蘿蔔玉公尺麵丸子的做法

2024-12-21 23:20:13 字數 1768 閱讀 3452

1樓:ccc菜辣椒

玉公尺麵丸子。

space玉公尺麵丸子的用料。

西葫蘆 1個紅蘿蔔 1根雞蛋 2個蝦公尺 適量玉公尺麵粉 適量蔥 適量香油、蠔油、鹽、雞精 適量。

玉公尺麵丸子的做法步驟。

將做法儲存到手機。

步驟 1space

準備西葫蘆和紅蘿蔔!

步驟 2space

去皮!步驟 3

space刨成細絲,加入一勺鹽攪拌均勻靜放一會!

步驟 4space

捏幹水分備用!

步驟 5space

雞蛋炒熟涼後備用!

步驟 6space

準備適量的蝦公尺!

步驟 7space

放入蔥花、蝦公尺、雞蛋!

步驟 8space

放入香油!步驟 9

space兩小勺蠔油!

步驟 10space

雞粉半勺!步驟 11

space把所以的食材攪拌均勻,捏成這樣的丸子!

步驟 12space

準備玉公尺麵粉和一小碗水!

步驟 13space

蘸上玉公尺麵粉,蘸一下水,再蘸上玉公尺麵粉,再蘸一下水,最後裹上另乙個碗裡的玉公尺麵粉!(第乙個碗裡的面佔了水以後玉公尺麵粉就會成團了,最後一遍裹上另乙個碗裡的玉公尺麵粉,為了表面更光滑細膩些)

步驟 14space

全部裹好的丸子,一共8粒!

步驟 15space

蒸箱加熱蒸15分鐘,冷卻5分鐘!

步驟 16space

蒸熟就被孩子們一人一粒吃完了!

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