1樓：暗礁訂暗礁
主料餛飩皮200克豬肉餡250克鮮裙帶菜60克 輔料橄欖油適量生抽適量蔥適量姜適量料酒適量鹽適量。
步驟裙帶菜餛飩的做法步驟11.鮮裙帶菜是真空包裝，取出用水泡。
裙帶菜餛飩的做法步驟22.泡上一個小時，裙帶菜柔軟好看綠色的。
裙帶菜餛飩的做法步驟33.肉餡放入蔥姜料酒生抽食鹽適量拌勻裙帶菜餛飩的做法步驟44.肉餡中加入橄欖油裙帶菜餛飩的做法步驟55.
裙帶菜剁末放入肉餡中裙帶菜餛飩的做法步驟66.用事先準備好的餛飩皮包，往前一個方向把餡料疊兩次後反轉兩邊捏起來成元寶樣子。
裙帶菜餛飩的做法步驟77.包好的餛飩。
裙帶菜餛飩的做法步驟88.開水下鍋，開鍋後煮上幾分鐘膨脹了就熟了。
2樓：匿名使用者
步驟1.肉餡倒油拌勻。
2.放入黑胡椒。
3.放味極鮮醬油和鹽拌勻。
4.買的現成餛飩皮。
5.把餡放到麵皮**。
6.肉餡邊緣塗抹一層水（買的餛飩皮不怎麼粘）。
7.用虎口捏緊。
8.一次可以多包些，凍到冰箱裡。
9.鍋裡添水，放入一把裙帶菜（提前泡一下）。
10.放適量黑胡椒。
11.開鍋下餛飩。
12.再次開鍋，打入雞蛋攪散。出鍋前放香油。
13.很美味哦！
海米鮮肉餛飩的做法，海米鮮肉餛飩怎麼做好吃
3樓：我的花圃
食材明細。
豬肉適量。海米適量。
蛋適量餛飩皮適量。
小蔥適量。生粉適量。
味鮮醬油適量。
胡椒適量。雞精適量。
油適量鹽適量。
鹹鮮口味。煮工藝廿分鐘耗時。
簡單難度。海米鮮肉餛飩的做法步驟。
1食材洗淨，海米用溫水浸泡軟。
2豬肉剁成細碎，加生粉，鹽，胡椒，味鮮醬油蛋液攪拌好。
3餛飩皮包肉餡，捏攏收緊口。
4鍋內水煮開，下餛飩煮熟。
5碗中放點胡椒，雞精，香油，少許鹽加入開水。(有高湯最好。)6瀝乾放入碗中。
7撒上海米，蔥花即好。
鮮肉菌菇餛飩的做法，鮮肉菌菇餛飩怎麼做好吃
4樓：最愛秋天的傳說
步驟1.木耳香菇提前用清水泡發，瘦肉加姜蒜一塊兒剁成泥2.將肉餡放至一邊，木耳香菇和蔥白一起剁成細末3.將剁好的菌菇和肉餡一起放入碗中，加鹽、料酒、胡椒粉、蠔油和香油拌勻醃製一會兒。
4.香蔥切好後加入肉餡中，包的時候攪拌均勻5.將肉餡放入餛飩皮上。
6.對摺。7.餛飩皮邊緣用清水抹一下按緊。
8.包好的餛飩下開水鍋中煮熟。
9.雞蛋打成蛋液攤成雞蛋皮切絲，碗中放鹽、油辣椒和香蔥，加入餛飩後灑上雞蛋皮即可。
北方鮮肉餛飩的做法大全，鮮肉餛飩怎麼做好吃
5樓：牠鈽懂我
食材：豬肉餡、大蔥、麵粉。
配料：鹽、糖、香油、料酒、生抽、骨頭湯。
做法：1、餡料的調製：取提前用花椒水漿過的豬肉餡適量，大蔥切蔥末放入盆中。
2、倒入適量料酒、生抽，放少許糖、鹽，再滴少許香油在蔥末上，順著一個方向攪勻。
3、餛飩皮的製作：取適量麵粉，放入少許鹽，加水後和成麵糰。用壓面機分幾次將麵糰壓成麵皮。
4、直至麵皮變成薄厚均勻，有透光感的薄薄的餛飩皮。
5、將麵皮摺疊幾層，用刀切成大小均勻的梯形或三角形。
6、餛飩的包制：拿一張餛飩皮，取適量肉餡放入麵皮的一端。
7、從一端捲起，摺疊兩次，然後封住麵皮兩翼，使餡料完全包裹在麵皮裡。
8、然後再將兩翼向中間摺疊捏緊，形成一個張著翅膀的完整餛飩。
9、依次製作其他餛飩。
10、澆湯配調料：提前準備好骨頭湯或雞湯，將煮好的鮮肉餛飩放入碗中，澆入骨頭湯或雞湯，撒適量香菜、紫菜、蝦皮即可。
生菜鮮肉餛飩的做法，生菜鮮肉餛飩怎麼做好吃
6樓：網友
步驟1.豬肉餡加入適量水順時針攪拌。
2.加入適量鹽、糖、醬油、料酒，雞精。
3.稍微加點水，用力同一方向攪拌，打成肉餡4.買來的餛飩皮，加入適量肉餡，包成餛飩，過程忘拍了5.
鍋里加水，放入紫菜，放入餛飩煮片刻後，放入生菜6.繼續少3分鐘，餛飩肉餡熟了就可以了。加入少許香油、雞精，就可以了小貼士如果有老湯煮餛飩就更好吃了。
7樓：匿名使用者
步驟1.準備一些餛飩皮。
2.把豬肉和生菜一起放入榨汁機裡。
3.做好的餡加入調料。
4.包成餛飩。
5.放入鍋裡面煮。
6.煮好以後就可以吃了。
8樓：匿名使用者
步驟1.豬肉洗淨剁碎。
2.加入蔥姜繼續剁成茸。
3.放入碗中 加鹽 生抽 雞蛋。
4.攪拌均勻。
5.包成餛飩。
6.鍋中燒開水加入餛飩煮熟。
7.加適量生抽。
8.加入生菜即可關火。
鮮肉小蔥餛飩的做法，鮮肉小蔥餛飩怎麼做好吃
9樓：獨手f天下
鮮肉小蔥餛飩的做法步驟11.豬肉洗淨剁碎。
鮮肉小蔥餛飩的做法步驟22.加適量清水攪打，把水分都打進肉餡裡。
鮮肉小蔥餛飩的做法步驟33.加入一個鵪鶉蛋攪打。
鮮肉小蔥餛飩的做法步驟44.小蔥和姜切碎。
鮮肉小蔥餛飩的做法步驟55.鍋裡熱豆油，加入肉餡裡攪打均勻，再加香油，生抽，蠔油，鹽，雞精，花椒粉調味，最後倒入蔥薑末攪拌均勻。
鮮肉小蔥餛飩的做法步驟66.取一個餛飩皮，放入適量餡，對摺。
鮮肉小蔥餛飩的做法步驟77.兩邊向中間捏緊，一個餛飩就包好了。
鮮肉小蔥餛飩的做法步驟88.胡蘿蔔，木耳切絲，香菜切碎。
鮮肉小蔥餛飩的做法步驟99.鍋裡一點油，下入蔥花，胡蘿蔔，木耳絲，倒入少許生抽，加適量鹽，雞精，加一大碗清水。
鮮肉小蔥餛飩的做法步驟1010.水開後下入餛飩。
鮮肉小蔥餛飩的做法步驟1111.餛飩出鍋前撒上香菜即可。
10樓：晚風無人可問津
小蔥鮮肉餛飩的做法。
1.準備好食材。
2.豬肉剁成肉末備用。
3.蔥和姜切末。
4.蔥、姜、胡椒粉、鹽和醬油加入肉末中攪拌上勁。
5.取一塊餛飩皮，餡料放上。
6.對角折起。
7.再兩邊捏起即可。
8.全部做好後放入鍋內煮熟，放入自己喜歡的調料即可。
乾貝鮮肉小餛飩怎麼做好吃
11樓：側身西望長嘆息
用料豬肉末 300克。
小餛飩皮 半斤。
乾貝粒 適量鹽糖。
味精蠔油。紫菜蝦皮。
蔥段薑片。乾貝鮮肉小餛飩的做法。
準備好乾貝和蔥姜，留幾根蔥綠等會放肉餡裡。
乾貝粒用溫水洗淨，剝除小黑線。
洗乾淨後把水倒掉，放入蔥段、薑片，倒入開水。開水倒多少按照有多少肉餡放，肉餡少就少放點。
放量少料酒。乾貝蔥姜水放涼，也可以在微波爐裡叮30秒後放涼備用。
蔥姜撈出丟掉，小乾貝撈出，水不要倒掉。
乾貝粒用刀背壓碎，不要剁。刀背壓上去往前推。
乾貝絲乾貝絲再放入剛剛的人蔥姜水裡。
肉餡裡放入蔥綠末、小半勺糖、半勺蠔油、一點點味精、兩勺生抽。我沒有放鹽，蠔油和生抽都有鹹味，肉餡多的話放一點點鹽。
倒入乾貝絲和蔥姜水。
攪勻、攪上勁。
我買的小餛飩皮有點厚，自己用擀麵杖擀了一下。
筷子挑適量的肉。
小餛飩皮蓋上去，肉餡在皮子中間。
塞入虎口。虎口輕輕使力擠壓。不要去太大力，皮子會被擠破。
使力點不在肉餡上，壓在肉餡上去一點點，就是給肉餡封口。
一個小餛飩好了。
碗裡按照自己口味放調料，倒入開水。
鮮甜的乾貝鮮肉小餛飩好了。
包了一些凍冰箱裡。包的時候要一個個排好，不然冷凍後會粘在一起分不開。
小貼士小朋友不喜歡吃蔥姜，所以用蔥姜水代替。
12樓：半夏半暖
1.將乾貝浸水泡溼，備用。
2.準備一隻生雞蛋打勻備用。
3.將肉糜放入碗中，放少許雞蛋備用。
4.在肉糜碗中繼續加入撕好的乾貝絲，蔥末、薑末、鹽、雞精、生抽、黃酒等調味料。
5.使肉糜和乾貝絲徹底上漿，待用。
6.將鍋預熱，倒入剩餘的蛋液，做一張蛋皮，留做湯料用。
7.將蛋皮切絲，準備其餘湯料食品：蝦米、紫菜、蔥、榨菜等。
8.接下去就是最重要的包小餛飩啦。先將一張小餛飩皮平攤在手上。
9.放入少量肉糜和乾貝。
10.將1/4的角蓋住芯子。
11.其餘三角，用手輕輕一握，使之成形，注意筷子不能離開原點。
12.完工後的小餛飩。
13.準備一隻空碗，放入鹽、雞精、胡椒粉、以及先前準備湯料品：紫菜、蔥末、榨菜、蛋皮絲、蝦米等備用。
14.將小餛飩放入熱水中煮熟。
榨菜鮮肉餛飩怎麼做好吃，榨菜鮮肉餛飩的家
13樓：高雅大氣很有笵
步驟榨菜鮮肉餛飩的做法步驟11.菜市場買的餛飩皮榨菜鮮肉餛飩的做法步驟22.豬肉剁成末、最好是半肥半瘦的…榨菜鮮肉餛飩的做法步驟33.
榨菜剁碎、放在豬肉糜上~榨菜鮮肉餛飩的做法步驟44.切蔥花…再來點姜切碎…榨菜鮮肉餛飩的做法步驟55.打進1個蛋、放適量鹽…哈哈、雙黃鴨蛋~
榨菜鮮肉餛飩的做法步驟66.拌勻，攪打上勁榨菜鮮肉餛飩的做法步驟77.餛飩皮上放適量肉餡榨菜鮮肉餛飩的做法步驟88.折起1角、1端沾水榨菜鮮肉餛飩的做法步驟99.扭捏起來…
榨菜鮮肉餛飩的做法步驟1010.包好的樣子~榨菜鮮肉餛飩的做法步驟1111.燒1鍋水…沸騰之後下餛飩…榨菜鮮肉餛飩的做法步驟1212.
煮開之後放點青菜葉榨菜鮮肉餛飩的做法步驟1313.大碗裡舀勺熱湯，然後放蔥花、蒜蓉、醬油、醋、雞精、味精、紅油、辣椒、花椒麵、胡椒麵…依個人口味、酌量新增…
煮至餛飩皮晶瑩就熟了…喜歡吃軟的就多煮1下…和勻趁熱吃吧。
餛飩的獨特做法，餛飩的做法大全
一 材料 麵粉600g 三色蔬菜汁 胡蘿蔔 菠菜 紫甘藍 180ml 肉泥100g 韭菜100g 清水60g 鹽少許 二 做法 1.韭菜去頭掐尾洗淨，切碎末，與肉泥 水 鹽 五香粉混合攪拌成肉餡。2.胡蘿蔔 菠菜 紫甘藍榨汁過濾待用。3.麵粉分四份，每份加少許鹽，三份用蔬菜汁和成彩色麵糰，一份用清水...
大蝦餛飩的做法，大蝦餛飩怎麼做好吃，大蝦餛飩
用料。主料豬肉餡適量蝦適量餛飩皮適量。輔料洋蔥適量。調料色拉油適量食鹽適量雞精少許姜適量料酒適量老抽少許蠔油適量五香粉適量。鮮蝦餛飩的做法。第一幅 包餛飩。共8圖 材料集合圖 鮮蝦餛飩。1.適量的洋蔥與生薑剁碎，放入肉餡。鮮蝦掐頭去尾，挑出蝦線，洗淨，用料酒醃製。鮮蝦餛飩。2.在肉餡裡調入適量的鹽 ...
鮮肉吐司的做法，鮮肉吐司怎麼做好吃，鮮肉吐司
食材主料 吐司bai 4片豬肉末du 80g輔料 zhi油 適量糯米粉 適量步驟 1.準備 dao麵包片，調 版味好的豬肉末 2.糯米粉里加入少許水調成權濃稠的粉漿 3.取一片面包均勻的抹上豬肉末 4.再把另一片合上 5.四周抹上粉漿封口 6.空氣炸鍋200度預熱5分鐘後炸籃裡刷上油7.把麵包片加入...