1樓:__媦
開啟的榴蓮,肉分五室,果肉呈卵狀,充滿乳黃色蛋糊狀果肉,將果肉取出,即可食用。朋友說,第一次嘗試榴蓮,最好先捏著鼻子,再將其肉送進嘴裡,只有這樣,才不會噎著。 榴蓮燉雞,湯是最好不過了。
此湯補而不燥,而且性質溫和,還具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望,因為這個湯幾乎沒有榴蓮味,如果想煲濃一點,可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃,濃烈的榴蓮味便會散發出來。做法如下:
原料:榴蓮(自己喜好多少),雞1只(約重600克),薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。製作:
1、雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調味即成。
2樓:楓島
一個最好的辦法就是將榴蓮切成小塊,混著香草冰淇淋裡吃,這樣感覺甜甜的,吃起來味道也不重,讓食者不知不覺漸入佳境。
榴蓮怎麼吃好
3樓:網友
榴蓮椰奶蛋糕。
材料:榴蓮120克、牛油120克、糖200克(我用150克、感覺正好)、鹽2克、雞蛋2個、鮮奶90克、椰奶60克(我用椰子汁)、低粉300克、泡打粉6克。
做法:1、牛油放軟後加糖、鹽打發,分次加入雞蛋拌勻;
2、加入鮮奶、椰奶拌勻(和麵粉要輪流加入);
3、加入榴蓮茸,篩入麵粉、泡打粉攪拌1分鐘,倒入紙杯模7分滿,180度烤20分鐘左右,或直至蛋糕表面呈金黃色。
榴蓮怎麼做最好吃?
4樓:ccc菜辣椒
說到榴蓮,我相信不少的吃貨朋友聽到名字就已經像我一樣,開始垂涎四尺了,很多人都說榴蓮這東西聞起來臭,但是吃起來香!
照我說啊,我覺得聞起來,吃起來都是香的,榴蓮還可以做很多吃的喲!
都流口水了。
看過來,教你。
1、榴蓮千層蛋糕。
準備食材如下:低筋麵粉250克,雞蛋3個,黃油40克,牛奶500毫升,白砂糖40克,淡奶油500毫升,糖粉50克,榴蓮適量。
具體做法如下:將低筋麵粉、雞蛋、牛奶和糖粉放在一起進行攪拌(現在某寶上有那種班戟預調粉賣、用那個也一樣)隔水加熱黃油一直到全部融化,用過濾網過濾蛋糊(一定要多過濾幾次)有顆粒會影響口感喲、建議朋友們可以將過濾好的蛋糊放進冰箱冷藏半小時,將糖粉淡奶油放在一起打發(可根據自己的口味來放糖粉),將自己喜歡的果肉拿出來碾碎,做這一步很煎熬,要忍住不吃不容易,選金枕頭做出來的口感會濃密一點,比較好吃,這就可以冰箱取出冷藏好的麵糊攤千層皮了,這時一定要出動平底鍋,剛學的小夥伴、攤出來的千層皮肯定不圓,熟能生巧,取一片大片點的千層攤在**子上面,抹上打發的奶油,第二層抹奶油+榴蓮肉,依次往上直至把餅皮疊加完,留一張最大的千層皮鋪最上面,就完成了(做完之後放冰箱冷藏4小時、口感更佳)!
5樓:匿名使用者
榴蓮有豐富的維生素,對人體有極大的好處,並且還十分的美味。榴蓮的味道不是很好聞,但是很多人卻非常偏愛,這裡就給大家分享一些榴蓮的吃法。
一、直接生吃。
榴蓮最簡單的吃法,就是生吃了。把榴蓮肉「解構」出來,大塊的感覺真不錯。
1、初次吃榴蓮,應小口吃。
建議開始時小口小口地適應,很快你會愛上留戀的味道。但一次不可多吃,因其豐富的營養,腸胃無法完全吸收,而且榴蓮性溫,吃多易上火。
2、不可貪吃榴蓮,每天應不超過100克。
因榴蓮口感較稠結,它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
3、不宜食用榴蓮的人。
榴蓮含熱量及糖分較高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不應該進食。它亦含較高的鉀,腎病及心臟病人應少吃。
做成冰激凌。
告訴大家一個很簡單的吃法,能夠很好的掩蓋榴蓮的味道:把榴蓮切成丁,裡面加入一些冰激凌,攪拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那種,要稍微化開的,有些稀的那種最好。
榴蓮殼煲雞。
材料:榴蓮殼1個,瘦肉1大塊,老母雞半隻,桂圓,蜜棗,姜,紅棗,鹽。
做法:把吃剩下的榴蓮殼、老母雞、瘦肉分別熱水煮一下泡冷水晾乾,把薑切片(4-5片)泡溫水晾乾備用。
所有材料放入鍋內、加水、大火煮開後再中小火熬2小時加鹽調味即可。
6樓:網友
做榴蓮幹層,榴蓮蛋糕,榴蓮酥餅,榴蓮糖,直接吃也很好。
榴蓮的吃法很多,怎樣做出來的榴蓮最好吃?
7樓:愛情來了擋不住
榴蓮披薩,烤榴蓮,榴蓮酥,榴蓮排骨,榴蓮燉雞,榴蓮千層,榴蓮冰棍,榴蓮班戟,生吃榴蓮都是非常好吃的。
8樓:周**強強
榴蓮的做法是有很多的,而且炒出來的菜也是非常好吃的,所以有很多人都非常喜歡吃榴蓮。
9樓:愛吃西瓜的熊
直接做烤榴蓮是最好吃的,而且方法也非常簡單,就是將榴蓮放在錫紙盒當中,放在烤箱裡烤出來就行。
榴蓮的吃法很多,那麼榴蓮應該怎樣做才好吃?
10樓:養桖蓮
榴蓮披薩,榴蓮酥,榴蓮蛋黃派,榴蓮千層,榴蓮蛋糕,榴蓮班戟,榴蓮雪媚娘,榴蓮餅乾,榴蓮糖,榴蓮芝士薄餅。
11樓:辛格
榴蓮做成榴蓮酥最好吃,而且製作榴蓮酥的方法也非常簡單,也是很多人喜歡吃的一種甜點。
12樓:彩虹巧克力糖豆
我覺得榴蓮做冰淇淋才是最好吃的,吃起來鬆軟可口,我覺得大家都可以去嘗試一下,現在網路上都有這方面的教程。
榴蓮好吃嗎,榴蓮好吃嗎?什麼味道?怎麼吃的啊?
1 榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為 水果之王 它氣味濃烈 愛之者贊其香厭之者怨其臭,因而,旅館 火車 飛機和公共場所是不準帶進的泰國人特別喜愛榴蓮常常被它的特異香味所吸引泰國流行 典紗籠買榴蓮榴蓮紅衣箱空 以及 當了老婆吃榴蓮 諺語說明泰國人喜愛榴蓮的程度。2 中國文學家郁達夫在 南洋遊記 中寫道 榴...
怎麼吃大榴蓮?怎麼吃榴蓮啊
水果之王 榴蓮 選購榴蓮也是一種學問。一個榴蓮是否可口,除關係到品種 產地 氣候 施肥及摘採時間外,適時剖開取食也極為重要。榴蓮要散發出香氣就可以吃了!最香的最好吃。也可以冷凍後吃也很不錯的哦!榴蓮的營養價值很高,除含有很高的糖份外,含澱粉11 糖分13 蛋白質3 還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等...
榴蓮真那麼好吃嗎,榴蓮好吃嗎?什麼味道?怎麼吃的啊?
這個每個人都有每個人的口味,有的人會覺得比較好吃,而有的人可能恰恰相反。有些人喜歡吃有些人不喜歡吃,我本來也是不吃的,嘗試了榴蓮幹之後,也慢慢能接受了,建議從甜品之類的開始嘗試!很好吃,你多吃幾次越吃越上癮 榴蓮 屎,吃過的人都說跟屎一樣 榴蓮好吃嗎?什麼味道?怎麼吃的啊?捏上鼻子,閉上眼睛,像吃毒...