1樓：迪蒙智慧交通
材料a：雞翅、大蒜瓣、洋蔥
b：黑胡椒粉、糖、鹽米酒、生抽、生粉。
做法1、 雞翅洗淨瀝乾，用鹽醃製。
2、 洋蔥、大蒜瓣切顆粒。
3、 4、鍋中放適量油，將醃製好的雞翅，放入煎至表面金黃， 瀝油。
5、 煎雞翅的油爆香蒜跟洋蔥。
6、 轉小火慢慢炒香。
7、 放入黑胡椒粉、白糖、鹽、米酒。 放適量清水。
8、 放入煎好的雞翅、 放少許生抽。
9、 蓋上鍋蓋燜煮至入味。
10、 將煮好的雞翅撈出裝盤。
11、 鍋中剩下的湯汁，放少許生粉水勾芡。
12、 用濾勺濾除洋蔥跟蒜末。
13、 剩濃稠的湯汁澆在雞翅上即可。
2樓：匿名使用者
黑椒煎雞翅的做法
a：雞翅、大蒜瓣、洋蔥
b:黑胡椒粉、糖、鹽米酒、生抽、生粉。
步驟：1、雞翅洗淨瀝乾，用鹽醃製。
2、洋蔥、大蒜瓣切顆粒。
3、4、鍋中放適量油，將醃製好的雞翅，放入煎至表面金黃。
5、瀝油。
6、煎雞翅的油爆香蒜跟洋蔥。
7、轉小火慢慢炒香。
8、放入黑胡椒粉
9、放白糖、鹽。
10、放適量清水。
11、放入煎好的雞翅。
12、放少許生抽。
13、蓋上鍋蓋燜煮至入味。
14、將煮好的雞翅撈出裝盤。
15、鍋中剩下的湯汁，放少許生粉水勾芡。
16、用濾勺濾除洋蔥跟蒜末。
17、剩濃稠的湯汁澆在雞翅上即可。
3樓：匿名使用者
黑椒煎雞翅的做法步驟
1備好材料
2雞翅洗淨，用牙籤戳戳，加鹽、料酒和薑末拌勻醃漬半小時3醃製好的雞翅擦乾水分
4放入鍋中先煎皮的一面
5再反過來煎另一面，煎至兩面金黃，可用叉子戳一下好了沒6最後磨入黑椒碎稍煎一會就可以了
4樓：匿名使用者
主料雞翅中
8只輔料鹽適量
黑椒少量姜1片
料酒1湯匙
步驟1.備好材料
2.雞翅洗淨，用牙籤戳戳，加鹽、料酒和薑末拌勻醃漬半小時3.醃製好的雞翅擦乾水分
4.放入鍋中先煎皮的一面
5.再反過來煎另一面，煎至兩面金黃，可用叉子戳一下好了沒6.最後磨入黑椒碎稍煎一下就可以了
小貼士先把雞翅擦乾水分再煎，煎好的雞翅表面更脆香一點。
黑椒烤雞翅怎麼做
5樓：愛演戲的男孩
黑椒烤雞翅的做法
雞中洗淨劃刀，瀝乾水分，加入生抽、料酒、黑胡椒，放入冰箱醃製五小時。
將烤箱預熱到200度，雞中反面朝上烤20分鐘，翻過來再靠10分鐘。出爐擺盤，撒蔥再撒一些現磨黑椒粉
黑椒汁煎雞排的做法，黑椒汁煎雞排怎麼做
6樓：江蘇新東方
用料雞排
黑胡椒碎
胡椒粉辣椒粉糖鹽
料酒黑椒雞排的做法
選雞腿部附近的肉，連著皮那種，用黑胡椒碎、胡椒粉、辣椒粉、糖、鹽、料酒醃製搓揉一下就好。比例按自己喜歡的調整就成，沒有特別嚴格的要求。做雞排時最好用復底的煎鍋，這樣加熱比較均勻，不容易把雞皮弄糊弄掉，我用的是酷菲斯單柄鍋，雖然開的最小火，但雞排做的很熟，水分也鎖在裡面，營養最大程度的做到不流失
燒熱鍋子，把醃好的雞排皮朝下鋪進去，不要放油小火10分鐘，會把雞皮裡的脂肪都逼出來
翻一面，小火8分鐘
把油全部倒掉，再翻一下，小火1分鐘，把皮烙酥就可以
黑胡椒雞翅根的做法，黑胡椒雞翅根怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
主料雞翅根適量
輔料油適量 老抽適量
五香粉適量 料酒適量
白酒適量 黑胡椒顆粒適量
白糖適量 鹽適量
澱粉適量
黑椒翅根的做法步驟
1. 把雞翅根洗淨，鍋中倒入熱油，放入翅根翻炒至發白。
2. 在鍋中倒入老抽，料酒，白酒，黑胡椒顆粒（如果沒有可以放入黑胡椒粉），五香粉，白糖，鹽。材料多少依據個人口味而定。加入一碗白水，燉煮20分鐘。
3. 在鍋中小火煨制二十分鐘後，湯汁已經有些粘稠，這時的雞翅根已經比較入味了，勾兌水澱粉，勾芡出鍋就可以了。
黑椒翅根的做法，黑椒翅根怎麼做好吃，黑椒翅根
8樓：蝶夢飛花舞隨風
食材：
步驟：
1.準備好雞翅根。
2.準備好調料。
3.雞翅根放入碗中，加入黑胡椒粉、孜然粉、生抽。
4.拌勻；用調料汁將雞翅根揉勻，醃製幾小時，讓其入味。
5.醃好的雞翅根放在烤盤上。
6.烤盤放入微波爐中；微波燒烤高檔烤5分鐘。
7.取出翻一面，調至微波燒烤低檔4分鐘；再調至微波烘烤檔4分鐘。
8.烤好的雞翅根肉質香酥細嫩。
椒香煎鯽魚的做法，椒香煎鯽魚怎麼做好吃，椒香
鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群居而行，擇食而居。肉質細嫩，肉營養價值很高，每百克肉含蛋白質 13克 脂肪 11克，並含有大量的鈣 磷 鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃 腎，具有和中補虛 除羸 溫胃進食 補中生氣之功效。鯽魚分佈廣泛，全國各地水域常年均有生產，以2 4月份和8 12...
幹煎雞翅的做法步驟圖，幹煎雞翅怎麼做好吃
材料主料 雞翅1000g 輔料 鹽適量 料酒適量 胡椒粉適量 老抽適量 醬油適量 姜適量 幹煎雞翅 先把雞翅一面割兩刀，再醃製下加入 鹽 料酒 姜 醬油 老抽 胡椒粉 拌均勻後放2 3個小時。那個不沾鍋平底的，不用加油，讓鍋預熱下，有雞皮疙瘩的面朝下一一放到鍋裡。5分鐘左右把雞翅翻一面繼續煎 上下再...
美味的煎雞翅怎麼做，超級簡單好吃的油煎雞翅怎麼做
教你雞翅最簡單最好吃的做法 食材用料 雞翅6個相剋食物 姜2片相剋食物 蒜2瓣相剋食物 小米椒2個 新奧爾良燒烤醬料約2小勺 生抽約1小勺 料酒少量 蠔油約1小勺 食鹽少量 蜂蜜 刷表面 相剋食物 白芝麻 撒表面 孜然粉 撒表面 辣椒麵 撒表面 家庭版新奧爾良烤翅的做法 1.準備輔料，姜切絲，蒜切蓉...