1樓：匿名使用者
看過《唐伯虎點秋香》沒？我覺得裡面的烤雞翅真的很好吃啊！以下是找來的，我沒吃過，不知道適不適合？
可樂雞翅的4種做法一、 作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等 做法：將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。
油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，方可啃之二、 材料：8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段 做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。
雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料，另準備一鍋用大火煮滾後，轉小火再煮約半小時即可三、 材料：
雞翅500克、可樂一罐。 做法：將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油炸製成金黃色後撈出。
鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。四、懶人做法： 材料：
一公斤雞翅膀，一聽可樂，1/4聽醬油。 做法：一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。
其他什麼也不用放，只要放少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色後倒入可樂，基本沒過雞翅。大火至沸，之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。然後盛盤，開吃！
偷懶竅門：完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。只有可樂和雞翅是必須的。
也可以即放八角，姜少許，然後出鍋前放蔥等，完全隨意。
2樓：匿名使用者
雞翅上用刀輕切幾道（便於入味),放入一隻碗內，倒些可樂和醬油，醃一下。鍋中放少許油，油熱後下雞翅，皮黃後倒入可樂（愛吃甜的多倒一點）。燉熟就好了。
若覺得太淡，起鍋前加些鹽。另外，還可以在做的時候放一些水泡好的香菇，味道真的很不錯。
3樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅。
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
可樂雞翅做法是什麼？簡單做法就好.吃不死人就行
4樓：幽靈幻銀
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄一個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的： 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok
5樓：斑駁
可樂雞翅的做法 材料：翅中翼 蔥薑蒜 花椒 八角 可樂 1. 將蔥切段 薑切片 蒜拍爛 2.
將翅中翼洗乾淨 翅中翼要放進溫水裡泡炮 讓它全身筋骨舒鬆開(特別是從冰箱裡拿出來的 這樣可以解凍) 3. 泡一兩分鐘把翅拿出來 將鍋裡放滿水再加點鹽燒開 準備給翅沸水 4. 將沸過水的翅拿出來(小心燙手啊) 在翅膀的正反兩面都用刀劃2口子(好入味啊！
) 把水瀝乾待用 5. 坐鍋點火放油 將蔥段 薑片 蒜容 花椒 八角 都放入鍋中 爆香。 香味差不多出來後 把它們都拿出來扔掉 6.
開中火 把雞中翼放入油中不停的翻炒(小心油濺啊) 7. 待翅變成金黃色後(很象象烤的哦) 放入可樂 8. 轉小火 少加鹽和糖 不停翻炒 收汁中 9.
汁差不多稠了 就可以出鍋了。
6樓：農仙六聽
可樂雞翅 在選擇雞翅的時候只要中翅，這樣回來也免了再去動刀弄了滿手油膩。它的配料也很簡單，一瓶可樂，幾許鹽和醬油。 首先將雞翅放入煮開的水中，焯2-3分鐘，這樣雞翅就比較容易好熟，也可以祛除草腥氣和過多的油脂。
省略了醃製，因為實在不想碰太多的油膩。當然想要更好的味道還是醃製一下下的好。醃製是用刀在雞翅上劃幾道口子，拿薑片擦抹雞翅，在放入鹽和料酒中20分鐘左右。
現在開始掌勺了，把少許油，燒熱，慢火，把雞翅放進去，小心的翻動，待雞翅表面金黃的時候倒入可樂，加少許鹽和醬油蓋鍋就好了。
7樓：手機使用者
哈哈！ 我自己弄過的。顏色一般。味道ok 雞翅煎黃 倒入可樂 半熟時倒入醬油 起鍋灑蔥花 ok!
可樂雞翅怎麼做好吃?
8樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
9樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
10樓：醇味坊
蒜香雞翅，蒜香雞翅，蒜香雞翅！重要的話要說三遍！
11樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
12樓：東北小廚來哥
雞翅涼水下鍋焯水，熬湯色，下入雞翅，精鹽雞粉十三香，加水燉。
13樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會。
14樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
15樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
16樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
17樓：匿名使用者
關於可樂雞翅怎麼做好吃。
希望對你有用！
18樓：耿鈮
可樂雞翅做法，一看就能學會。
簡單的可樂雞翅怎麼做最好吃
19樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
20樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
21樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
22樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
23樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會。
24樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
25樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
26樓：網友
可樂雞翅的做法步驟：1 1材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒。
可樂雞翅的做法步驟：2 2雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份。
可樂雞翅的做法步驟：3 3鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。
可樂雞翅的做法步驟：4 4煎至外皮兩面泛黃。
可樂雞翅的做法步驟：5 5倒入可樂沒過雞翅即可。
可樂雞翅的做法步驟：6 6加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。
可樂雞翅的做法步驟：7 7燉至湯汁濃稠即可。
27樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
28樓：育兒教育張老師
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
雞翅的正宗做法，可樂雞翅怎麼做最好吃
29樓：陌上_卿名酒酒
食材明細。
主料雞翅中適量。
輔料可樂一聽。
配料八角適量。
姜適量蔥段適量。
料酒適量。甜味口味。
炸工藝半小時耗時。
普通難度。可樂雞翅的做法步驟。
材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份。
鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。
煎至外皮兩面泛黃。
倒入可樂沒過雞翅即可。
加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。
燉至湯汁濃稠即可。
可樂雞翅怎麼做最好吃？
30樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
31樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
32樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
33樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
34樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
35樓：網友
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。
36樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會。
37樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
38樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
39樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
40樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
41樓：匿名使用者
味道感覺跟紅燒的差不多。1.把雞翅劃幾刀放進鍋裡 2.倒入可樂，沒過雞翅，滴一點醬油，放一點鹽，別蓋過可樂味 3.慢慢燒開，把汁燒的幹至濃稠狀態就好了，可以出鍋了。
42樓：09筱
網上查，很好做的，步驟很簡單。
如何做可樂雞翅，可樂雞翅是怎樣做的？
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可樂雞翅怎麼做，醃好的雞翅怎麼做 可樂雞翅
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可樂雞翅的做法正宗，正宗可樂雞翅最簡單的做法
原料 雞中翅 生抽 老抽 生薑 料酒 鹽 可樂。做法步驟 第1步 雞翅用清水洗淨泡半小時，然後用刀在雞翅上劃兩刀，正反都要劃。第2步 加鹽，料酒，生薑醃製一刻鐘 也可以忽略此步驟 第3步 雞翅用廚房紙吸掉表面水分，平底鍋倒入少許油，雞翅依次放入鍋中。第4步 煎至兩面微黃即可。第5步 加入生抽，老抽，...