1樓：拾萬里之外
自制水果冰淇淋做法如下：
一、材料。芒果3個、香蕉1根。
二、做法。1.準備好原材料。
2.將香蕉和芒果放入冰箱冷藏室四個小時左右。
3.芒果去皮去核。
4.香蕉去皮。
5.將香蕉和芒果放入破壁料理機桶裡。
6.調到「冰淇淋」功能，打40秒即可。
2樓：嘻la哈
做法也很簡單，需要準備4 個雞蛋（只用蛋黃）、兩袋純牛奶、二兩白糖把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了。當然沒有打蛋器也可以用筷子，不過會很累，呵呵。把牛奶倒入鍋中，煮至微開將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。
（注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結塊了）將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容器中晾涼把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍。最好是隔兩個小時攪拌一下，這樣就不會有冰碴了。如果家裡有奶油，可以切1cm左右攪在蛋液裡，這樣味道會更香濃。
3樓：匿名使用者
最簡單最容易的辦法：選自己喜歡的水果（草莓，西瓜、哈密瓜、獼猴桃、之類，也可放可以生吃的蔬菜），然後切成小塊，用那種稠的酸奶攪拌在一起，放入冰箱十分鐘就好。如果先太酸，可以放點蜂蜜。
4樓：珂珂愛奶茶飲品
水果冰淇淋不僅好看還好吃，快看是怎麼做的！
水果冰淇淋是怎麼做的
5樓：詩雨化妝品
回答芒果去皮切丁，放入攪拌機裡攪成泥，放盆中加入煉乳攪勻，碗中加入淡奶油、白砂糖，打發至固態，倒入芒果泥攪勻，放入冰箱冰凍4小時，取出放上草莓即可。
6樓：金典黑白灰
主料牛奶。
100毫升。
蛋黃2個。白砂糖70克。
淡奶油180毫升。
輔料草莓。150克。
藍莓50克。
檸檬汁1勺。
步驟1.蛋黃中加入砂糖打到變濃稠。
2.將牛奶稍微加熱，不要煮開，細細的倒入蛋黃糊中，要邊加入邊攪拌。
3.再將攪勻的蛋奶液放到火上加熱，要不停攪拌，只要濃稠即可。
4.煮好的蛋奶糊冷卻後，放冰箱進一步降溫，待用。
5.將草莓和藍莓加入料理機中，加入一湯匙檸檬汁，攪打成果泥 （其他水果也可）
6.將打好的果泥倒入冷卻的蛋奶糊中。
7.加入淡奶油，攪拌均勻。
8.將已經提前在冰箱中冷凍了至少18小時的冰激凌機內筒取出，安裝好後，接通電源，啟動。
9.將混合好的溶液從加料口倒入，攪拌約20~25分鐘。
10.做好的冰激凌體積明顯膨脹很多，取出裝入保鮮盒，冷凍即可，當然也可以做好馬上享用，口感更好哦。
小貼士如果沒有冰激凌機，就要將淡奶油打至7分發後再和蛋奶液及果泥混合，拌勻後放入保鮮盒，冷凍；中途每隔1小時取出攪拌一次，反覆3、4次即可。
7樓：小月真可愛
夏天就要吃冰淇淋還有水果。
8樓：珂珂愛奶茶飲品
水果冰淇淋不僅好看還好吃，快看是怎麼做的！
9樓：天幕網路
這個冰淇淋屬實有點難做。
水果冰淇淋怎麼做
10樓：珂珂愛奶茶飲品
水果冰淇淋不僅好看還好吃，快看是怎麼做的！
11樓：天幕網路
這個冰淇淋屬實有點難做。
12樓：小學
在家自己做的水果雪糕，簡單又幹淨。
13樓：匿名使用者
牛奶-奶油-奶粉-白糖就能做出好吃的雪糕水果。
水果冰淇淋的製作方法
14樓：小月真可愛
夏天就要吃冰淇淋還有水果。
15樓：珂珂愛奶茶飲品
水果冰淇淋不僅好看還好吃，快看是怎麼做的！
16樓：布魯斯特
最簡單的辦法就是把冰淇淋攙上水果。選雀巢的大盒冰淇淋 要香草味 選擇水果的時候要注意不能水分太大 如西瓜 桃 要選香蕉 芒果 這類的。
17樓：南橘國服呂布
牛奶-奶油-奶粉-白糖就能做出好吃的雪糕水果。
求自制冰淇淋方法，要詳細
18樓：我是那小誰
自制冰激凌的做法。
1、雞蛋與奶粉的比例，是2個雞蛋，奶粉10勺。
2、雞蛋打勻，出泡即可，剛燒開的水（越燙越好）澆到奶粉上，注意量一定約跟奶粉差不多，迅速攪拌勻。
3、拌好後一定要趁熱倒到蛋液裡。
4、拌勻以後加些葡萄乾，薄荷葉作點綴，晾涼放到冰霜裡冷凍就做好了。
在家怎麼做好吃的水果冰淇淋呢，水果冰淇淋怎麼做？
材料蛋黃2個，牛奶220克，白糖少許，自己喜歡的水果或者果汁 要是喜歡原味的不加也是可以的 做法蛋黃加入糖，攪拌均勻。2.有水果的把汁榨出來，有果汁的把果汁倒進碗裡，加入白糖，不加水果的省略此步驟。3.把調好的果汁加入牛奶，攪拌均勻成果汁奶，沒有的直接把牛奶倒進碗裡，加入糖。4.把果汁奶或牛奶倒進鍋...
怎樣自制冰淇淋，如何自制冰淇淋
先將牛奶加熱再加入白糖攪拌至白糖溶化再加入蛋黃，然後晾涼。淡奶油打發後分次加入剛才做的蛋奶液，一定要一點一點的加。攪拌均勻後在加上果醬或巧克力削等再攪拌 反正就是你想要什麼口味就加什麼啦，要想吃牛奶的就什麼也不用加了 然後放入冰箱冷凍，我記得好像要隔一段時間拿出來攪攪。但我做的時候都懶得攪，效果也不...
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