1樓：淘氣d檸檬
雞腿燉玉米。
用料：雞腿，玉米棒，木耳，蔥姜，調味料。
做法：1、木耳用水泡發，擇洗乾淨。
2、蔥切段，薑切片。
3、雞腿去骨，用料酒、醋和蔥姜醃一會兒。
4、玉米棒擇洗乾淨，切段。
5、醃好的雞腿瀝乾水分，挑出其中的蔥姜丟掉。
6、鍋裡倒冷水，把雞腿放進去，大火燒開，然後停火，燜兩分鐘。
7、鍋裡的水倒掉，雞腿用溫水衝淨。
8、鍋洗淨，重新倒水燒開，把雞腿放進去小火煮 20 分鐘左右，然後把玉米棒放進去再煮 20 分鐘左右。
9、鍋裡放鹽調味，把木耳也放進去，再煮 5 分鐘即可。
2樓：匿名使用者
先把雞燉的差不多熟的時候把玉米放進去。
燉雞腿怎麼燉好吃
3樓：蒙利黎
花椒香葉八角料酒桂皮耗油老抽料酒蔥姜等一般我是先在雞腿上改刀，切幾個痕跡出來倒入料酒去腥味浸泡5分鐘左右鍋中加水把雞腿放進去大火煮5分鐘左右，泛起白沫時撈起來用清水沖洗放在一旁等。
候鍋中加油倒入花椒香葉八角桂皮蔥薑蒜等爆香味出來，把雞腿倒進去大火燜燒15分鐘左右，鍋中加糖，這樣可以使雞腿吃起來味道更鮮嫩和不油膩看看雞腿燒爛了沒有然後倒入鹽雞精老抽雞精等材料。
開大火直到鍋裡面的汁收差不多的時候出鍋裝盤即可。雞腿是雞從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅連皮一起攝取時脂肪的含量較多也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。
4樓：問懷綠鈕恨
1.準備食材。
2.雞腿切小塊放入鍋中飛水去掉血水。
3.另起一鍋加入少許油把雞腿炒至表皮金黃後加入適量水燉煮一小時4.加入玉米燉至玉米熟透後即可加入喜歡的食材。
玉米燒雞腿怎麼做好吃，玉米燒雞腿的家常做法
5樓：匿名使用者
主料玉米。
一個紅青椒。
一個綠青椒。
一個紅杭椒。
一個大雞腿。
一斤半輔料鹽適量。
黑胡椒適量。
雞精適量。醬油適量。
炸雞腿調料。
一袋海天味極鮮。
適量小蔥。適量步驟。
1.將玉米切兩半，紅綠青椒切塊。
2.將雞腿洗淨，撇去水加入鹽，黑胡椒，炸雞腿調料拌勻醃製半小時。備用3.雞精，黑胡椒，炸雞腿，鹽。
4.鍋燒熱，油放半鍋，放入醃好的雞腿炸至金黃，撈出。
5.鍋洗淨，倒入少油，加入青紅綠椒翻炒均勻。
6.在放入炸好的雞腿，翻炒均勻。
7.放入玉米翻炒加入兩碗水莫過蓋上鍋蓋悶煮半小時。
8.湯快乾了加入鹽，黑胡椒，蒜瓣，雞精翻炒片刻即可出鍋放入小蔥。
玉米燉雞腿怎麼做
6樓：花落一朝一夕
有骨雞 2磅， 玉米棒 3個， 煲湯蔬菜（冬瓜，奶油白）， 幹黃花菜， 紅棗， 花生，蓮子， 枸杞，花菇， 蔥， 姜，鹽， 牛奶。
做法1．雞去皮，去油，斬大塊。 玉米斬四段。 涼水泡幹黃花菜， 紅棗， 蓮 子， 枸杞，花菇1hour。
2．燒開一些水，抄一下雞肉。
3．再燒開一些水，下雞肉，玉米，蓮子，花生，姜。小火燉。
4． 小時後下黃花菜， 紅棗，枸杞，花菇，冬瓜。
5．小時後下鹽至適量。關火前可下奶油白，牛奶少許。
說明：雞，玉米棒，紅棗，花生， 姜必有。黃花菜，枸杞，花菇，牛奶更出味。 此湯醇厚，後味很好。
做法2原料。
雞半隻，玉米，紅棗，生薑，鹽。[1]
做法1、玉米洗淨，切成段。
2、紅棗、在冷水中浸泡至泡發。
3、雞肉切成小塊。
4、雞肉焯水後備用。
5、湯鍋中加足量水，放入雞肉、紅棗生薑片大火煮開。
6、撇去表面的泡沫，轉小火10分鐘。
7、加入玉米段，大火煮開後，轉小火煮30分鐘至玉米軟爛，加入適量的鹽即可。
玉米燉雞腿的做法大全家常
7樓：胖小梁
1玉米清洗切塊，紅棗對半切開。
準備好食材。
3.平菇用清水沖洗一下放鹽水中泡2分鐘再用清水洗淨瀝水備用。
4.雞腿放燉鍋內，入薑片，水兩大碗蓋上蓋子開大火煮開再小火燉40分鐘。
5.加入紅棗，玉米、平菇繼續小火燉15分鐘放鹽就可以吃了。
雞腿燉玉米的做法，雞腿燉玉米怎麼做好吃，雞腿
8樓：臺詞而已
1.準備食材。
2.雞腿切小塊放入鍋中飛水去掉血水。
3.另起一鍋加入少許油把雞腿炒至表皮金黃後加入適量水燉煮一小時4.加入玉米燉至玉米熟透後即可加入喜歡的食材。
玉米可以和雞肉一起燉嗎？
9樓：鯊魚小米辣呀
天氣越來越熱，雞湯這樣煲，清爽又解膩~
雞腿玉米湯怎麼做最香
10樓：匿名使用者
主料雞腿。
一個玉米。兩節豆腐。
適量木耳。適量輔料姜適量。
蔥適量鹽適量。
步驟1.把雞腿洗乾淨瀝水，2.把豆腐切塊，蔥切絲，薑切片泡發的木耳和香菇撕成小朵，3.把玉米放在燉盅底部，上面放上香菇，再放上雞腿，雞腿上放豆腐蔥姜，，加水，放在燉盅隔水燉一小時四十分鐘，出鍋，加鹽，就可以吃了。
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這屬於東北菜吧 1.雞腿一個剁塊備用 2.下鍋抄好備用 3.白菜手撕成片備用，內 我把白菜根留下了，容沒加里面，留著下次用來炒 4.土豆去皮切塊，白瓤和黃瓤清晰可見，推薦黃瓤！5.油鍋放入蒜片或蔥花，醬油生抽，放入雞塊翻炒6.放入白菜撒鹽，翻炒至白菜出水，因為白菜炒出的水比較原汁原味，所以建議炒出水...
蘿蔔燉雞腿怎麼做好吃，胡蘿蔔燉雞腿的家常做法
步驟 1.雞腿斬成小塊後，用蠔油和澱粉抓勻醃製10分鐘以上2.切好蔥花和蒜，把柚子皮切絲 3.油鍋加熱後，把蔥 蒜 柚子皮一起放鍋裡炒出香4.雞腿放鍋裡文火慢炒 5.炒至雞腿變色出油後關火 6.將炒鍋裡的雞腿和油 調料一起鏟到砂鍋裡7.加適量的清水，蓋上蓋子燉30分鐘 8.這個時間把泡發的幹香菇洗淨...
怎麼做土豆燉雞腿，怎麼用電飯煲做土豆燉雞腿（就只有一個電飯煲）
土豆燉雞腿材料主料 琵琶雞腿400克，土豆3個配料 洋蔥2個，胡蘿蔔1個，大蔥半棵，姜1塊，紅辣椒1棵，大蒜6粒，紫蘇4片，韓式辣椒醬3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺，料酒1小勺，芝麻油2大勺，色拉油少許，鹽1小勺，胡椒少許做法1 洋蔥豎切成條狀 大蒜 4粒 切碎 胡蘿蔔切塊兒 薑切片 紫蘇 紅青椒 ...