1樓：畸形的豬
幹海參儲存的方法要根據海參的品種，優質的海參保質期可達10年之久。幹海參的保鮮主要是防止回潮，所以最好將海參用罐子或者密封袋子裝起來，放在乾燥通風的地方就可以了。其次我們想要儲存幹海參的話，冰箱冷凍也是一種方法。
海鮮的具體保鮮方法：
1、淡幹海參。
淡幹海參是經過了去內臟、清洗、煮沸、縮水、曬乾製成的海參品，淡幹海參不要放在冰箱或者陰暗的儲物櫃內，一定不要密封，淡幹海參最怕就是吸收水分回潮，滋生細菌容易導致變質。真正的淡幹海參只需要放在乾燥通風的環境下即可。
淡幹海參如果泡發以後沒吃完的，可以繼續泡在0-5度冷水中，12小時換一次水可以儲存三天，如果剩餘較多，可以將泡發好的海參放在保鮮膜或者小單子內，單個獨立儲存，放入冰箱冷凍室儲存，這樣儲存時間可以長達3個月，一般建議2周內吃完，這樣不會喪失掉鮮度。
2、即食海參。
即食的海參一般是鮮海參，密封儲存放在冰箱的保鮮層0~4℃可放3個月左右，開袋後沒吃完的需要冷凍儲藏，儲藏時間可達12個月。
3、凍幹海參。
凍幹海參是真空環境下加工得到的幹海參，最大限度的保留了海鮮原有的味道，海參營養更易於人體充分吸收利用，完整保留海參營養成分，水分含量極低，營養成分含量達到最高。凍幹海參不需要放置於冰箱，密封放置於乾燥處即可，常溫下儲存可達2-3年。
凍幹海參除非是劣質的，或者是糖幹海參，有些商家會提示放入冰箱內，糖幹海參因為怕高溫，所以必須放入冰箱內儲存，但口感和價值遠不如凍幹海參，這一點要注意！
4、半乾鹽漬海參。
鹽漬海參加工的時候是用鹽進行脫水處理，這樣的方法便於運輸儲藏，**也便宜，但是保質期不長，而且買來後泡發容易造成營養流失，所以半乾鹽漬海參必須放在冰箱中貯存。
5、鮮活海參。
海參是生活在深水區中，對於光線和高溫都是非常敏感的，還有海水的鹽度也是保障海參生活的因素，如果長時間暴露在陽光和高溫下，海參會慢慢融化成一灘水。鮮活海參買回來要迅速進行處理，先用開水焯熟，海鮮遇熱水能迅速熟掉，然後放入水中冷凍儲存，儘快食用完。
2樓：生活導師鄭姐
海參的儲存方法我總結了以下三點：1幹海參的儲存方法，海參製成幹海參就是為了方便儲存和運輸，但是幹海參在儲存過程中其實也要用對的儲存方法。儲存方法：
幹海參的儲存要注意保持通風乾燥，防潮黴變。
2凍海參的儲存方法：凍幹技術是海參加工業發展的革命，真空環境下的加工工藝得以最大限度保持了海參活體細胞，海參營養更易於人體充分吸收利用。儲存方法：
密封置於乾燥的環境，常溫下即可。
3.即食海參的儲存方法：即食海參開袋即食，食用起來簡單方便，對於它的儲存相教於幹海參麻煩一些。儲存方法：封好放冰箱冷凍裡，最好在零度18度以下！
海參怎麼存放
3樓：苦苦的掙扎
1.放在通風的地方。
幹海參的儲存非常的重要，首先，一定要把幹海參放到乾燥並且通風的地方，不然幹海參很容易發黴變質，而且潮溼的地方通常會很容易產生細菌，幹海參本身就很脆弱，會白白浪費而無法食用。
2.注意冷藏。
如果把幹海參冷藏起來，那麼它的口感也會更好，海參的營養物質也會很好的被保留在其中。但是如果是短時間的儲存可以選擇這種方法，如果是長時間的話是不能冷藏儲存的。
3.凍藏。如果想要長期儲存幹海參，那麼可以選擇凍藏，因為凍藏能夠儲存幹海參內的營養物質，不讓這些營養物質流失。但是任何事物都存在利弊，凍藏後的味道和口感就沒有以前好了，所以選擇這種方法儲存也會有一定的損失。
海參一週吃幾個最佳。
海參是不能夠隨便亂吃的，那些身體虛弱的人，不能夠盲目的進補海參，一定要注意用量。一般來講，每週最多吃3-5次，每次食用不要超過50-100克。
哪些人適合吃海參。
有很多的人都非常適合進補海參，那些有糖尿病和慢性病的中老年人可以吃海參，需要補腎壯陽的人也適合吃，長期坐辦公室身體條件差的上班族和剛動完手術生了大病的人都適合吃海參進行滋補，並且食用效果都很棒。
什麼季節吃海參最好。
通常來說，一年四季都是可以吃海參的，並不存在任何的季節限制，但是如果根據老一輩的說法的話，海參還是比較適合在冬季的時候食用，因為海參作為一種性溫的補品，而冬季是一個進補的季節，所以應該選擇冬季的時候進行食用海參能夠更好的發揮出海參的營養價值。
4樓：綜合教育知識小白老師
回答你好，如果是指發好了的海參存放的話，需要用保鮮膜單隻把海參包好，然後放到冰箱冷凍室平鋪擺好，等凍硬凍結實了以後再把海參收起來放到一個大袋子裡繫好口，繼續放到冷凍室儲存即可，吃到時候需要幾個拿幾個出來化凍就可以吃很方便。
如果是指海參都做成菜餚了的話，就建議不要存放了，一旦存放會造成海參會化掉的，海參自身有一種自溶酶，當其遇到油以後一段時間內是會融化的，所以建議用海參做成的菜餚即使剩下了，也要先把海參挑出來先吃掉，以免造成浪費。
5樓：實用文章分享
1/6幹海參幹海參的肉質已經乾枯，所以會比新鮮海參的保質期久一些，可以把幹海參放到通風且乾燥的環境中存放，能夠儲存很長的時間不變質。
2/6冷凍室。
把買回家的幹海參用保鮮袋裝起來，然後再把袋口密封好，接著放到冰箱的冷凍室中存放，能夠儲存很久不變質，如果想要食用的時候，再把幹海參取出來解凍，再泡發好之後就可以煮食了。
3/6泡發好的海參。
如果海參已經泡發好了的話，則可以把該海參放在0~5攝氏度以下的冷水中，然後再每天換水一次，可以儲存幾天不變質，但最好還是儘快食用。
4/6淡幹海參。
如果買回來的是淡幹海參的話，則賣家一般會用保鮮鋁袋子包裹海參乾貨，所以只要及時把袋子密封，可以儲存一年左右不變質，為了防止受潮，還可以把海參乾貨放到通風的地方存放。
5/6密封罐。
還可以使用密封罐將海參裝起來，然後再放到乾燥且通風的地方存放，也能夠防止海參發黴變質，但還是需要儘快食用，以免影響海參的口感。
6/6即食海參。
即食海參指的是開袋就可以食用，可以把即食海參密封好，然後再放入冰箱的冷凍櫃中存放，如果把溫度調節到0~18度的話，則可以儲存三個月左右不變質。
6樓：數碼小達人l先生
這個就是看乾的還是溼的，幹海參的話一般放在乾燥低溫條件下儲存，如果是溼的話就放在冰箱裡面冷凍，這個都是可以長時間儲存的。
7樓：不斷學習的小學生
泡發好的木耳，如果溫度較低，例如：室溫低於15℃，或者是放在冰箱儲存的話，泡過的木耳隔夜也是可以吃的，但若是在夏季常溫或者25℃的高溫條件下黑木耳是不宜泡後隔夜儲存。
從健康的角度來說，最好是放在冰箱冷藏儲存。
在高溫環境下，黑木耳長時間浸泡會產生一種叫椰毒假單抱菌的細菌，椰毒假單抱菌會產生一種叫做「米酵菌酸」的毒素，這種毒素的毒性非常強，過量攝入有食物中毒的風險，如果室溫不是很低，例如在15℃以上的話，最好是將木耳放在冰箱冷藏儲存。
海參存放方法 海參如何存放
8樓：陽光生活
1、幹海參；幹海參是一種可以長期儲存的食物，一般來說放在通風乾燥處即可，***的幹海參置於乾燥通風處保質期可達2年以上。很多消費者以為把幹海參放在冰箱儲存更好，其實這是一種誤解，冰箱溫度雖較低，但環境比較潮溼，所以並不適合幹海參的儲存。
2、拉缸鹽海參；和幹海參不同，拉缸鹽海參由於參體內的水分並沒有完全析出，因此不能直接在常溫下存放，否則海參很容易變質。拉缸鹽海參必須要低溫儲存，如果短期存放可以放在冰箱冷藏室內，長期存放則需要放入冷凍室記憶體儲。
3、即食海參；隨著生活節奏越來越快，很多人選擇吃即食海參。作為開袋就能吃的海參，即食海參簡單快捷、方便食用，深受懶人族的喜愛。即食海參放在冰箱冷凍，0-4℃溫度下可以儲存90天，零下18℃以下可以儲藏12個月，開袋後若不立即食用也需要冷凍儲藏。
4、發好的海參；一般來說，吃剩的海參泡在0-5℃的冷水中，每天換一次水，可以儲存3天左右。如果3天內吃不完的話，可以將發好的海參用保鮮膜或保鮮袋單隻獨立包好後冷凍，儲存時間可達3個月，吃的時候從冰箱拿出解凍即可。
5、鮮活海參；海邊也有食用鮮活海參的人民，一般都是買了之後直接加工煮好，不會存放太長時間。因為鮮活海參擁有自溶性，離開海水後如果處理不當的話很快就會開始自溶，所以鮮活海參的保質期非常短。如果不會處理的話，儘量還是以購買幹海參為主。
速吃海蔘怎麼煮營養才好吸收
下面三copy種正確的海bai參食用方法 1.拌涼du菜 把水發好的海蔘切成 zhi方便入dao口的 絲 片或塊 狀，拌上些醬油等調味品加入自己喜歡的配菜。切忌與醋同食用，食物相剋 2.煮粥吃 把粥熬好，海蔘切成碎末狀，待粥溫熱後，把海蔘碎末撒在粥上，粥內放入少許蜂蜜 研究表明蜂蜜有助於人體對海蔘的...
幹海蔘應該怎麼做才好吃
先將幹海蔘bai泡發，然後可du以製作蔥燒海蔘 小米海蔘粥zhi等等。dao 泡發乾海蔘的方法 用一個乾淨版無油權的碗加入純淨水密封后放入冷藏室泡發，這需要48個小時，期間每8個小時換一次水。沿著海蔘的肚子剪開一道口子，用手去掉海蔘的筋，因為去掉以後發得更大。在鍋中加入水煮沸，放入海蔘蓋上鍋蓋開大火...
野海參怎麼吃，海參怎麼吃啊
海參30克，鴿子一隻，香菇少許，雞精少許，食鹽少許。將海參用旺而不烈的火燎到外皮焦枯 發脆，用刀颳去焦黑的一層，見到深褐色為止，然後放涼水中浸泡2天，待參體回軟後，再行煮發。首次煮發5分鐘左右，開肚掏出腸肚和雜質，用清水洗漂乾淨，軟硬分開。軟浸的泡清水中，硬的繼續煮發，反覆多次，全部煮發軟為止。照此...