1樓：吉寒天
有沒有愛吃巧克力的小夥伴？這個方法教給你，在家自制巧克力，
怎樣製作純手工巧克力
2樓：吉寒天
有沒有愛吃巧克力的小夥伴？這個方法教給你，在家自制巧克力，
巧克力怎麼製作？
3樓：始曦哲棟教
製作巧克力。
製造過程非常繁複。可可豆需要經過挑選、烘乾、研磨、加熱、攪拌、熟成、冷卻、灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。約1公斤的可可豆只能提煉出不到。
500公克的巧克力精華，而製作過程至少需要經歷20幾個步驟，一些優質巧克力的製作，光是攪拌可可漿就可以花上120個小時，整個過程可說是耗時費事。
同時，整個製作過程必須在緊密的控溫系統（即裝有冷氣裝置的室內）進行，稍微不小心，整鍋巧克力就搞砸了。
4樓：可可**肥肥胖胖
2.把切好的橙子片、冰糖和水都倒進鍋裡，大火煮到冰糖熔化後，換中小火慢慢熬煮1個小時左右收糖汁。
3.再學巧克力曲奇的做法。將黃油加熱至液化，加入白糖、紅糖、鹽，攪拌均勻。加入淡奶油，混合物要完全冷卻才能加。
5樓：網友
在家自制巧克力，猜猜這520巧克力味道甜不甜？
6樓：吉寒天
夏天快到了，烤箱做的點心可以光榮**了。這個點心用冰箱製作，想吃的時候拿出來切一片就能吃，製作也簡單。
怎樣才能製作巧克力，怎麼製作巧克力
有沒有愛吃巧克力的小夥伴？這個方法教給你，在家自制巧克力，在家自制巧克力，猜猜這520巧克力味道甜不甜？迷戀吃甜卻也想吃火鍋怎麼辦？這款巧克力火鍋可以滿足你的需求啦 怎麼製作巧克力 在家自制巧克力，猜猜這520巧克力味道甜不甜？製造過程非常繁複。可可豆需要經過挑選 烘乾 研磨 加熱 攪拌 熟成 冷卻...
怎樣製作巧克力
巧克力，心型模子，一個自封袋 zip lock bag.中文是這個吧？反正需要角 溫度計 巧克力需要隔水加熱，要不會糊的.下邊是temper巧克力 非常重要！要不然巧克力會很難吃的 第一個方法 先把一部分巧克力加熱到 45c,火開小，把巧克力溫度降至27c。在下來慢慢加熱到31c 牛奶巧克力 或者3...
怎樣製作簡單的巧克力，如何用簡單的方法制作巧克力
有沒有愛吃巧克力的小夥伴？這個方法教給你，在家自制巧克力，自己製作的巧克力送給女朋友更有新意。可可豆需要經過挑選 烘乾 研磨 加熱 攪拌 熟成 冷卻 灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。約1公斤的可可豆只能提煉出不到500公克的巧克力精華，而製作過程至少需要經歷20幾個步驟，一些優質巧克力的製作，光...