1樓：美女的糖醋里脊
好吃好吃的，這種東西挺好吃的，營養豐富，老少皆宜的美味佳餚，好吃。
2樓：配件王老師
好吃，不過我建議你還是先用開水加點料酒濾一下去去腥，再放到湯里加姜蔥調好味蒸90分鐘 這樣比燉的更清淡，營養更好。
3樓：苦苦的掙扎
當然好吃。清燉甲魚的功效作用。
甲魚】1.增強體質，提高免疫力：甲魚含有大量的動物膠、角蛋白以及銅和維生素d等營養物質，多食甲魚能夠提高免疫力、增強身體抵抗疾病的本領、幫助調節內分泌，對於身體虛弱、經常生病的人是很有益處的，同時它還能提高母乳的營養，嬰兒的免疫力和智力也能得到提高，不易生病。
2.滋陰降火，祛頭痛：甲魚的腹板也叫「龜板」，是一種很貴重的藥材，有滋陰降火的功效。
對於患有頭暈、目眩、盜汗等病的人能起到**和改善的功效。還能**因頭顱外傷所引起的頑固性頭痛，比如新生嬰兒患有頭顱血腫等病症也能有一定療效。
3.養顏美容：甲魚含有的龜板膠是一種大分子膠原蛋白質，適當食用能有養顏護膚、美容健身的作用，對於愛美女士是養顏的聖品。
4.祛壓降脂：甲魚也有淨血功效，它能降低血膽固醇含量，可以**高膽固醇、高血壓和冠心病，中老年人容易患有三高症，可以食用甲魚來**。
5.壯陽壯腰：甲魚還有補勞傷壯陽氣的功效，男士患有陽剛不足、氣血兩虧的症狀時可以食用些甲魚湯，吃點甲魚肉進補。
6.養陰補虛：甲魚富含優質蛋白質、大量的鐵質和葉酸等，多食用能增強造血功能，預防缺鐵性貧血，還能滋陰補虛，抗疲勞，對患有肺結核、貧血、體質虛弱、身體瘦弱等多種病的患者能起到一定的輔助**功效。
7.增強記憶力，健腦補腦：甲魚含有大量的多不飽和脂肪酸，對預防和**冠心病、動脈硬化以及老年性痴呆、健忘症等病症。
中老年人隨著年齡的增長，容易記憶力減退、健忘，青少年處於學習階段，大量用腦，這些情況下都可以多食用甲魚來補充腦部活力。
8.防止骨骼疏鬆：甲魚也富含鈣物質，多食用能保護牙齒和骨骼的健康，促進骨骼的生長發育，預防骨質疏鬆症的發生，對於生長發育階段的青少年也尤其合適。
清燉甲魚】清燉甲魚能補充多種營養元素，具有補中益氣、滋陰補虛、降火去燥、降血壓和血脂、提高免疫力、增強記憶力以及防癌抗癌、養顏美容和延年益壽的功效。
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