1樓：孫烸霃
可樂雞腿〖材料〗雞腿（冷凍或者冷藏的一個樣，我們是在iceland買的三磅有十多個真的很值）2、可樂（這個要買最原始的可樂，不能買那種無糖的啦或者diet或者max這些，就原版的百事可樂或者可口可樂，我們在也在iceland買的兩磅有兩升）3、調味料：生抽、老抽（生抽增鮮老抽上色）4、姜、蒜（薑切片2-3片，蒜切末備用）〖做法〗將雞腿和兩片薑片放入水中煮，煮至差不多熟了撈出過一遍涼水（最好把雞腿沖涼）2.把雞腿劃幾刀以便入味（沖涼為了這一步不燙手）3.
鍋裡面放油（鋪滿鍋底就可以了）加熱，將蒜丟進油裡，炸焦後撈出，4.放入雞腿翻炒，覺得差不多兩面金黃了就倒可樂，可樂差不多淹過雞腿（不是全部淹過差不多就行留五分之一的位置）5.放入五勺生抽，三勺老抽（這個步驟可以根據個人口味調整不是準確的說法，如果怕可樂實在太甜就多放兩勺生抽增鮮味和鹹味）6.
先中火煮（一定要蓋上蓋子，兩分鐘開啟檢查一下防止粘鍋）煮至覺得可樂有一點粘稠關火，7.換成大火收汁（這一步也可以蓋上蓋子）燒至翻炒有依附到雞腿上就可以了）國外真的很難買到料酒什麼的，所以就乾脆就找個簡便方法啦。喜歡辣的朋友可以買一瓶老乾媽蘸著吃，可樂湯汁也可以拌白米飯，味道真的絕了。
最後希望大家都能吃上可樂雞腿嘻嘻。
2樓：網友
雞腿改刀焯水，下油鍋煎微黃倒入可樂燉30分鐘。
3樓：林夕的微笑
可樂燜雞腿的製作材料：
主料：雞腿300克。
輔料：生菜（花葉）35克。
調料：可樂350克，醬油15克，鹽3克，澱粉(玉米)5克可樂燜雞腿的做法：
1. 雞腿洗淨，汆燙後再洗淨；
2. 雞腿放入過鍋內，加可樂、醬油、鹽燒開；
3. 改小火煮15分鐘，取出；
4. 雞腿稍涼時，剁小塊，放在墊有洗淨的生菜的盤內；
5. 另將剩餘的湯汁，加澱粉水8克勾芡，淋在肉面上即可。
4樓：四姐愛做美食
可樂雞腿怎麼做？把雞腿加入蔥姜料酒去腥，另起鍋加入蔥姜，可樂，雞腿燉即可。
5樓：毛哥
雞腿洗乾淨。
加入姜蔥蒜醬油。
一鍋燉煮。
6樓：天幕網路
看見你吃我親手做的菜就是一種幸福。
7樓：創意小美食
大家都吃過可樂雞翅，可樂雞腿也可以試試。
可樂雞腿怎麼燒才好吃竅門
8樓：北海數碼站
1. 將雞腿洗淨，如果想更好的入味，可以在雞腿上用刀劃兩道口子；
2. 坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞腿順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。
3. 倒入可樂的量要差不多能沒過雞腿，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動，以免雞腿表面糊掉。
可樂雞腿。可樂雞腿。
材料：雞腿(3只)、紅蘿蔔(1根)、洋蔥(半隻)、鮮蘑菇(150克)、可樂(1罐)、姜(3片)
調料：油(2湯匙)、海天特級金標生抽王(1湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)
做法：1、洗淨雞腿，斬成塊狀待用；紅蘿蔔去皮洗淨，切成滾刀塊。
2、鮮蘑菇去蒂洗淨，切成條；洋蔥剝去外皮，洗淨成塊；姜切成片。
3、燒熱2湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉變白。
4、注入1杯清水攪勻煮沸，將雞肉和湯汁都倒入砂鍋內。
5、依次放入紅蘿蔔、鮮蘑菇和薑片，加入1湯匙海天特級金標生抽王和1罐可樂攪勻，加蓋大火煮沸，改小火煮20分鐘。
6、開大火收汁，待湯汁呈濃稠狀後，加入1/3湯匙鹽調味，即可出鍋。
貼士：1、以洋蔥入菜，可增加成菜的甜味，不過要先將洋蔥與雞腿一同炒制，讓其甜味釋出後，才倒入砂鍋中燜煮。
2、鮮蘑菇，又叫洋菇，含有豐富的水分，烹調時會滲出大量水分，使湯的水分增加，味道變淡，因此雞腿煸炒後加水不宜過多。
3、雞腿煮熟後應開大火收汁，待湯汁呈濃稠狀，加鹽調味即成，由於成菜甜味稍重，不可加糖吊味，否則味道會過甜。
9樓：網友
給你你家人吃吧，跟簡單。
10樓：小微的美食
三個雞腿居然沒夠吃，真的好好吃做法簡單又好吃。
11樓：joe的小作坊
學會了這種方法做雞腿絕對好吃。
12樓：狂暎
可樂雞腿這麼做更好吃。
可樂雞腿製作方法
13樓：天幕網路
看見你吃我親手做的菜就是一種幸福。
可樂雞腿的製作方法及步驟文字
14樓：網友
可樂雞腿的做法很簡單的，你先把雞腿給它淹一下，然後把油鍋燒熱把雞腿煎一下，然後再把可樂倒上去。然後再用那個放一點點糖就可以了，這樣可能及時把那個可樂燒的收幹汁就好了。
可樂雞腿做法詳細步驟
15樓：溜到被人舔
可樂雞腿做法一，材料可口可樂。蔥薑蒜末。雞腿。料酒。醬油。鹽。糖。油。
做法1。將雞腿洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。然後用鹽和料酒醃製片刻。
2。將醃製好的雞腿放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。
3。鍋中留少許油。將蔥薑蒜末爆香。
4。下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，可樂和醬油比例5：1。
5。旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃，可樂幾乎熬盡，即可出鍋。
做法二，電鍋料理可樂雞腿。
材料"雞腿（偏大） 5","麻油 1匙","蔥 2只","姜 兩朵"
做法1: 先丟姜跟蒜頭還有麻油爆香。
2: 有味道出來之後放入雞腿。
3: 雞肉爆香 表面有點金黃即可。
4: 丟入蔥 水 醬油 可樂 米酒跟剛爆香好的雞腿 此時薑片可以再多放幾片下去電鍋 就可以開始切下去煮了。
5: 完成啦～～超好吃喲 也沒什麼技巧 其實就是自己慢慢調味比較重要 也不一定要按照我的方式 自己喜愛的最重要。
做法三，可樂雞腿翅。
材料"雞小棒腿（雞翅） 約15只","蔥段 1根下去切","八角 3-5顆","可樂 330ml","薑切片 5-7片"
做法1、將米酒、醬油及蒜末混合製作成醃料。
2、將雞腿肉洗淨後，泡入醃料內約1-2小時。（時間可自由調整）
3、以中大火加入薑片爆香，待香味出來後，再將雞腿肉（雞翅）放入，煎至兩面微熟，同時放入蔥段炒。
4、加入可樂及醃料後，先以大火煮滾後，關中小火併加蓋熬製約20分鐘。（中途可開蓋稍微翻一下，避免燒焦）
5、20分後以開蓋，以大火收汁（濃稠狀）。
6、將雞腿肉（雞翅）夾起擺盤，並灑上裝飾料（如白芝麻、花椰菜等），即大功告成。
16樓：曦子
2⃣醃料：兩勺生抽，一勺老抽，兩勺料酒，一勺蠔油，胡椒粉適量。（其實都是適量，做菜就是看感覺～）攪拌均勻，放入改好刀的雞腿和備好的香料，醃製40分鐘。
中間最好翻一次面。我會時不時拿勺子給雞腿「淋浴」。
3⃣**：起鍋熱油，把醃料中的蔥薑蒜放入爆香。放雞腿兩面煎出香味後倒入醃料醬汁，接著倒入大半瓶可樂（我用的可口可樂瓶裝的，放了一多半），大火煮開。有浮末就用勺子撇一下。
4⃣慢燉：燒開後轉小火，蓋上蓋慢燉30分鐘。（我用的琵琶腿有點大，小雞腿或雞翅可以不用這麼久。）期間記得翻翻面方便入味均勻。
5⃣收汁：燉差不多用筷子異戳一下看看，感覺熟了就轉大火收汁。
提問考的那是滾筒式用的。
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可樂雞腿兒怎麼做?
17樓：網友
雞腿改刀焯水，下油鍋煎微黃倒入可樂燉30分鐘。
18樓：創意小美食
大家都吃過可樂雞翅，可樂雞腿也可以試試。
19樓：天幕網路
看見你吃我親手做的菜就是一種幸福。
20樓：騎著蝸牛當房車
做法一材料：雞腿、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒做法：1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入亦舒堂火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。3、雞翅煎汁變色，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要到太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10鍾後収汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。 做法二材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1 大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。
做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。
做法三用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。
做法四一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。其他什麼也不用，少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色後倒入可樂，基本沒過雞翅，大火至沸之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可)，之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。
然後盛盤，開吃！ 偷懶竅門：完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。
只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然後出鍋前放蔥等，完全隨意。
可樂雞腿怎麼做最好吃
21樓：網友
雞腿改刀焯水，下油鍋煎微黃倒入可樂燉30分鐘。
22樓：創意小美食
大家都吃過可樂雞翅，可樂雞腿也可以試試。
23樓：lune彎彎
這樣的雞腿小寶貝吃了更想吃。
24樓：天幕網路
看見你吃我親手做的菜就是一種幸福。
25樓：小龍答
你好！當然是炸雞腿然後用可樂吃炸雞味道很好，解辣比較好。
26樓：小月真可愛
這樣做雞腿超級好吃 趕緊學起來吧。
可樂雞怎麼做，可樂雞怎麼做最好吃？
可樂雞這樣做，肉嫩香滑還不膩，真的太好吃了！可樂雞翅是一道雞翅和可樂為主料，加姜 蔥 醬油 鹽等調料製作而成的美食，製作使用雞翅中為佳，可樂雞翅味道鮮美 色澤濃郁 雞肉嫩滑 鹹甜適中的一道美味佳餚，下面是可樂雞翅的具體做法 食材 雞中翅300克，可樂100克 調味 生抽2克，醬油2克，冰糖3克，蠔油...
雞腿怎麼才做好吃，雞腿怎麼做才好吃？
蜜汁醬烤雞腿 主料 雞全腿1個 250克 調味料 醬油1大勺，甜麵醬1大勺，糖1大勺，五香粉1 4小勺，姜粉1 4小勺，大蒜粉1 4小勺 刷料 麥芽糖30克，水30克。烤焙 中層，200度，約30分鐘。製作過程 雞腿上切兩刀，以方便入味。在一個大碗里加入所有的調味料，然後放入雞腿，醃2個小時。醃好的...
怎麼做可樂雞翅好吃啊？可樂雞翅怎麼做才好吃？
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。可樂雞翅這樣做，既簡單又...