1樓：匿名使用者
用料： 雞蛋土豆鹽肉花椒粉澱粉
步驟：1
1、將土豆去皮，切成連刀片（第一刀不切斷，第二刀切斷，每刀大約2毫米），放入少許鹽醃漬，（一防黑、二讓土豆片能軟一些）
22、將肉剁碎，加入雞蛋攪拌，再加澱粉攪拌。（如果想要有肉粒的感覺，可以不順一個方向攪拌，如果想要有肉丸的感覺可以順一個方向攪拌）
3將肉夾入土豆片中間。
4電餅鐺刷油加熱，將土豆盒排好放入餅鐺內，煎至兩面金黃即可。
2樓：匿名使用者
原料：土豆2個，豬肉餡200克，蔥花30克，雞蛋1枚，麵粉適量，鹽3克，胡椒粉2克，料酒5克，花生油20克。
豬肉土豆盒子的做法步驟：
1、豬肉餡中加入蔥花和雞蛋，再加鹽、胡椒粉和料酒攪打成均勻成餡料。
2、土豆切成夾刀片，並把餡料夾入其中，用麵粉裹勻拍實，再裹勻蛋
3、平底鍋燒熱後倒入20克花生油，放入土豆盒用小火慢煎5分鐘，煎至底面金黃後翻個面。
4、蓋上鍋蓋再繼續煎5分鐘，等另一面也變成金黃色就好了。
成功要點：
1、土豆夾不要切的太厚和太薄，厚了吃火難熟，太薄容易變形，所以儘量切一個半枚硬幣厚薄為宜。
2、煎制土豆盒時儘量用小火蓋鍋蓋煎制，這樣可以讓裡面的肉餡充分受熱熟透，也能做到土豆盒外殼鬆軟不糊。
盒子的做法，土豆盒子怎麼做好吃，土豆盒子的家常做法
3樓：簽證達人麥田
步驟土豆盒子的做法步驟11.梅花肉剁成肉餡備用土豆盒子的做法步驟22.在肉餡中加入1g的鹽土豆盒子的做法步驟33.適量的生抽，攪拌均勻，放在一邊醃製，時間為10分鐘左右
土豆盒子的做法步驟44.在碗中倒入麵粉
土豆盒子的做法步驟55.加適量的水，調成麵糊土豆盒子的做法步驟66.土豆削皮洗淨後，切片，兩片之間不要切斷，如圖所示
土豆盒子的做法步驟77.土豆片之間加滿肉餡土豆盒子的做法步驟88.把準備好的土豆盒子放入麵糊中，使其均勻的裹上面漿
土豆盒子的做法步驟99.鍋中倒油，燒熱至180度土豆盒子的做法步驟1010.將土豆盒子放入油鍋中，炸熟土豆盒子的做法步驟1111.
拉出土豆，再次加熱油溫土豆盒子的做法步驟1212.復炸土豆盒子，使其炸成金黃色土豆盒子的做法步驟1313.炸好後撈出即可
土豆盒子的做法步驟圖，土豆盒子怎麼做好吃
土豆鮮肉盒子的做法，土豆鮮肉盒子怎麼做好吃
4樓：檸萌
土豆鮮肉盒子的做法**步驟,怎麼做土豆鮮肉盒子好吃？
肉末放鹽、醬油、蔥末、花椒粉拌勻
土豆去皮
切片，兩片之間不要切斷
夾上肉餡
用雞蛋、麵粉、水調成麵糊
將土豆盒子裹上面糊
放入油鍋
炸至金黃撈出
炸土豆盒子的做法步驟圖，炸土豆盒子怎麼做
5樓：牌薇是
材料土豆300克，麵粉50克。油1000克(約耗150克)，精鹽1／2小勺，味精1／3小勺，五香粉1／4小勺，蔥、薑末少許，花椒鹽適量。
做法1、土豆洗淨，煮熟，去皮，搗成泥狀，加入麵粉、五香粉、精鹽、味精、蔥、薑末，攪均。
2、油鍋上火燒至七成熱時，將土豆泥擠成小丸子，下入油中炸透，呈金黃色時，撈出瀝淨油分裝盤，跟花椒鹽上桌即可。
素土豆陷菜盒子的做法
6樓：北京延世整形
咖哩馬鈴薯雞肉或豬肉包子
咖哩馬鈴薯肉餡材料。
1. 去骨雞全腿2支或五花肉300g， 切成丁後稍微剁一剁。
2. 馬鈴薯1～2顆切丁， 先用油炸至金黃色待用（不炸也無所謂）。
3. 洋蔥1～2顆切丁， 蒜蓉少許， 薑蓉少許，咖哩葉少許切細絲。
4。 水-2杯。
5. 麵粉1湯匙（收汁用）
6. 調味料（醃肉用）： 鹽1茶匙，糖1湯匙匙， 肉類咖哩粉2湯匙，黃姜粉半茶匙，抓勻後醃半小時待用。
（如果是小孩怕辣，就少下一湯匙的咖哩粉， 多下半茶匙的黃姜粉， 再加些香料粉如孜然粉，茴香粉等等。。） 也可以採用現成的咖哩醬料包， 或和風的咖哩塊（日本式的咖哩塊不辣， 小孩比較能接受）也行, 也方便多了。
做法1. 燒熱2湯匙油， 先爆香薑蓉， 接下來下蒜蓉，最後下洋蔥丁及咖哩葉， 炒至洋蔥半熟。
2. 下醃好的雞肉丁， 炒至雞肉稍微有些焦香， 加入2杯水燒開。
3. 倒入炸好的馬鈴薯兜勻（今天不炸）， 轉中小火，加蓋燜煮6～8分鐘。
4. 試鹹淡後再依口味稍微增加調味料。
5. 一面翻炒，一面撒進乾麵粉收汁， 這樣餡料才會潤滑，不會乾硬。
6. 餡料晾涼待用。
香煎土豆盒子的做法，香煎土豆盒子怎麼做好吃
7樓：year幸運寵兒
主料 3人份
土豆4個、豬肉200克、韭菜150克
輔料醬油0.5勺、精鹽適量、麵粉1碗、花生油適量香煎土豆盒子步驟1
香煎土豆盒子的做法大全
土豆去皮洗淨切成夾刀片
步驟2香煎土豆盒子的做法**
加入鹽拌勻醃一會
步驟3香煎土豆盒子的家常做法
豬肉切丁加入醬油醃一會
步驟4香煎土豆盒子的簡單做法
韭菜摘洗乾淨切碎，加入豬肉中加點油，醬油，鹽雞精拌勻成餡步驟5香煎土豆盒子怎麼吃
將餡料夾入土豆夾中
步驟6香煎土豆盒子怎麼做
沾一層乾麵粉
步驟7香煎土豆盒子怎麼炒
沾一層面糊
步驟8香煎土豆盒子怎麼煮
放入鍋中中小火煎制
步驟9香煎土豆盒子怎麼燉
煎至兩面金黃即可
8樓：匿名使用者
主料土豆
4個豬肉
200g
韭菜150g輔料油
適量鹽適量醬油
適量麵粉
適量步驟
1.土豆去皮洗淨切成夾刀片。
2.加入鹽拌勻醃一會。
3.豬肉切丁加入醬油醃一會。
4.韭菜摘洗乾淨切碎，加入豬肉中加點油，醬油，鹽雞精拌勻成餡。
5.將餡料夾入土豆夾中。
6.沾一層乾麵粉。
7.沾一層面糊。
8.放入鍋中中小火煎制。
9.煎至兩面金黃即可。
小貼士煎的時候注意調整火候，以防煎糊了。
土豆燉豬肉的做法是什麼？
9樓：匿名使用者
土豆燉豬肉的製作原料：
主料：土豆、五花肉。
輔料：香蔥、鹽、雞精、大料、醬油、花椒
土豆燉豬肉的做法：
1、土豆洗淨去皮切成塊；五花肉切小塊；香蔥切蔥花；
2、鍋內倒油燒熱，放入肉塊翻炒，加大料、花椒；
3、待炒至肉塊變色時，放入土豆，加適量開水（沒過食材即可）、鹽、醬油；
4、待湯汁收的差不多時放味精調味，出鍋撒上蔥花即可
豬肉燉土豆的做法步驟圖，豬肉燉土豆怎麼做
用料五花肉 700g 土豆 2個 生抽 1大勺 鹽 適量 食用油 1小勺 大蒜 適量 香蔥 適量 冰糖 2粒 豬肉燉土豆的做法 專1 豬五花肉洗屬淨，整塊，冷水下鍋，開水後煮3分鐘左右去血沫 2 煮過的五花肉撈出來切大塊 3 切成大小合的塊狀，4 炒鍋上火燒熱，放一點點食用油，然後把切好的肉塊放進去...
豬肉土豆泥的做法，豬肉土豆泥怎麼做好吃，豬肉
用料豬肉 30克 土豆制 1 3個做法1 準備食材 豬肉30克 土豆1 3個 2步驟1 將土豆洗乾淨，取1 3個分量，切成小塊。3步驟2 將土豆放入蒸鍋中蒸熟。4步驟3 蒸熟的土豆壓成土豆泥，備用。5步驟4 將豬肉洗乾淨，剁碎。6步驟5 將蒸熟的豬肉取出。7步驟6 攪打成肉泥。8步驟7 將豬肉泥盛入...
沙培土豆怎麼做，土豆的做法大全 土豆怎麼做好吃 土豆的家常菜做法 美食天下
土豆兩個 bai擦絲，用水淘洗下，du然後打兩個zhi雞蛋，加入青蒜dao和香菜，加麵粉 根據版 自己喜歡菜多還是權少，可酌量加水和麵粉 調成稠糊狀，然後加鹽和少許五香粉。平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。土豆的做法大全 土豆怎麼做好吃 土豆的家常菜做法 美食...