1樓：惠企百科
切蘿蔔絲的方法：1、挑選新鮮的蘿蔔清洗乾淨，把泥巴洗乾淨備用；
2、蘿蔔根部往往泥巴清洗不乾淨，也很少食用，因此可用刀去掉，保留其他部位。
3、蘿蔔頭會有蘿蔔葉子，而且比較硬不好食用，可去除一部分；
4、蘿蔔根據大小長短切段；
5、把切好的蘿蔔段在切成均勻的蘿蔔片；
6、把蘿蔔片排放整齊以後，把3~4塊蘿蔔片疊起來，然後在從邊緣開始切絲，每次下刀的距離、力度相同即可。
2樓：匿名使用者
多細的絲？ 先把整的蘿蔔切成你要的長度。四刀去掉皮。粗點得話就直刀切就行了。細點或銀針絲的話就只有刀打平片瞭然後再跳刀切絲。
3樓：網友
1、蘿蔔。挑選新鮮的蘿蔔清洗乾淨，把泥巴洗乾淨。
2、蘿蔔尾巴。
蘿蔔根部往往泥巴清洗不乾淨，也很少食用，因此可用刀去掉。
3、蘿蔔頭。
蘿蔔頭會有蘿蔔葉子，而且比較硬不好食用，可去除一部分。
4、蘿蔔段。
把大蘿蔔根據大小長短切成幾段。
5、蘿蔔片。
把切好的蘿蔔段在切成均勻的蘿蔔片。
6、蘿蔔絲。
把蘿蔔片排放整齊以後，用刀一點點切成均勻的蘿蔔絲，
4樓：範綠蕊壽奇
買個刨絲刨末的用具（一般的雜貨店或超市有賣，**不高），將蘿蔔切半後就可刨絲了。注：若技術達標，將蘿蔔橫著切片後再切絲也可達到基本相同的蘿蔔絲了。
5樓：匿名使用者
先切成片，把片挨個兒的倒下去，就象樓梯等兒那樣的，然後從前面一刀刀往後切。
6樓：匿名使用者
先切成兩半，再切成薄塊，最後把薄塊切成絲。
7樓：匿名使用者
沒一定刀功是辦不了的……還是去超市專櫃有賣手工切絲工具吧。
8樓：匿名使用者
買一個瞍絲的東西，那樣又快有均勻，我家用的就是，望。
怎樣切蘿蔔絲
蘿蔔切細絲方法 怎麼把蘿蔔切絲
9樓：生活寶典
1、開水龍頭把蘿蔔洗乾淨泥沙，接著用削皮刀把蘿蔔皮去掉，並去掉蘿蔔頭部以及尾部。
2、把白蘿蔔切成三段，然後把三段分別切成長方形。注意要切的皮要切薄一點。
3、把長方塊白蘿蔔切成片，並把片擺好後用垂直刀把片切成絲。把切成絲後的蘿蔔裝入塑料菜籃子裡面即可。
胡蘿蔔怎麼切絲?
10樓：向陽
問題一：胡蘿蔔怎麼切絲** 先切片，越薄越好，歸攏齊，再切絲。
問題二：胡蘿蔔切成絲怎麼切 先切片再切絲。
問題三：怎麼切紅蘿蔔絲才方便 用擦絲的工具。
問題四：胡蘿蔔切絲有什麼快又簡單的方法嗎 買個專門搽菜的，超市都有賣的，有的上面有搽絲的還有搽條的。
問題五：怎麼把胡蘿蔔切成絲 先把胡蘿蔔切成薄片，然後在把切細就成絲了。現在超市一般都有賣多功能刀具的，能切絲，切塊，切片，不會切可以去買一個，很實用也很方便**也不貴。
問題六：胡蘿蔔怎麼切 取決於做什麼菜。
如果炒一般是切絲。
如果燉菜一般是滾刀塊。
問題七：怎麼把胡蘿蔔切成絲 到超市裡買個刨子，刮。
問題八：紅蘿蔔怎麼切絲 工慾善其事必先利其器---把刀磨得快快的，然後將紅蘿蔔切一寸半的段，將段的一邊切下一片，在一切去的一面放在砧板上，（防滑）再一刀刀儘可能薄，儘可能勻淨的切片，切完之後把紅蘿蔔片碼齊，切絲（也是儘可能細和勻）
問題九：用胡蘿蔔弄成絲的那個叫什麼，不是切成的。 超市有賣的、好像叫什麼狍子。
怎樣涼拌白蘿蔔絲，怎麼做涼拌白蘿蔔絲，最正宗涼拌白蘿蔔絲的做法大全
涼拌白蘿蔔絲的做法步驟 1準備好需要的食材 白蘿蔔半根，甜椒 小半顆，香菜 兩根，花椒 幾粒，蒜一瓣，姜 一小塊。2白蘿蔔去皮洗淨 切絲 刀工有待鍛鍊 放入碗中備用甜椒 洗淨 切絲 香菜 洗淨 切小段 姜蒜 切碎。3鍋底燒乾水分，到人適量菜油，燒熱。4將備好的 姜蒜 甜椒 放入油鍋種 煸半分鐘左右，...
白蘿蔔絲怎麼炒好吃，白蘿蔔絲怎麼炒才好吃
炒蘿蔔絲最好吃的辦法，就是不要加一滴水在鍋中，這樣炒出來的蘿蔔絲不會出水，而且很香。簡單幾步教您做出好吃的白蘿蔔絲。清炒蘿蔔絲的做法步驟 1.白蘿蔔去皮洗淨擦絲。2.蒜頭香蔥切碎，小米椒切圈。3.鍋中加入食用油大火燒熱，放入蒜末和蔥白煸出香味。4.下入蘿蔔絲翻炒。5.炒至蘿蔔絲變軟，調入鹽和雞精。6...
怎麼切胡蘿蔔絲啊？具體的步驟,胡蘿蔔切成絲怎麼切
1 用手壓緊，斜切，慢慢切，刀要鋒利。2 把蘿蔔放的稍微蔫一點再切。3 直接用擦絲的擦子擦。用個擦子刮就行了。超市裡買廚房用具的地方都有賣的。胡蘿蔔切成絲的做法 1 刀要選擇鋒利的菜刀，輕重適宜，以自己拿在手上運用自如為原則，重了會手痠，輕了則切起來也很費力。刀要比較薄的那種，最好上下的厚度相差不多...