1樓:匿名使用者
1.鹽在一開始要少放,因為在吃的時候如果味道淡,可以再加鹽,而一開始鹽要是放多了,肉就會不容易燉爛。
2.在燉羊蠍子的鍋裡放羊腿骨,可以使羊蠍子的味道,更加鮮香。
此外,由於羊的脊骨部位肉質鮮嫩,骨髓營養豐富,對人體有益腎補虛、健腦的功效。
但是要注意:高血壓病人不適合吃羊蠍子。建議人們在吃得時候最好能配些冬瓜、木耳等蔬菜。
老做法是清湯羊蠍子,而現在流行的是濃湯羊蠍子。把整根的綿羊脊柱照著8到10釐米一段鋸好後,用清水泡上10到12個小時,接著再煨上兩小時料。這個料是各家的獨門秘方,講究點的據說要用到當歸、陳皮等一共30多種材料。
把羊蠍子用大火煮開後,再用小火咕嘟上3個小時。這還沒完,還得再燜上5小時。最後,就著蒸騰的熱氣,羊蠍子終於可熱鬧上臺了。
2樓:學長啊寧
請稍候。你好,煮羊蠍子4斤可以放30克左右的鹽呢!養生羊蠍子食材:
羊蠍子4斤、花椒30克、薑片20克、大蔥10克、胡椒,食鹽30克,食用油適量。配方:乾紅棗20克(量您可以自己覺得)、黨參1.
5克、白芷克、枸杞3克、做法:1.
先把羊蠍子洗淨切成塊,然後用清水泡製半小時,然後進行焯水,焯好後過冷水洗淨備用,花椒需用白酒泡製20分鐘,出香味。2.熱鍋下油,然後把生薑片、大蔥段進行炒香,然後加入羊蠍子進行爆炒,直到炒出油。
3.加入適白開水,加入養生配方,煮制2小時即可。4.
最後加入食鹽,胡椒即可(最後可以加入適量的胡蘿蔔或者白蘿蔔)。
3樓:匿名使用者
一半湯勺就可以了。
4樓:匿名使用者
這個一定的比例的吧。
美食包括哪些呢?
美食包括哪些?
5樓:四川萬通汽車學院
章魚小丸子,紫菜,奧爾良烤翅,各類慕斯,黑森林,布朗尼,提拉米蘇,牛排,牛肉乾,奶昔,奶茶,雙皮奶,手抓餅,巧克力,咖哩魚丸,魚腐,壽司,北極貝,三文魚,天婦羅,黑輪,冰激凌,炒麵,三文治,雞翅,義大利麵,燒烤,鰻魚飯三吃,拉麵,熟壽司,蕎麥麵,咚咚燒。
6樓:i果哥
水餃、餛飩、蒸魚、粉蒸肉、北京烤鴨、佛跳牆、小龍蝦、叫花雞、醬板鴨、重慶火鍋、陝西肉夾饃、洛陽燕菜、鍋包肉,中國的美食太多了,就說到這裡吧!
7樓:檸蔭
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有"烹飪王國"這個美譽。
在中國這個大家庭裡,我們有五十六個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。享受美食也要看場合,場合好美食吃起來才有味道。
美食不僅僅是餐桌上的食物。還包括休閒零食、各種餅乾、糕點、糖類,蜜餞、乾果、肉制食品、茶飲沖泡等製品,各有各的風味,都可稱之為美食。
8樓:特色美食
火鍋,除了傳統的火鍋佐料,用天然的藥物礦石燒魚湯做的火鍋魚,味道更鮮美,吃魚吃火鍋兩不誤。
9樓:廣州歐米奇西點學院
中餐,西餐。
中點就很多了,中國八大菜系。另外還有很多民間的菜。
西點就有法式甜點,蛋糕,西點等外國菜,外國食品。
10樓:瑞華特暖氣片
美食包括那些?瑞華特告訴您,好客山東,來青島一定要吃海鮮和青島啤酒,每個城市都有自己的特色小吃。
11樓:人艱不摧最大號
你喜歡的吃的就是美食,每個人喜好不同。
12樓:北方釣魚臺廚師
中餐,西餐,西點,小吃,來北方可以學習到。
13樓:匿名使用者
魯菜、粵菜等8大菜系。我最喜歡的是廣東小吃,有煲仔飯,炒粉,蒸腸粉,蒸排骨,整鳳爪,特別好吃。
描寫美食的詞語(20個左右,越多越好)
14樓:下無寸土
描寫美食的詞語有沁人心脾、芳香四溢、香飄十里、齒頰留香、肥而不膩、大快朵頤、食指大動、食指大動、玉盤珍饈、秀色可餐、饕餮大餐、垂涎欲滴等。
1、沁人心脾。
像滲入內臟一樣感到舒暢、舒適。形容感人至深。香味讓人感到適宜。
2、芳香四溢。
香香的氣味四處飄溢。亦指良好的情操為很多人知道,美名傳播很遠。
3、食指大動。
形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。也指形容眼前有一些美食,正準備好好享用的情況。
4、肥而不膩。
指食物雖然是肥肉做的,但是一點兒都不會感覺油膩。
5、齒頰留香。
基本意思為吃過美味之後,牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。
15樓:匿名使用者
色味俱佳 回味無窮 清脆爽口 山珍海味 山的味道 海的味道 垂涎欲滴 香飄十里 芳香四溢 沁人心脾 沁人肺腑 美味佳餚 香味撲鼻 秀色可餐 脆滑爽口 膾炙人口 美味佳餚 芳香撲鼻 甘甜可口香甜可口 甘甜如蜜 甜如蜜糖。
16樓:侯尤良
粗茶淡飯,色味俱全,沁人心脾,回味無窮,一飯千金。
17樓:匿名使用者
口齒留香。望眼欲華。
18樓:匿名使用者
色香味美。
唇齒留香。鮮嫩可口。
19樓:呃呃呃好的吧的
只緣感君一回顧,使我思君朝與暮。美食亦如此。
20樓:匿名使用者
外 酥裡嫩。
潤滑可口。色香味具全。
香氣逼人。回味無窮。
唇齒留香。入口即化。
滑嫩爽口。味道香醇。
肥而不膩。辣而不燥。
21樓:匿名使用者
ask哦啥子咯估計就s60js爺倆logohk相簿木木木嘟嘟嘟不餓。
美食 美食 是什麼?
22樓:罐頭小廚
美食到底**了什麼?今天我們有了答案。
23樓:秘境探險之旅
適合8個月以上的寶寶,還能鍛鍊寶寶咀嚼能力。
24樓:匿名使用者
美食copy : 營養美味,健康色全, 即是美食。
詞語解釋。1.味美的食物。《墨子·辭過》:「今則不然,厚作斂於百姓,以為美食、芻豢、蒸炙、魚鱉。」
2.吃味美的食物。《韓非子·六反》:
「今家人之治產也,相忍以飢寒,相強以勞苦,雖犯軍旅之難,饑饉之患,溫衣美食者必是家也。」《晉書·傅鹹傳》:「奢不見詰,轉相高尚。
昔 毛玠 為吏部尚書,時無敢好衣美食者。」
25樓:柳詩影
色、香、味具全就是美食。
還要對人體好的。
26樓:人過留香
色、香、味具全就是美食。
27樓:於苒琦芳澤
我覺得只要能填飽肚子的食物對於一個飢餓的人來講,都是屬於美食。
28樓:國駿長鵬天
自己認為好吃的就是美事。
29樓:保囡天驪萍
理論上說只要覺得好吃的就可以算美食,飢餓跟美食沒什麼關係。
30樓:裘仕延英朗
家常便飯就上美食,一家人團團圓圓的吃什麼都是美食!
31樓:趙哲郎曉蘭
美食,是要用心來品的,就比如說,我們平時吃的白米飯,天天吃,有多少人吃出它的味道來了?所以說,美食不僅要好吃,好看,香,而且還要有一份好心情,要懂得如何去品,去珍惜,感恩。
32樓:逯化胡景曜
當然是讓人吃著能感覺世態千變,幸福、過往、快樂、難過等等,最主要的還是吃著能快樂,並且食物要色香味美俱全。。。我是這麼看待的,因為我最大的愛好就是吃,吃好吃的,嘻嘻(*^
33樓:柴璞薩迎南
世界上的三大美食是:松露,鵝肝醬和魚籽醬。
我個人覺得是巧克力慕司蛋糕最好吃。
都是不發胖的,幕司是不會發胖的。
34樓:於熠磨璇珠
美食是抄這個世界最神奇的襲東西,這個世界最bai神奇的。
du東西,1是美。
食,2是美女。zhi連孔dao子都說食色性也,美食都是排在美女之前的。美食能使人們之間的仇恨化作友誼,美女能是男人的金剛之軀化為繞指柔情。這樣回答你是否滿意,謝謝。
35樓:檢言尉遲月明
個人認為作為自己最愛的東西都可以稱為美食!
36樓:有振賈覓露
好吃又有益,就算是美食。
37樓:戴琪呂曼冬
聞著、看著想吃的東西、吃著想吞的東西…吞了還再想的東西。
38樓:吾駒曹易雲
美麗的食品、回味無窮的感覺、讓你百吃不厭……
39樓:武晤敖爾柳
餓的時候,只要能吃的都是美食!
40樓:鮑馨有曜
就是好吃,非常好吃的。
美食有哪些?
41樓:秘境探險之旅
適合8個月以上的寶寶,還能鍛鍊寶寶咀嚼能力。
42樓:瑪薩拉蒂之
美食分很多類,冷品類、熟食類、油炸類、面類粉類、水果類、刺身;主要看你怎麼製作和喜好哪一類偏向什麼口味了!~冬天一般是火鍋之類的辛辣美食,天熱一般是冷品和水果沙拉等等~中國美食多到數不請,樓主這樣問,真是太困擾人了~建議你去看看一些美食**希望對你有幫助,例如:天天美食,美食天下,豆果美食,下廚房,美食傑等等~~·
43樓:hhhh80後
個人口味不同,比如狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、
我自己是個馬虎的人 太認真的人貪心 小氣。
44樓:纖纖雪
看你愛吃什麼了!我愛吃披薩、冰激凌。
45樓:匿名使用者
山東說到吃,那得是海鮮大餐了呀,大蝦、各種魚類、蛤類,蒸著吃,炒著吃,呀,那叫一個鮮吶。
美食是什麼
46樓:罐頭小廚
美食到底**了什麼?今天我們有了答案。
47樓:月亮掛山溝
適合8個月以上的寶寶,還能鍛鍊寶寶咀嚼能力。
48樓:怎麼
看每個人的口味來決定的,適合自己的就是美食,現在大部分都是用美食來記錄生活的。
49樓:匿名使用者
美食?就是又好吃,又營養。而且色香味形俱全的食物。
50樓:匿名使用者
我認為美食就是:對於吃的人的口味來說,吃的人認為它好吃,認為它美味,那這個食物就是這個人的美食!
51樓:匿名使用者
一是「好吃」,二是「吃好」。吃得飽,並且要有營養,能夠滿足人的生理需要。「好吃」是講究食物的味道,是一種享受,「吃好」屬於精神層面上的東西。
「好吃」是屬於美食的另一個層面,「好吃」不過根據每個人的口味不同,天下美食是依人而定的,可能對於某些人來說一碗玉米粥加一些鹹菜就是美食了。當一個人飢餓難忍的時候,能充飢的東西就是最好的美食。
52樓:匿名使用者
色 香 味 形俱佳,營養搭配合理。
53樓:匿名使用者
美食是:看上去好看而且又好吃,又有營養,而且營養要合理。
四斤鴨蛋放多少鹽?1斤鴨蛋放多少鹽
這要看放多少水!容器不一樣,水放的多少也不一樣!一般莫過鴨蛋就可以!一般比例是500毫升250克鹽。擴充套件資料。水醃蛋的步驟 1 把鴨蛋在清水內洗淨,毛巾擦拭水分後,在白酒內滾一下放入罈子內。2 鍋內加入適量的清水,加入需要的各種香料 八角 花椒 香葉 桂皮等 在火上熬製。3 待煮制10分鐘後,加...
醃臘雞要放多少鹽,醃臘雞一斤雞多少鹽
回答您好,很高興為您提供服務 三兩。醃臘雞時,雞肉需要洗了再醃,因為雞肉很多隱蔽的部位含有大量內臟,而要將這些內臟完全去除才能醃,不然醃出來的臘雞會非常臭,所以只有將雞徹底洗淨才能醃,這點和醃臘肉 臘魚不同,醃臘雞時,必須3天進行翻面,不然醃出來的臘雞味道會不一的,更有可能導致醃好的臘雞變臭。更多1...
醃蘿蔔乾100斤放多少鹽
需要10斤鹽,具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 白蘿蔔100斤 鹽10斤 糖適量 辣椒幹適量 白酒適量。1 第一步把蘿蔔全部去皮切條,放一旁備用。2 全部切好後放太陽下進行晒乾。3 燒一盆開水放溫熱,把蘿蔔都洗乾淨,瀝乾水分,加入辣椒拌勻。4 加入糖,鹽,白酒拌勻。5 拌勻之後放入玻璃瓶中,靜...