1樓:花滿山外山
1.洗淨。
2.準備好輔料。蔥、姜、番茄醬、青紅辣椒。
3.油裡放鹽,下魚小火慢煎。
4.兩面煎黃。
5.鱖魚裡已入鹽味,兩面煎黃裝盤。
6.熱油炒青紅辣椒。
7.放入番茄醬,料酒,蒸魚鼓油,鹽做待澆的湯汁。
8.加入蔥段。
9.澆在兩面焦黃的鱖魚上,裝盤,開動啦。
香煎桂花魚怎麼做
2樓:
.準備好輔料。蔥、姜、番茄醬、青紅辣椒。
油裡放鹽,下魚小火慢煎。
兩面煎黃。
鱖魚裡已入鹽味,兩面煎黃裝盤。
熱油炒青紅辣椒。
放入番茄醬,料酒,蒸魚鼓油,鹽做待澆的湯汁。
加入蔥段。
澆在兩面焦黃的鱖魚上
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3樓:蒲斬原先
燒鱖魚的做法
1.桂魚刮鱗去內臟洗淨
2.蔥切段、姜蒜切片
3.把切好的蔥薑蒜放入碗中,加入適量的醬油、白糖、鹽、水調成汁4.鍋內放油
5.油熱後將魚放入,把魚煎成金黃色
6.倒入白醋蓋上蓋子燜十秒左右,倒入調好的燉魚汁。加入花椒粒、大料轉小火慢燉,收汁後裝盤即可
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4樓:血色玫瑰
用料魚 一條
蔥薑蒜、料酒、鹽 適量
大蔥 少許
蒜 三瓣
孜然、辣椒麵、花椒麵 適量
甜麵醬 一小勺
蠔油 適量
香煎草魚的做法
魚去骨去頭洗淨,用蔥絲、料酒,生薑,鹽醃製半小時左右把醃製完成的魚用廚房紙巾把多餘水份吸乾(避免像我一樣被油燙傷)煎鍋倒入適量油!油熱後把魚放入煎至兩面金黃,起鍋鍋中入油少許,油熱後放入蒜末、蔥末、薑末翻炒出香味,再加入甜麵醬、孜然、辣醬面、翻炒,加入適量清水,再加入蠔油,鹽、味精調味!
醬汁煮好後,淋在煎好的魚上面,灑上蔥花就大功告成了趕緊來試試吧
海里的鱖魚怎麼做好吃
椒香煎鯽魚的做法,椒香煎鯽魚怎麼做好吃,椒香
鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群居而行,擇食而居。肉質細嫩,肉營養價值很高,每百克肉含蛋白質 13克 脂肪 11克,並含有大量的鈣 磷 鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃 腎,具有和中補虛 除羸 溫胃進食 補中生氣之功效。鯽魚分佈廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2 4月份和8 12...
香煎芋餅的做法,香煎芋餅怎麼做好吃,香煎芋餅
食材主料 芋頭抄2個 糯米粉200g 輔料白砂糖bai2勺油 50ml 步驟1.芋頭洗淨du削皮,切zhi 成小塊2.把切好的芋頭放入蒸鍋蒸dao,我這個是用煮蛋器蒸的,很小巧吧 3.這是蒸好的芋頭 4.把蒸熟的芋頭趁熱壓成細膩的芋泥 5.往芋泥里加入二勺白糖 6.加入糯米粉 7.揉成麵糰後再分成一...
香蔥煎餃的做法,香蔥煎餃怎麼做好吃,香蔥煎餃
主料冰凍餃子 適量輔料 生抽2滴蔥1顆 步驟1.從冰箱裡取出餃子。之前包好冰凍的餃子 2.把餃子放入篩子裡 3.放入鍋內隔水開始蒸煮,加蓋子中火蒸煮10分鐘。4.等待餃子煎煮的時間裡可以把蔥切小段待用。5.十分鐘後把蒸熟的餃子取出鍋 6.平底鍋加熱放入食用油。7.待油燒熱後加入兩滴生抽。上色 8.接...