1樓:幸運的楓陽
新手鮮肉bai包的做法步驟
原料麵粉300克、du水150克、酵母zhi3克。(如果喜歡甜的dao可以加15克白糖)版
餡料豬肉150克、蔥姜水權120克、鹽5克、白糖5克、胡椒粉少許,老抽5克。
份量12個
做法1、將肉餡(三成肥七成瘦)放入容器中
2、蔥姜水分幾次加入肉餡中(蔥10克、姜5克切碎加水105克用攪拌器攪拌均勻)
3、再倒入其他調料和5克蔥末
4、攪拌均勻(攪拌好的肉餡放冰箱冷藏)
5、麵粉,水、酵母(白糖)揉成麵糰發酵至兩倍大
6、然後分成12份
7、將小劑子按平(中間厚一點,邊上薄一點)
8、包入豬肉餡
9、將豬肉餡包好
10、放在塗過油的蒸籠上(或者下面放矽油紙)30度的環境下,發酵30分鐘左右。冷水上鍋,蒸18分鐘左右,關火後三分鐘開蓋。
鬆軟鮮肉包的做法步驟圖,鬆軟鮮肉包怎麼做好吃
2樓:今天買單啊
材料原料
麵粉bai300克、水du150克、酵母3克。
餡料豬肉zhi150克、蔥姜水120克、鹽5克、白dao糖5克、胡椒專粉少許,屬
老抽5克。
份量12個
做法1.將肉餡放入容器中
2.蔥姜水分幾次加入肉餡中
3.再倒入其他調料和5克蔥末
4.攪拌均勻
5.麵粉,水、酵母(白糖)揉成麵糰發酵至兩倍大6.然後分成12份
7.將小劑子按平(中間厚一點,邊上薄一點)8.包入豬肉餡
9.將豬肉餡包好
10.放在塗過油的蒸籠上(或者下面放矽油紙)30度的環境下,發酵30分鐘左右。冷水上鍋,蒸18分鐘左右,關火後三分鐘開蓋
粉絲鮮肉包的做法步驟圖,粉絲鮮肉包怎麼做好吃
3樓:地方歇後語
步驟香菇粉絲肉包的做法步驟11.準備好全麥麵粉香菇粉絲肉包的做法步驟22.放好酵母
香菇粉絲肉包的做法步驟33.倒入少許的水,攪拌香菇粉絲肉包的做法步驟44.揉成麵糰
香菇粉絲肉包的做法步驟55.蓋上紗布,讓其發酵香菇粉絲肉包的做法步驟66.將豬肉剁好
香菇粉絲肉包的做法步驟77.泡香好菇
香菇粉絲肉包的做法步驟88.將香菇剁碎,放入碗中香菇粉絲肉包的做法步驟99.將泡好的粉絲放入碗中,放入生抽、鹽、生薑末、攪拌均勻
香菇粉絲肉包的做法步驟1010.將其包好,放置15分鐘香菇粉絲肉包的做法步驟1111.鍋中煮好了水香菇粉絲肉包的做法步驟1212.
蓋上蓋子,放入包子蒸10分鐘香菇粉絲肉包的做法步驟1313.煮好了熱騰騰的包子
鮮肉吐司的做法,鮮肉吐司怎麼做好吃,鮮肉吐司
食材主料 吐司bai 4片豬肉末du 80g輔料 zhi油 適量糯米粉 適量步驟 1.準備 dao麵包片,調 版味好的豬肉末 2.糯米粉里加入少許水調成權濃稠的粉漿 3.取一片面包均勻的抹上豬肉末 4.再把另一片合上 5.四周抹上粉漿封口 6.空氣炸鍋200度預熱5分鐘後炸籃裡刷上油7.把麵包片加入...
裙帶鮮肉餛飩的做法,裙帶鮮肉餛飩怎麼做好吃
主料餛飩皮200克豬肉餡250克鮮裙帶菜60克 輔料橄欖油適量生抽適量蔥適量姜適量料酒適量鹽適量。步驟裙帶菜餛飩的做法步驟11.鮮裙帶菜是真空包裝,取出用水泡。裙帶菜餛飩的做法步驟22.泡上一個小時,裙帶菜柔軟好看綠色的。裙帶菜餛飩的做法步驟33.肉餡放入蔥姜料酒生抽食鹽適量拌勻裙帶菜餛飩的做法步驟...
川味鮮肉鍋盔怎麼做,獨家鮮肉鍋盔的正宗做法,獨家鮮肉鍋盔怎樣做才好吃的
用料8 2的豬肉餡100 g 麵粉150g 麻椒少許 橄欖油100ml 椒鹽少許 雞精少許 雞蛋1個 將做法儲存到手機 步驟 1 肉餡用少版 獨家鮮肉鍋盔的正宗做法,獨家鮮肉鍋盔怎樣做才好吃的 材料 主麵糰 麵粉150克 雞蛋25克 鹽1克 酵母2.5克 溫水75克 燙麵團 麵粉75克 開水60克 ...