1樓：匿名使用者
想要把生香腸蒸熟並不需要太長時間，普通的燃氣灶和蒸鍋，上汽後蒸二十到三十分鐘即可熟透，如果用高壓鍋蒸，不到二十分鐘就可以。蒸熟後切成喜歡的厚度，擺盤，蘸著醬料吃；或是切碎，用來炒菜或煮粥，都能提鮮，增進食慾，但由於香腸含鹽量較高，一次不要食用過量。
香腸作為一種傳統食物，既能用來調味，增加菜品的口味，又能作為主菜，尤其是節日聚會，經常出現香腸拼盤的身影。香腸最簡單的吃法就是蒸，生香腸蒸多久取決於個人喜好，前提是必須要蒸熟蒸透，涼水上鍋，水開後再蒸20分鐘，一般就可以吃了，如果香腸很粗，可以適當延長蒸。
2樓：北方一孤星
生的香腸一般在壓力鍋裡面蒸15分鐘就可以了。已經完全熟透了，如果你是在蘋果上面蒸，那麼你就要蒸上30分鐘，這樣才能把肉真正的蒸熟。好，放心。
3樓：匿名使用者
您好，您的問題我已經看到了，答案正在飛速整理中，請您稍等兩分鐘。
您好，蒸香腸的時間要根據香腸的情況來決定，一般來說，自己灌的那種香腸蒸20分鐘左右就可以了，如果是那種偏幹一點的香腸要適當的時間長一些，用不同工具蒸香腸時間是不同的。如果是用高壓鍋蒸，時間適當短一些，用微波爐的話，高火轉4、5分鐘左右就可以。
生香腸蒸多久才能蒸熟？
4樓：勝保聊民生
香腸一般蒸15-20分鐘左右即熟。具體需根據香腸種類和下鍋水溫區分：
1、蒸自制新鮮香腸時，一般水開下鍋蒸20分鐘即熟。因為自己灌的香腸一般肉都比較多，裡面水分也比較多，受熱比較慢，此時建議大家用牙籤先給香腸戳孔再熱水下鍋蒸排出多餘腥水，水開蒸20分鐘左右即熟。
2、蒸外面買的臘香腸，一般冷水下鍋蒸15分鐘即熟。外面賣的臘腸一般都是徹底風乾的，裡面的水分很少香味較濃，此時建議用冷水下鍋蒸更好，這樣可以很好的激發臘腸內的香味的同時，讓香腸同時吃入一定水分，蒸好的香腸口感更加多汁香濃，吃著很美味。
3、蒸自制風乾香腸，一般冷水下鍋蒸20分鐘為佳。自制的灌香腸如果風乾以後再蒸著吃，那同樣需要冷水下鍋蒸才能蒸透，但是因為灌香腸比臘腸體積更大更粗，所以蒸的時間上需要更長為佳。
蒸香腸營養價值：
1、補充能量。
香腸中使用的主要食物原料是豬腿，這使得香腸營養豐富，主要能補充我們身體所需的營養，為我們的身體提供充足的能量。
2、開胃菜和食品援助。
香腸的味道很濃，很開胃。比較瘦的人可以用它來增加食慾，增強體質。
3、預防貧血。
它還可以提供必要的營養，以防止貧血。
5樓：小百
您好，根據您以上的問題，很高興為您解答一般蒸25-30分鐘。自己灌香腸，一般放的材料以豬肉為主，醃製好的豬肉放在香腸皮裡，整個香腸上鍋蒸的話，一般等水燒開後，繼續中小火蒸25-30分鐘，充分將內部的肉蒸熟蒸透，起到高溫殺菌和熟制的目的。但蒸的時間不宜過長，否則香腸皮會脹裂，導致香腸肉外漏，影響美觀和口感，也不宜繼續儲存。
以上是您有關問題的解答，請問是否還有其他疑問，我隨時可以為您解答
生香腸一般蒸多久才能蒸熟?
6樓：帳號已登出
香腸要蒸20分鐘。香腸蒸制的時間不能太短，否則香腸內部還未熟透，質地也不夠香軟好吃；但蒸的時間也不宜太長，不然香腸的腸衣會出現破裂現象，同時肉的口感也會發柴發乾，建議普通鍋蒸制香腸等水開以後調成中小火，蒸20分鐘為佳。如果想快點蒸好香腸的話，建議用高壓鍋蒸制，只需等高壓鍋上汽後，調成小火蒸10分鐘即可。
香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料乾製而成。
生香腸蒸多久才能蒸熟？
自制香腸要蒸多長時間才能熟
7樓：智慧裝置維修工
蒸香腸的時間要根據香腸的情況來決定，一般蒸30分鐘左右。蒸香腸的方法十分簡單，可以直接整條洗乾淨放在鍋裡蒸，也可以先將香腸切成片狀，放在盤子裡再蒸。如果使用普通的炒鍋來蒸香腸，要先在鍋中放入適量的水，然後放上架子，盤子就可以放在架子上面了，蓋上鍋蓋蒸30分鐘即可。
香 腸 蒸 法。
有的人可能牙口比較不好的話，或者是老人，或者是一些愛吃蒸香腸的人來說呢，對於他們來說，蒸香腸是更加美味的，蒸香腸的製作方法也是比較簡單的，首先呢，先將香腸的外皮去掉。然後把它切成片兒狀，放入盤中，放入鍋中進行終止，大概蒸10到15分鐘就可以了，香腸蒸的時間不宜過長，會使得香腸肉質口感不好，而且也會導致他非常的粘會非常的不好吃。
小貼士
做香腸前要了解一下天氣，至少要有3天晴天。
為了保證豬肉的香味不能用水洗，所以擦的時候要擦乾淨一點，不能用熱水擦，否則會損傷肉質。
這是符合家人口味的香腸，如果覺得味道不適口，可以在第二次做的時候對配料進行適當調整。還可以根據個人口味做成香辣或者五香的香腸。
哪些人不能吃香腸。
兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；肝腎功能不全者不適合食用。
8樓：李和霖
高壓鍋蒸香腸：一般是在高壓鍋開始排氣時，把火關小些蒸10分鐘就可以了；
普通的鍋蒸香腸：從鍋內水開時算起，在15~20分鐘就可以了。
可以直接整條洗乾淨放在鍋裡蒸，也可以先將香腸切成片狀，放在盤子裡再蒸，不需要什麼技巧。如果使用普通的炒鍋來蒸香腸，要先在鍋中放入適量的水，然後放上架子，盤子就可以放在架子上面了，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘左右，香腸就可以出鍋了，如果想給香腸加些料，還可以適當搭配一些蔬菜哦，比如在蒸香腸時加入一些香乾、豌豆之類的食物，在蒸的過程中，香腸的油和香氣也會滲透進食物中，這樣的組合能夠讓香腸不那麼膩，是一道方便的菜餚。
食材用料：香腸、老乾媽辣椒醬、味精。
做法： 用溫水浸泡香腸2分鐘左右；
取出香腸在水龍頭下衝洗乾淨；
把香腸斜切成片，放在盤中，並加入老乾媽辣椒醬和味精；
把香腸放入微波爐，開高火，2分鐘即可取出食用。
小貼士。用微波爐蒸香腸不僅更加方便。
香腸要蒸多久才能熟
9樓：生活小當家番茄
香腸蒸著吃是最好的。蒸25-30分鐘最佳。香腸屬於一種風味食品，為了保持其獨特的「香」的風味，蒸的口感好，同時不會破壞營養成分。
煮著吃會使香腸的營養都流失在水裡，味道也會淡化，反而損失其特有的香味。臘腸的材料一般是豬肉，放在格子上隔水蒸的話，水燒開密蒸25-30分鐘最佳。另外，如果是牛肉的風乾腸，得延長一點，大概45分鐘，等到鍋涼後再取出。
一般的香腸，半小時左右即可，也是等到鍋涼後取出。蒸好的香腸可直接吃，或者配合其他菜炒著吃。
10樓：貳同
如果香腸是整個蒸需要20分鐘左右 ，如果把香腸切片放到盤子裡蒸十分鐘左右就可以了 。
11樓：候虎端家馨
生香腸要蒸25-30分鐘才熟，香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。
中國的香腸有著悠久的歷史，香腸的型別也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在於廣味兒是甜的，川味兒是辣的。
饅頭要蒸多久才熟，饅頭蒸多久才會熟？
饅頭放入蒸鍋後，蓋上蓋子，大火蒸15分鐘即可熟。方法如下 準備材料內 麵粉 200克 細容砂糖 3g 酵母粉 2g 牛奶 50毫升。一 首先碗中放入準備好的牛奶，酵母，砂糖，用筷子攪拌均勻。二 攪拌均勻後倒入準備好的麵粉中。三 繼續用筷子拌勻。四 用手揉成一塊麵團，靜置60分鐘。五 60分鐘後取出，...
紅薯要蒸多久才熟，紅薯蒸多久能熟
地瓜蒸多久能熟20分鐘左右。地瓜蒸的時間長短，具體還是跟地瓜的大小以及它的品種是有關係的。如果是小一點的地瓜，一般十分鐘左右就可以蒸熟了，而如果地瓜個頭比較大的話，那麼20分鐘左右才能蒸熟。這個要看多大塊了，如果太大，也可以切開再蒸，開鍋15 20分鐘一般是可以的。其實蒸到一定時候，用筷子扎一下，就...
蒸土豆需要蒸多久，土豆要蒸多久才熟
高壓鍋蒸20分鐘即可。用料主料 馬鈴薯丁 脫水 600g。蒸土豆的做法。1 土豆洗淨。2 在電壓力鍋中放入贈送的蒸網。3 加入水，大概到網高度的一半。4 放上土豆，蓋上蓋子，打到上鎖的位置。5 選擇豆泥，按下開始。加壓後，大約20分鐘就好。6 排氣結束後，開啟蓋子取出。7 成品圖如下。蒸土豆，學會這...