1樓:何焱宇傑龍
豆腐丁炒蛋怎麼做。
主料滷豆腐丁。
200g雞蛋2個輔料油。
適量鹽適量青椒。
適量十三香。
適量步驟。1.切點滷豆腐丁和青椒丁。
2.蛋二個,3.蛋打達碗里加鹽打成蛋液,4.倒進熱油鍋裡,5.稍等,6.煎熟後鏟塊,7.移鍋邊放進青椒放點鹽上青椒入味。
8.炒勻,9.再放進豆腐丁,10.淋上生抽,放點十三香即可。
豆腐炒雞蛋怎樣做
2樓:雙龍美食教做菜
豆腐炒雞蛋味道真是好,物業和鄰居都敲門把我找。
3樓:魯姐美食
雞蛋炒豆腐怎麼做?先把豆腐切丁,在碗中加入清水故油,雞精耗油,在不粘鍋中加入豆腐塊,加入調料翻炒後加入一個雞蛋。
4樓:高雅大氣很有笵
材主料豆腐250克雞蛋3個輔料大蒜3瓣。
步驟豆腐炒雞蛋的做法步驟11.準備好三個雞蛋豆腐炒雞蛋的做法步驟22.山水豆腐。
豆腐炒雞蛋的做法步驟33.大蒜。
豆腐炒雞蛋的做法步驟44.湖南辣椒。
豆腐炒雞蛋的做法步驟55.把豆腐切小塊煎。
豆腐炒雞蛋的做法步驟66.加入雞蛋一起煎。
豆腐炒雞蛋的做法步驟77.快熟時加入大蒜及湖南辣椒,成品就好了。
雞蛋炒豆腐怎麼做?
5樓:雙龍美食教做菜
豆腐炒雞蛋味道真是好,物業和鄰居都敲門把我找。
6樓:成功囝
雞蛋炒豆腐的製作材料:主料:豆腐500克,雞蛋2個,鹽,醬油,蔥末各少許。 教您雞蛋炒豆腐怎麼做,如何做雞蛋炒豆腐才好吃1、把雞蛋磕在碗中,加少許鹽打勻待用。
2、炒鍋置中火上,放入適量油,燒熱後炒香蔥末,下豆腐,用鍋鏟搗碎後翻炒幾下,再把雞蛋液倒入鍋中,加入適量鹽和醬油,翻炒片刻即可出鍋。此菜做法簡單,味道還不錯,可事先把豆腐搗碎再下鍋;放入雞蛋液後,炒的時間不要太長,雞蛋剛熟才嫩。
7樓:格格巫
原料:豆腐半斤、雞蛋1個、蔥和香菜適量。
做法:1、蔥和香菜洗淨切末備用;
2、取一個大碗,放入豆腐,把豆腐碾碎,再放入雞蛋、蔥末、鹽、味精,混合攪拌均勻;
3、鍋裡放適量油,燒熱後倒入攪拌好的原料,炒幾分鐘,雞蛋凝固後,倒入香菜末,翻炒幾下即可出鍋。
8樓:張揚無妨
雞蛋炒豆腐有好幾種做法 介紹兩種比較好做的1 雞刨豆腐 把雞蛋打在容器裡攪散 倒在有油的鍋裡 翻炒至剛熟即可倒出備用 豆腐打碎成塊狀 鍋內放油七八成熱 放入豆腐中火翻炒(動作不可過大以防豆腐被炒的太碎)待豆腐兩面有微黃時倒入雞蛋翻炒 臨出鍋時放上蔥花淋幾滴香油裝盤即可。
2 蛋塌豆腐 豆腐切片 鍋中加油五六成熱放入豆腐片小火 不要翻動估計豆腐下面出現微黃(大約三五分鐘吧)倒上蛋液燒至蛋液凝固即可 出鍋前放上蒜末和少量香菜末裝盤。
注意 兩個菜不論是豆腐還是雞蛋事先都要先加入鹽和作料入味 燒炒時要看好火候 時間不可過長 否則口感不好 不嫩。
麵包丁炒蛋的做法,麵包丁炒蛋怎麼做好吃,麵包
9樓:寵寵欲動闖天涯
1.麵包切1cm長寬的小丁,準備好材料。
2.混合鹽,咖哩粉,黑胡椒粉,椒鹽粉。
3.雞蛋打散。
4.油倒入鍋中,燒熱。
5.將雞蛋液倒入鍋中。
6.把雞蛋餅打散。
7.倒入麵包丁。
8.炒到發出焦香的時候按照個人喜好放入適量的混合粉9.繼續炒至顏色變深但不要糊掉。
10.裝入碗或盤中,擠入番茄醬,開吃!
豆腐渣炒雞蛋的做法,豆腐渣炒雞蛋怎麼做好吃
10樓:鵝子野心
食材主料:豆渣100g,雞蛋1個。
輔料:油適量,鹽適量,味精適量,蔥適量。
步驟1.打豆漿剩的豆渣適量。
2.蔥洗淨切末。
3.雞蛋打到碗中打散備用。
4.鍋中放油,放入雞蛋煸炒到熟。
5.炒好的雞蛋盛出備用。
6.鍋中放油,放入蔥花炒香。
7.倒入豆渣翻炒2分鐘。
8.倒入炒好的雞蛋一起翻炒。
9.放入適量的鹽。
10.放入適量的味精,翻炒到豆渣變得幹了,即可出鍋中盤。
11樓:nice無心良
1.新鮮豆腐渣和泡椒。
2.新鮮雞蛋一個。
3.蔥切碎。
4.泡椒切碎。
5.熱鍋涼油,放入蔥、泡椒炒香。
6.放入豆腐渣小火煸炒。
7.倒入生抽,放入雞蛋拌勻炒熟即可。
水炒蛋的做法,水炒蛋怎麼做好吃,水炒蛋的家常做法
12樓:廣州市唐三鏡企業管理****
鮮香嫩滑,營養豐富,非常適合老人和兒童食用。
食材主料。雞蛋3個輔料油。
適量鹽適量胡蘿蔔。
適量木耳。適量五香粉。
適量水澱粉。
適量料酒。適量蔥薑末。
適量高湯。半碗步驟。
1.雞蛋打散。
2.鍋燒開水將蛋液分次潑入水中焯成蛋花。
3.將蛋花撈出。
4.鍋里加底油燒熱,下蔥薑末爆香,再加胡蘿蔔片和木耳翻炒,加鹽、料酒。
5.加入高湯半碗燒開,用水澱粉勾芡。
6.下入蛋花翻炒。
7.撒蔥末出鍋。
小貼士略勾薄芡即可。
豆角丁炒雞蛋怎麼做好吃,豆角丁炒雞蛋的家常做法
13樓:蕭瑟中的寒風
用料雞蛋 3個。
長豆角 適量。
油 適量。蒜瓣 2個。
料酒 少許。
鹽 適量。十三香 少許。
做法步驟。1、長豆角洗淨,切丁。
2、豆角焯水。
3、待豆角丁煮熟,撈洗菜的漏盆,瀝乾水分。
4、瀝乾的豆角丁放盆打入雞蛋,加少許料酒、少許十三香、適量鹽5、然後加一點水攪拌。
6、炒鍋倒油,待鍋內油熱,放切好的蒜瓣。
7、爆香蒜瓣,放入打好的豆角丁蛋液。
8、不停的翻炒,待雞蛋液結塊,裝盤即可。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法,芹菜蛋皮豆腐丁怎麼做
14樓:林夕的微笑
食材用料。
蛋適量豆腐適量相剋食物。
尖椒適量。芹菜適量相剋食物。
鹽適量油適量。
生抽適量。調味鮮適量。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法**11.備豆腐數塊,蛋二個。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法**22.豆腐切丁,辣椒切碎,芹菜切段。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法**33.先將蛋打成蛋液煎成皮。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法**44.切塊。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法**55.再次燒油放進豆腐丁放點鹽油煎。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法**66.再淋上生抽。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法**77.煎黃煎香放進蛋皮。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法**88.再放進辣椒丁炒勻。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法**99.再放進芹菜炒勻。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法**1010.放一點點清水燒開,出鍋時放點調味鮮即成。
芹菜蛋皮豆腐丁的做法**1111.出鍋上桌。
扇貝丁炒雞蛋怎麼做好吃
15樓:從未被超越的家
食材明來細。
扇貝丁適量。
自韭菜適量。
雞蛋適量。鹽適量料酒適量。
鹹鮮口味。炒工藝廿分鐘耗時。
簡單難度。怎一個「鮮」字了得——扇貝丁炒雞蛋的做法步驟1新鮮扇貝洗淨。
2用小刀剝開,將肉取下。
3將扇貝邊去掉取丁,2只雞蛋加料酒打散,韭菜洗淨切段。
4將扇貝丁入開水中焯燙20秒,撈出瀝乾。
5將扇貝丁倒入蛋液中。
6鍋中入油燒熱,倒入蛋液翻炒。
7蛋液稍凝固後放入韭菜炒勻。
8調入適量鹽翻勻即可。
16樓:傻小子李
主料扇貝2斤 雞du蛋兩個。
蔥花少量。zhi鹽適量。
油適量扇貝肉炒雞蛋的dao做法步驟。
專1. 扇貝洗淨煮開口,馬上屬撈出,涼後挖出瑤柱。
2. 雞蛋打散,放入鹽,蔥花和處理乾淨的瑤柱。
3. 炒鍋放油,油開放入雞蛋瑤柱混合物,炒到雞蛋凝固就好了。
小貼士扇貝很鮮,不用放雞精或者味精。
番茄炒蛋怎麼做,怎麼做番茄炒蛋?
西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多尋常百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學,營養搭配合理。既有豐富的維生素也包含適量蛋白質。番茄炒蛋普通的食材也可以吃出幸福感 記住要先炒蛋再炒番茄 番茄炒蛋,先放番茄還是先放蛋 西紅柿一定要炒軟爛在下雞蛋,放點白糖更入味 一般我們用兩個雞蛋配上同樣大小的西...
西紅柿炒蛋是怎麼做的,西紅柿炒蛋怎麼做?
前言。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素b和c,特別是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素c 糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病 潤膚 保護血管 降壓 助消化等做用。2 番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病得發作。多吃有益。而且也可以美白 哦。材料。主料 雞蛋200g ...
怎樣炒蛋黃油,黃油炒蛋怎麼做
蛋黃油製作方法 取鮮蛋數枚,煮熟後剝殼取蛋黃置於小鐵勺 或用銅勺,不用鋁勺 內壓扁搓碎,放火上加熱煎熬。待呈黃黑色 吱吱 響,有油溢位時,用鍋鏟邊壓邊用小勺取出油。棄去焦渣後,將油貯於乾淨小瓶中,冷卻備用。一般一個蛋黃約可製取2毫升油 黃油炒蛋怎麼做 用料雞蛋 4只 培根 1片 牛奶 2大勺 黃油 ...