1樓：姚哥小號
海參富含高蛋白、低脂肪、低糖、幾乎無膽固醇；含有精氨酸、穀氨酸、甘氨酸等18種氨基酸（其中8種是人體自身所不能合成的）；含有酸性粘多糖、皂甙等生物活性物質；含有硒、鋅、鐵、碘、鈣等多種人體所需的微量元素，所以民間講究入冬進補海參是有一定道理的。。 一般講究入冬開始食用，九九八十一天，每天乙隻。堅持下來可以有效的提高人體的免疫力，對於女士還有美容的作用。
國內海參當中要屬產自遼寧獐子島的野生海刺參品質最好，營養價值最高。我吃了幾年的獐子島海參，今天也買了些，吃完之後確實感覺不錯。。lz可以買點嚐嚐看。
2樓：小情歌2抌妰
海參的營養價值較高，每百克水發海參含蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克，鈣357毫克，磷12毫克，鐵毫克，並含有維生素b1、b2、尼克酸等。 海參在組成成分上有一定特點，即含膽固醇極低，脂肪含量相對少，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，對高血壓、高脂血症和冠心病患者尤為適宜。 海參，既是宴席上的佳餚，又是滋補人體的珍品。
祖國醫學認為，海參味甘、鹹，性溫，具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用，凡眩暈耳鳴、腰痠乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者，都可將海參作為滋補食療之品。
海參是名貴的滋補珍品，冬季吃海參的好處你知道嗎？
3樓：小瑜看世界
海參含有豐富的蛋白質，但沒有膽固醇，因此也適合高血脂、高血壓的人吃。海參中含有「硫痠軟骨素」,能夠抗衰老，增加**彈性。
特別注意的是，脾胃虛弱的人不適宜吃海參，因而經常腹瀉、進食漲肚的人不適宜用海參滋補。過敏性體質者也要慎食海參。 有的顧客立冬之後每天早上空腹吃乙隻海參，聲稱全部冬季就不容易發燒感冒。
也有的告知海寶，海參和公尺飯一起吃最滋補。更有顧客告知海寶，要從冬至節氣那一天逐漸按時吃海參，吃上仨月，第二年人體就會更好。
海參雖好，但其滋補功效必須長期服用才可以反映出去。最先，中醫學裡的滋補品都倡導在餐後服用，那樣可以讓滋補功效平平淡淡，有益於人對營養成分的消化吸收；大家往往有空著肚子吃海參的印像，大多數是受服中藥的危害。空腹吃中藥確實有效果好的功效，但這不適宜海參那樣的滋補品。
因而「每天早上空著肚子吃海參」的行為不對。
如今大家吃海參的辦法多是蘸汁吃。專家建議，那樣僅僅緩解了海參的味兒，不可以豐富多彩其營養成分。實際上不錯的作法是烹製前將海參和雞肉、生豬肉在一起燉，那樣既可以讓海參越來越有異味，也可以讓雞肉、生豬肉的營養成分滲透到海參裡，提公升它的滋補功效。
此外，海參燉著吃。那樣可以讓蛋白充足水解反應，有益於身體消化吸收。
到過大連市的人也許都吃過剛撈出來的鮮海參。權威專家提示資訊，鮮海參帶有一種有毒物質稱為「棘皮素」.它可以令人噁心嘔吐、拉肚子。
大家在吃鮮海參的情況下要是覺得「麻嘴」,那便是「棘皮素」在起功效。
海參中有磷酸氫鈣，被稱作身體的「生長素」和「腦靈素」，可以增進身體生長發育，增強免疫作用，還能提高神經系統的作用，因此可以修復人腦靈便、提高記憶力，與此同時預防老年痴呆。
4樓：天明愛吃瓜
增強體質、延緩衰老等。海參是名貴的滋補珍品，冬季吃海參可以有效地改善食用者的身體素質，可以增強體質，提高免疫力，海參中所含豐富的蛋白質、精氨酸等都是對人體很有好處的；還有就是可以延緩衰老，海參中富含豐富的膠原蛋白，這些膠原蛋白可以被人體吸收，經常食用有美容養顏、延緩刷老的作用。
5樓：立茹若
對於男性來說吃海參可以補腎，除此之外，吃海參還可以提高身體的抵抗力和免疫功能，海參中含有很多膠原蛋白，對**非常有好處，能夠美白養顏。
6樓：安妮的心動錄目
知道可以補氣血，也可以有乙個非常不錯的滋補。可以補腎益精。也可以調月經。可以滋陰。也可以改善乙個人的免疫功能。
7樓：愛仕達各色
在冬天吃海參就可以促進腸胃蠕動，而且可以起到乙個禦寒的效果，能夠保護腸胃，還能夠排除毒素，起到補血的效果。
冬天吃海參有什麼好處 冬天吃海參對身體有哪些好處
8樓：生活小常識
1、冬天吃海參的好處有滋補作用，而且海參裡面的精氨酸含量也比較高，對於腦神經也有很好的改善和調節功能，從而達到補腦的效果，對於男性來說也可以起到壯陽等功效。
2、滋補作用：海參屬於一種海產品，裡面含有大量的賴氨酸物質，能夠起到促進人體發育的效果，還能夠增強人體的免疫功能，特別是冬天適當的吃一些海參，具有滋補身體的效果，而且還能夠抵抗寒冷。
3、補腦效果：海參裡面含有18種氨基酸，而其中有一部分氨基酸是人體不能合成的，只可以通過海參才能夠攝取身體所需要的氨基酸物質，而且海參裡面還含有硫痠軟骨素和多肽成分，可以起到調節腦神經的效果，而且還能夠有效的保護腦神經，從而達到補腦的效果。
4、壯陽：海參屬於高蛋白的食物，對於男性腎虛也能夠起到很好的調節功效，經常適當的吃海鮮，能夠增加男性的生理功能，從而達到壯陽效果。
海參的營養成分很高，哪些人不適合吃海參？
9樓：荷花秋月圓
對海鮮過敏的人不應該吃海參：海參也是海產品、海鮮的一種。 對蝦蟹等海鮮過敏的人，不要輕易嘗試海參，以免出現過敏症狀。
腎功能不好的人不能吃海參：海參營養豐富，富含蛋白質，很多品種蛋白質含量在50%以上。如此高蛋白的食物，對腎功能不好的人來說是不利的，吃了海參會加重腎臟負擔，這樣會嚴重的影響人體的腎臟的健康，並且有時候還會引發許多的腎臟疾病，所以腎功能不好的使用者在生活中千萬不要經常食用海參。
一般小孩子們在生活中也不適合食用海參，如果孩子們在生活中經常過量的食用海參，那麼不僅會影響孩子們的正常生長，並且還會引發一些病症的。
海參說營養豐富，但不適合孩子吃。 對於身體發育尚未決定的孩子來說，海參中含有豐富的蛋白質和微量元素的話，有可能引起孩子消化不良等症狀。 因此，父母們不要急於通過海參等補品來讓孩子成長。
有必要慎重考慮，聽取醫生的意見。
這一點與海參豐富的高蛋白有關。 蛋白質進入人體後，被人體消化成氨基酸，還會產生尿酸等廢棄物。 突然得不到大量蛋白質攝取形成的大量尿酸，如果排洩不好，關節就會形成尿酸鹽結晶，痛風患者的病情惡化。
即將進行或大型手術剛結束的患者不應該吃海參。
海參富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質，其中酸性粘多糖和軟 骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和**脯氨酸的數量，起到延緩衰老的作用。海參體內所含 的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能，增強機體細胞活力，適宜於生長發育中的青少年。海參能調節人體水分平衡，適宜於孕期腿腳浮腫的女士。
海參能消除疲勞，提高人體免疫力，增 強人體抵抗疾病的能力，因此非常適合經常處於疲勞狀態的中年女士與男士，易感冒、體質虛 弱的老年人和兒童等亞健康人群。
10樓：三農傑談
傷風感冒，身體發熱者，脾胃有溼，咳嗽痰多，舌苔厚膩者也不宜食用。而且，患有關節炎，痛風，蛋白質過敏和高尿酸血癥的人不宜過多食用海參。另外，脾胃虛弱，腸炎，便秘，腎功能不好的人要忌食海參。
11樓：happy薛醜醜
脾胃虛寒的人不適合吃海參，老人不適合吃海參，小孩不適合吃海參，高血壓患者不適合吃，血脂高的人不可以吃。
12樓：沒結婚呢
大病初癒的人、有心腦血管疾病的人、血壓過高的人、血脂過高的人、膽固醇過高的人、有胃腸道疾病的人都是不適合吃海參的。
13樓：我是四瑤
不適合吃海參的人群有，1、嬰兒，兒童不能吃海參，因為海參中的蛋白質主要是膠原蛋白，這種蛋白質很難被嬰兒完全吸收和利用。2、肝腎功能差的人，由於海參含有大量的蛋白質，這會給腎臟病患者帶來負擔，因為腎臟病患者對蛋白質的攝入量是有限的，所以不推薦吃海參。3、尿酸過高的人不宜食用海參。
在人體新陳代謝過程中，海參能產生大量尿酸。沒有及時排洩，就會使關節內形成尿酸性結石。
海參怎麼吃比較營養，有什麼建議呢？
14樓：畸形的豬
海參食用的時候需要水煮、清蒸，涼拌、煮粥它的營養成分更高，防止營養成分破壞。海參具有豐富的蛋白質，脂肪和膽固醇含量都比較低，可以延緩衰老，增強造血功能，抑制癌細胞的增長以及**潰瘍等。海參除了蛋白質外還有一層保護膜，遇到化學物質以及油類就容易破壞，因此海參最好是清蒸和水煮，有利於營養的吸收。
海參具有豐富的蛋白質、必需脂肪酸以及人類所必需的維生素、微生元素，而且還有具有較低的脂肪成分，能夠促進智力發。
15樓：別吃太飽
海參最有營養的吃法是煮粥。
海參煮粥可以降低營養物質的流失。
這樣吃營養吸收的也很好。
16樓：凱凱博博媽媽
海參最簡單的吃法就是清炒，簡單又省事，營養還高。做法：泡發好的海參或者鮮海參，洗淨切半，大蔥切片，油，鹽，各種調料適當。
起鍋燒油，油溫七成熱，下蔥片，翻炒均勻炒出香味，加入海參，繼續小火慢炒，微微變色，加入適量鹽，根據自己口味加入其他調味料，簡單翻炒一下，熄火出鍋裝盤即可。
17樓：網友
海參的吃法有很多啊，炒著吃，煮粥都可以，就是會很麻煩大家都知道，海參是少不了泡發烹煮的過程的，這些繁瑣的過程會使海參的營養流失掉大部分，所以還是推薦液體海參，比較哦啊好吸收，還吸收的快，不用那麼麻煩了。三隻海參裡邊富含的巖藻多糖比一直野生大海參裡邊含有的巖藻多糖還要多。所以建議試一下。
海參的營養價值？海參有什麼營養價值？
海參這樣做營養高。海參的營養價值有 1 海參高蛋白，低脂肪，低糖且富含各種人體必需的氨基酸 維生素 必需脂肪酸以及常量和微量元素。在幹品中黑乳參蛋白質含量最高達，其它種類多在80 左右。2 海參體內含有18種氨基酸，其中甘氨酸 精氨酸和穀氨酸含量遠遠高於其它氨基酸。另外，刺參的必需氨基酸含量明顯高於...
海蔘的營養價值
現在人們經濟條件好很多，海蔘對於人們來說並不屬於奢侈品了，都知道海蔘的營養相當的高，對人體也是相當滋補的。海蔘具有預防心血管疾病和增強身體免疫力的功效，而且還能調理身體，但即便是這樣，孩子和尿酸高的人也是不宜多吃的，吃多了不僅達不到該有的效果，對身體還沒有一點好處，因此在食用海蔘的時候不要亂來。海蔘...
蛋與海蔘的營養價值比較，有人說吃海蔘的營養價值還不如吃雞蛋，是真的嗎？
海蔘和雞蛋在營養價值上大同小異，從優質蛋白來說，海蔘略遜一籌，同時海蔘具有藥理活性作用，如增強免疫力 抗疲勞等。海蔘和雞蛋營養價值解析 海蔘的營養價值較高，每百克水發海蔘含蛋白質14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，磷12毫克，鐵2.4毫克，以及維生素b1 維生素b2 尼克酸等...