1樓：不爽的爽朗菌
土豆丸子應該把土豆充分的烹飪，同時丸子也應該進行充分的烹炸，這樣做出來的土豆丸子才是最好吃的。
2樓：王志剛剛剛
我覺得應該先把土豆丸子充分的炸至金黃，同時也應該把土豆丸子放入一些自己喜歡的調料，這樣製作出來就是最好吃的。
3樓：帳號已登出
我覺得是把土豆蒸熟之後搗碎，放入一些牛奶和調料，捏成丸子在油鍋裡炸，然後蘸著番茄醬吃是非常美味的。
4樓：愛心的學姐
土豆丸子在製作的時候就需要把土豆搗成泥狀，然後把它捏成一個圓狀，再放到油鍋裡面去炸。
5樓：巨集盛
可以做成油炸的，吃起來感覺相當的不錯。也會讓自己覺得這個東西真的特別的好吃，會得到滿足。
6樓：林星老師
土豆炸丸子。
材料：土豆2個（不要太大，一個有2兩就夠了），五花肉或火腿肉少許，幹澱粉2兩，生薑20克，蔥頭若干，香姑兩朵，筍片少許。
調料：鹽、味精或雞精就好。
做法步驟：1、土豆用水煮透，去皮，拍爛（一定要多拍一陣子，要有粘性才行）。
2、五花肉或火腿、生薑、蔥頭、香姑、筍片剁碎。
3、把拍好的土豆和配料加澱粉、味精、鹽一起和均勻（鹽不可多放，炸出來後味道淡一點比較適宜），和好後外面要沾點幹澱粉這樣比較不粘。
4、鍋裡放油燒熱，用湯匙把和好的土豆舀出來用手稍微搓圓，下鍋炸到外表金黃色就可以起鍋裝盤了。
土豆丸子怎麼做才好吃？在家該如何製作？
7樓：不爽的爽朗菌
土豆丸子可以做成油炸土豆丸子，這樣才是最好吃的。在家也可以先把土豆做成土豆泥，然後把丸子放在鍋中進行油炸，放入一定的食材，這樣就做出來了。
8樓：王志剛剛剛
我覺得應該做成紅燒土豆丸子，這樣的製作方法是非常好吃的，現在可以先把丸子下鍋燒油加入一些調味料，然後炸至兩面金黃，就可以了。
9樓：劉心安兒
特別簡單，首先要把土豆皮去掉，把土豆放到鍋裡面蒸，之後把土豆碾碎成泥，加入肉餡，再加入鹽，孜然，蠔油，味精，生抽，醋，攪拌均勻，揉成一個一個的小糰子，之後上鍋蒸熟就可以了。
10樓：浩海永寧
需要土豆削皮，蒸熟，碾成土豆泥，加入調味料，下鍋去油炸，這樣就做好了，必須要加入特製的調味料和孜然粉才好吃。
土豆丸子該如何製作
11樓：仁芷文
2個。100g肉餡。
1個饅頭。配料。
適量油。適量鹽。
適量姜。適量蔥。
適量胡椒。適量味精。
適量辣椒醬。
適量生粉。製作方法。
1 [1] 將土豆煮熟；
2用刀背按壓成泥；
3將碾好的土豆泥放入碗中， 再加入適量生粉；
4加入適量的肉餡， 薑末， 蔥末， 鹽， 胡椒等調味料；
5帶上一次性手套攪拌均勻後放置十分鐘；
6將醃好的土豆泥餡捏成大小均勻的圓子；
7將饅頭切成細小的丁末；
8打散一個雞蛋液， 將準備的肉丸一個均勻的粘上雞蛋液；
9再在外面均勻裹上一層饅頭丁，將所有的土豆丸子按同樣的方法做好；
10將油鍋燒至五， 六成熱， 下入準備好的土豆丸；
11將土豆丸子炸至金黃色後撈出， 放在廚房紙巾上吸下油；
12擺放在盤內， 中間放上自己喜歡的調料。
小貼士。1. 提前將土豆煮熟後， 用刀背碾成泥，越細越好；
2. 加入適量的生粉增加粘性， 不要太多；
3. 加入肉餡口感更豐富， 味道更香；
4. 家裡沒有麵包屑， 可以用饅頭丁代替；
5. 中間放入調料可鹹如辣椒醬； 也可甜番茄醬等， 按自己口味。
土豆丸子怎麼做才好吃呢？
12樓：行樂先生
可以在這個丸子裡面放一些胡椒粉和芝士粒，這樣製作出來的丸子非常的有味道，特別的好吃。
13樓：阿樂秋季雨
首先就是把土豆蒸好，然後把土豆放在一個碗裡面搗碎，捏成一個像丸子一樣的形狀，其次就是再調配一些料汁，澆在這個土豆丸子上面，這樣做就非常的好吃。
14樓：撒的謊
其實可以將這個土豆蒸熟之後弄成泥，加入一些其他的材料，到時候放到油鍋裡面炸，炸至兩面金黃就可以出鍋了，裡面還可以放入一些番茄醬或者是沙拉醬。
土豆丸子怎麼做才好吃
15樓：泳若慢一默
主料土豆1個麵粉4大匙火腿6小片 輔料油適量鹽適量香蔥2根五香粉適量。
步驟。土豆丸子的做法步驟11.土豆洗淨去皮切片，洗去澱粉；
土豆丸子的做法步驟22.然後上鍋蒸熟；
土豆丸子的做法步驟33.蔥切粒； 火腿切碎粒炒香；
土豆丸子的做法步驟44.蒸熟的土豆趁熱壓成泥，加入火腿粒、蔥粒、鹽適量、五香粉適量拌勻；
土豆丸子的做法步驟55.再加入麵粉拌勻；
土豆丸子的做法步驟66.搓成一個個這樣差不多大小的小丸子；
土豆丸子的做法步驟77.丸子鍋每孔倒點油加熱，放入土豆丸子煎至金黃；
土豆丸子的做法步驟88.金黃的土豆丸子，特別喜歡趁熱吃~~
16樓：匿名使用者
土豆丸子。【用料】
土豆1個（大）、雞蛋2個、糯米粉30克、麵包糠40克、鹽2克、胡椒粉1克、花椒粉1克。
【步驟】1、土豆一個，削皮切片。
2、上蒸鍋，蓋上蓋子蒸20分鐘，直至蒸熟蒸透。
3、蒸好的土豆用勺子壓碎成土豆泥。
4、壓碎成泥。
5、材料準備： 糯米粉（也可以用澱粉代替），麵包糠，一個雞蛋 ，壓好的土豆泥。
6、土豆泥里加入雞蛋，糯米粉，鹽，胡椒粉，花椒粉，攪拌均勻揉成團。
7、搓成一個個小丸子。
8、另取一個雞蛋，去掉雞蛋清只留雞蛋黃，打散。
9、搓好的土豆丸子現在打散的雞蛋黃液裡滾一滾，然後再在麵包糠裡滾一滾，讓土豆丸子均勻沾上面包糠。
10、鍋裡倒油燒至於7分熱轉中火，把做好的土豆丸子順著鍋沿一個個滾下鍋，一次不要放太多，丸子下鍋後趕緊不停翻動，不然就容易糊哦。炸的過程很關鍵。
11、炸至焦黃色就可以用漏勺起鍋啦。配點番茄醬。
【小貼士】1、只要加點麵粉和澱粉就能牢固土豆泥，這樣丸子就不會怕散了；
2、在揉丸子的時候加點油，這樣不僅不會散而且還能做到不粘鍋。
土豆丸子怎麼做好吃又簡單的做法
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