1樓：檸萌
材料。金針菇150剋剋。
雞腿2個約350克。
配料。蔥段三段、薑片三片、黨參5克、黃芪5克、枸杞15粒、小香蔥花少許。
製作方法。1、金針菇雞腿湯食材。
2、金針菇配料。
3、雞腿上切上幾刀，容易入味。
4、雞腿入開水鍋內焯水撈出。
5、砂鍋放水，然後放入雞腿。
6、開鍋後去掉浮沫，然後放入蔥姜和黨參黃芪。
7、小火燉1小時候放入金針菇菇和枸杞大火煮開轉小火煮。
8、在煮5分鐘左右放入鹽和胡椒粉調味，然後撒入蔥花和香菜即可。
雞腿金針菇的做法步驟圖，雞腿金針菇怎麼做
2樓：0澤國a網盤
食材主料。
金針菇200克。
雞腿骨4個。
輔料生薑2片鹽。
適量雞精。少許料酒。
適量步驟。1.將雞腿骨砍成兩段，金針菇切去根部並洗乾淨。
2.將腿骨焯一下水，之後用清水洗淨。
3.鍋中倒入少許油，放腿骨進去加適量料酒略煸炒。
4.放入薑片，並倒入三碗水，5.水燒沸後，用鍋鏟撇去浮沫，6.燒至湯水變白後加入金針菇，7.待金針菇煮熟(大火燒約1分鐘)加入適量鹽和雞精即可。
雞腿金針菇怎麼做好吃
3樓：自食其力宇
1. 雞腿洗淨拭乾水，斬成塊狀後，擺放入碟中。
2. 金針菇去根部，洗淨後切半；鮮黑木耳去蒂，洗淨切成細絲3. 去一空碗，加入2湯匙蠔油、1/3湯匙白糖、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙鹽、3湯匙清水和姜蒜蓉拌勻，做成醬汁待用。
4. 在雞腿上鋪一層黑木耳和金針菇，均勻地澆入一層醬汁，再蓋上一層保鮮膜。
5. 燒開鍋內的水，放入金針菇木耳雞腿，加蓋大火隔水清蒸15分鐘，取出便可上桌。
金針菇蒸雞腿肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料金針菇一把。
雞腿2只。澱粉2勺。
油適量鹽適量。
蒜兩瓣薑片三片。
金針菇蒸雞腿肉的做法。
把雞腿肉放鹽醃好。
切好蒜，薑片。
將雞腿肉放進鍋裡，加切好的姜放進鍋裡一起焗，然後加點澱粉水。
待水沸騰後，把雞腿肉撈起來。
把撈起來雞腿肉剁碎，加入姜和蒜。
在鍋里加入金針菇。
待金針菇在水裡煮開後放入雞腿肉，然後攪拌一分鐘就可以吃了。
5樓：繁華有一夢
用料雞肉一甲 500g
金針菇 200g
金針菇蒸雞肉的做法。
把雞肉用鹽水洗一遍過一遍清水。
用鹽，味精，生粉，麻油，料酒，薑絲！調好伴入雞肉攪拌均勻金針菇洗乾淨一同放入雞肉，下鍋蒸15分鐘！最好起鍋加入香菜擺設。
金針菇燉雞腿怎麼做如何做好吃
雞肉燉土豆金針菇的正宗做法，雞肉燉土豆金針菇怎樣做
6樓：獨手f天下
步驟雞肉燉金針菇的做法步驟金針菇去跟撕開雞肉燉金針菇的做法步驟22.雞肉洗淨剁塊（為了省事讓超市人給剁的）雞肉燉金針菇的做法步驟33.
蔥薑蒜切好備用雞肉燉金針菇的做法步驟44.鍋中放入油蔥薑蒜爆鍋雞肉燉金針菇的做法步驟55.放入雞肉爆炒。
雞肉燉金針菇的做法步驟66.加入大料，耗油等材料待雞肉炒出水放入金針菇。
雞肉燉金針菇的做法步驟77.反炒直雞肉金針菇熟裝盤即可。
金針菇可以和雞肉一起燒嗎?
7樓：小王子精選**
金針菇可以和雞肉一起燒的，可以做成雞肉炒金針菇，方法如下：
準備材料：金針菇 100克、雞腿肉 100克、西蘭花 適量、花生油 適量、鹽 適量、秋葵 50克、胡蘿蔔 適量、大蒜 適量、醬油 適量。
1、第一步將食材準備好，金針菇和西蘭花焯水撈出備用。
2、鍋內放適量的油，大火加熱，放入準備好的大蒜，翻炒幾下。
3、接著鍋內放入準備好的雞肉，快速翻炒，直到變色。
4、雞肉變色後放入準備好的胡蘿蔔，醬油，金針菇，秋葵，翻炒均勻。
5、炒勻後放適量的鹽，用鏟子拌勻。
6、西蘭花放入盤中，再把炒好的菜倒入盤中，這樣就可以食用了。
8樓：1天_堂
金針菇可以和雞肉一起燒，下面介紹金針菇炒雞肉的做法。
主料：雞肉400g、金針菇250g
輔料：油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量、白糖適量、蠔油適量、蔥適量步驟：1.金針菇把頭切了，掰散洗乾淨。
2.雞肉切塊。
3.薑切片，蒜粒，先下油鍋炸一下。
4.把雞肉放進去加少量鹽翻炒幾下。
5.小火把雞肉的水分煮出來。
6.加上金針菇，加適量水蓋上蓋子煮3-5分鐘。
7.開蓋加適量鹽，油，耗油，醬油，白糖，大火翻炒收汁。
8.加上蔥花就完成了。
9樓：愛吃的y頭
營養大補，適合體虛弱者，金針菇燉雞肉美味好吃的不得了。
10樓：氣灌山雲
金針菇是燒雞的最佳配料。
雞腿,番茄,金針菇同時食用可以嗎
11樓：網友
雞腿，番茄，金針菇是可以同食的。
雞腿的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞腿具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。
番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。
故番茄擁有「長壽果」之美譽。
金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為「益智菇」。
12樓：儒雅的一顆流砂
可以的，我經常做一個雜菇湯：各樣的菌類，雞蛋，番茄，火腿，瘦肉，青菜葉一點，先把可炒的菌類先用少油炒一下，加水，放番茄和瘦肉，煮至快熟時加入金針菇（因為金針菇不用炒），稍微煮一下，加入青菜葉，加鹽，再加入打散好的雞蛋，o了。
13樓：吉子skin皮
可以的，這三種食物不相剋，雞肉不能和一下11種食物同食1. 雞肉+李子：一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白**2. 雞肉+菊花：一起吃會中毒。
3. 雞肉+紅薯：同食會腹痛。
4. 雞肉+兔肉：腹瀉。
5. 雞肉+芝麻：一起吃嚴重會導致死亡。
6. 雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益於健康7. 雞肉+大蒜：大蒜辛溫有毒，主下氣消谷、除風防毒而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣燻臭，從調味角度講，也與雞不合。
8. 雞肉+鮑魚：影響消化吸收。
9. 雞肉+糯米：一起吃會引起身體不適。
10. 雞肉+鯉魚：性味不反但功能相乘。
11. 雞肉+狗腎：會引起痢疾。
14樓：匿名使用者
可以啊，之前也這樣做過。
15樓：小喬0511雙子
可以，都是吃的 不相剋。
炒金針菇怎麼炒，炒金針菇的做法，炒金針菇怎麼做
單炒金針菇就是指不放其它的食材，只放一些調味品和金針菇一起炒，單炒金針菇是比較常見的一種素食，對於想 的人士來說，可以這樣做，具有很好的促進腸胃毒素代謝的作用，同時還有一定的美容養顏的作用，單炒金針菇比較簡單，在降低膽固醇外面的效果是不錯的。單炒金針菇怎麼做好吃 主料 金針菇500克 輔料 紅椒1個...
雞肉可以和豆腐皮金針菇同食嗎，金針菇和雞腿豆腐能一起吃嗎？
沒有問題啊，都這麼吃過來的。現在那些新聞啊，這個不能吃，那個不能吃，太做了。可以的，不想衝，至於味道嘛 你試一試吧。金針菇和雞腿豆腐能一起吃嗎？金針菇和。雞腿豆腐能一起吃的。因為金針菇是誰？覺得他跟酒友搭配沒有問題的。加上豆腐。給這個雞腿在一起豆腐還可以增加蛋白質。所以這件樣東西可以在一起吃的。沒有...
炸金針菇的做法，炸金針菇怎麼做好吃，炸金針菇的家常
炸金針菇的做法 食材用料 金針菇一把 雞蛋1個 麵粉少許 鹽少許味精少許 花椒麵少許 1.把所有原料準備好，把金針菇底部切去 2.把金針菇摘好放水裡洗兩變 3.撈出控水 4.放盆裡，撒上鹽，味精，花椒麵 5.再放上雞蛋，拌均勻 6.再撒上面粉，拌均勻 7.鍋裡放油，燒至7成熱，再放金針菇 8.炸至金...