量。
香草碎 適量。
步驟:白吐司片切成麵包丁;
蒜壓成泥;橄欖油加海鹽、蒜泥、黑胡椒碎、香草碎拌勻用微波爐或者鍋稍稍加熱一下;
把麵包丁倒入調好味的橄欖油中翻拌均勻;
放入200度預熱好的烤箱烤18分鐘左右。
用料:高粉 260克、黃油 25克、蜂蜜 55克、蛋液 65克、牛奶 150克、鹽 4克、糖 35克、酵母 4克低粉 115克、
輔料:香酥粒:黃油+低粉+白糖,用手搓成顆粒狀即可將酵母,牛奶,蛋液,糖,鹽和蜂蜜混合均勻,倒入高粉和低粉,揉成光滑麵糰,加入軟化的黃油,繼續揉至麵筋擴充套件.收圓入盆做基礎發酵至兩倍大,用手指戳入,不快速**,也不凹陷;
取出麵糰,排氣,分割成6個,滾圓,中間發酵20分鐘.再次揉圓麵糰,排入烤盤裡,進行最後一次發酵至兩倍大;
表面刷蛋液,撒香酥粒;
烤箱預熱175度,烤至上色後,加蓋錫紙,共需時間約20鍾。
2樓:匿名使用者
材料
隔夜吐司4∼5片,全蛋2個,起士粉適量,葵花籽油40㏄做法
1.隔夜吐司去邊,切成小立方丁;蛋打散成蛋液,再將吐司小丁全部均勻沾裹蛋汁後,裹上起士粉備用。
2.熱鍋,放入葵花籽油大火燒熱至185℃,慢慢放入作法1的的土司丁炸至表面呈金黃色時撈起瀝乾油份即可。
焗麵包丁怎麼做如何做好吃
3樓:匿名使用者
主料雞蛋一個 麵包抄一片。
香蕉半根 牛奶200g
混合堅果20g 椰蓉3g
雜蔬10g 培根一片。
焗麵包丁的做法步驟。
1. 麵包切丁,培根切小片、香蕉切片。
2. 麵包丁鋪在最下面,再鋪上香蕉、培根、雜蔬粒、混合堅果3. 牛奶加入雞蛋混合均勻。
4. 做個混合好的牛奶雞蛋液澆在鋪好的底料上5. 最後撒上椰蓉做裝飾。
6. 最後預熱180度五分鐘,再考20分鐘,ok,隨便你帶走吃還是在家吃。
麵包丁怎樣做的做法
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4樓:人比黃花瘦
全麥麵包邊角料60
輔料馬蘇裡拉奶油乳酪150
鹽適量油適量。
火腿腸適量。
豌豆適量。玉米粒適量。
胡蘿蔔適量。
黑胡椒粉適量。
步驟一面包邊角下料。
步驟二先把麵包切丁。
步驟三把豌豆和玉米粒用開水煮一下。
步驟四火腿腸切片。
步驟五胡蘿蔔切丁。
步驟六鍋裡面放油。
步驟七放入胡蘿蔔、火腿腸、豌豆和玉米粒翻炒,放入黑胡椒粒和鹽。
步驟八最後放入麵包丁翻炒一下。
步驟九把炒好的材料放入模具中。
步驟十放入馬蘇裡拉乳酪。
步驟十一。放入提前預熱好的烤箱190度上下火中層烤20分鐘。
步驟十二。出爐了,外焦裡嫩啊。
5樓:
前言做模具三明治剩了好多的麵包的邊角下料。扔掉太可惜了,想了這麼個吃法:用奶油乳酪在放點蔬菜火腿焗一下。還真的是一個不錯的吃法,好吃滴很哈!
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6樓:匿名使用者
用料麵包片 2片。
黃油 10克。
砂糖 少量。
香酥麵包乾的做法。
首先把一片面包切成四等份。
取黃油在鍋裡燒熱融化。
把黃油均勻的塗在麵包片正反兩面,撒上粗粒沙糖,放入烤箱中,約烤十分鐘左右。
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7樓:品味苦生
1.準備法棍,火腿,玉米粒,毛豆。
2.麵包切成丁;火腿切丁,玉米粒洗一下,毛豆去外皮取豆3.鍋內油熱後下毛豆,玉米粒炒香。
4.加少許水煮熟了,下火腿炒出味道,最後下面包丁,加胡椒粉,鹽,炒勻後出鍋即可。
麵包幹了之後怎麼做才好吃?
8樓:331湖光山色
麵包幹了可以做成小零食:把剩麵包切成小塊,刷上蜂蜜黃油,表面撒上白沙糖,放入烤箱,150度上下火,烤10分鐘即可!快試試吧!簡單又美味。
9樓:在金門大橋玩滑翔傘的韓信草
再加工就沒有面包味了 直接點 張嘴開嚼 最好吃飽後再嚼。
10樓:鏡野
可以裹上雞蛋液放鍋裡炸,也可以做成餅。
11樓:俏葶葶
把它用牛奶泡著吃。
我想這個樣子就不錯的。
你覺得可以嗎。
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12樓:寵寵欲動闖天涯
1.麵包切1cm長寬的小丁,準備好材料。
2.混合鹽,咖哩粉,黑胡椒粉,椒鹽粉。
3.雞蛋打散。
4.油倒入鍋中,燒熱。
5.將雞蛋液倒入鍋中。
6.把雞蛋餅打散。
7.倒入麵包丁。
8.炒到發出焦香的時候按照個人喜好放入適量的混合粉9.繼續炒至顏色變深但不要糊掉。
10.裝入碗或盤中,擠入番茄醬,開吃!
無油烤麵包丁怎麼做如何做好吃
13樓:匿名使用者
先煎個bai雞蛋,煎好後把一片乳酪。
du放上,用鍋zhi的餘熱加熱一兩片生dao菜或圓白菜葉內也可以(可按個人口容味擇菜)。
最後:麵包+菜葉+乳酪+煎蛋+麵包=夾在一起就是自制家常營養早餐。
手頭快的人2分鐘即可。慢點的用時最多5分鐘。
14樓:陌上_卿名酒酒
主料吐司片 黑胡椒粉適量。
肉桂粉少許。
無油烤麵包丁的做法步驟。
1. 烤箱預熱單上火200度,吐司回切粒或答切條,大小盡量均勻。
2. 倒進大碗裡,撒一些黑胡椒粉,用木勺翻抄均勻,如果是淡味的吐司,可以酌情加一點點鹽。平鋪在烤盤上。
3. 放在烤箱離上管最近的最上層,烤4分鐘,取出烤盤,用木勺翻勻,儘量每粒翻面,再烤2分鐘。烤的過程要站在烤箱旁,留意有沒有烤焦,因為每家烤箱溫控不同。
4. 取出,撒上肉桂粉,翻抄均勻,可立即食用,剩下的涼至室溫後密封儲存。
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食譜原料 淨兔一隻 重約500克 辣椒油70克,醬油 豆豉20克,白糖10克,蔥白45克,精鹽 味精2克,花椒麵2克。製作方法 1 將兔肉洗淨放入開水鍋內煮熟,撈出晾涼,用刀剁成2釐米的方丁 蔥白同樣切丁 豆豉在菜權上用刀壓成豆醬。2 將辣椒油 醬油 豆豉醬 白糖 精鹽 味精 花椒麵放入碗內調勻成汁...
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用料bai 主料高筋麵粉210克 白糖55克du 奶粉10克 雞蛋zhi一個dao 牛奶100克 鹽2克低筋面專粉 酥粒用 70克 酵母2.5克 黃桃罐頭一屬瓶 輔料黃油 55克黃桃香酥麵包的做法 1.準備食材 2.麵包機桶先放入 雞蛋牛奶 鹽 糖25g 在55g糖裡分25g出來 分別放在角落 3....
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