香菜怎麼儲存冬天吃，香菜冬天怎麼儲存方法

1樓：悠悠小森林

方法一：香菜去掉根部和黃葉，不要清洗，用錫紙將香菜包裹起來，放冰箱冷藏室儲存即可。方法二：

乾淨的玻璃瓶中加入清水，放入香菜儲存即可。方法三：香菜洗淨去根，放開水鍋中，煮沸後一分鐘撈出，沖涼包裹上保鮮膜，放冰箱儲存即可。

2樓：理想的空間

香菜可封存放置在泡沫箱裡，或是用保鮮袋封存放置於冰箱裡，這樣的儲存方法都是可以的。這樣儲存至少可持續吃一段時間的，不用害怕冬天會沒香菜吃。

3樓：網友

我們把想大買回來以後。去掉黃葉清洗乾淨。最好是用鹽水清洗。

清洗乾淨以後放在蓋簾上。晾乾水分。切成小段。

放入保鮮袋中，凍入冰箱裡。我們隨時吃可以隨時拿。可以儲存很長時間。

4樓：妮愛田園

把香菜摘乾淨，一把一把用報紙包好放到乙個桶裡，上面用報紙蓋住，放在陰涼的地方能儲存好長時間。也可以把香菜洗乾淨晾乾，放入保鮮袋裡放在冰箱儲存也能儲存好長時間。

5樓：網友

把香菜洗乾淨，水分晾乾，裝在塑膠袋裡，放冰箱裡冷凍，到冬天吃很好，綠綠的。

6樓：齋夏侯彤

把香菜洗淨切短，放冰箱冷凍，用時拿出即可。

7樓：笑談黑白

現在的蔬菜很少用儲存的了，基本上超市都有新鮮的蔬菜來賣，想吃就去超市買唄！還儲存什麼。

香菜冬天怎麼儲存方法

8樓：

親你好，很高興為你解答：香菜冬天怎麼儲存方法解答如下；冬天香菜的儲存方法如下：1、用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日換水一次，即可較長時間儲存香菜。

2、將香菜根部切除，擇去爛葉，黃葉，攤開晾曬一兩天，然後編成香腸一般粗細的長辮子，掛在陰涼通風處晾乾。或選帶根的香菜，將黃葉摘掉，洗淨後把香菜逐棵掛在細尼龍繩上(最好不要用麻繩)放在通風處晾乾，然後將香菜取下放在容器內貯藏。食用時，用溫水把香菜浸泡一會兒，香菜就依然保持綠色不黃，食之其味如初。

3、將香菜裝入保鮮袋，同時放進一小塊蘿蔔(胡蘿蔔或白蘿蔔皆可)，再將保鮮袋紮緊放入冰箱冷藏室。4、買帶根的香菜，最好是粗根的，用一水杯，裡裝小半杯水，將香菜的根泡在水中，放在陰涼處，不僅不壞不焉，還可能長出新葉。5、將香菜洗淨，切成適合大小，放在塑膠袋裡，存放在冰箱冷凍室中。

用時取出不用解凍，味道不會變壞，香菜也不會壞掉。6、挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包一層紙，不見綠葉為好，然後裝入塑膠袋中，鬆散地紮上袋口，讓香菜根朝上將袋置於陰涼處，隨吃隨取。如果長期貯藏香菜，除根後掛在陰涼處風乾，這可以儲存十來天。

香菜怎麼儲存冬天香菜怎麼儲存

9樓：六六談生活

冬天香菜的儲存：

將香菜洗淨晾乾，加少許鹽使香菜焯水後仍保持綠色。接著把香菜放進鍋裡，用湯水焯10秒，然後把香菜放在冷水裡過一遍，過冷水後將其掛在陰涼通風乾燥的地方，注意不要暴曬。1~2天后確認香菜乾爽時取下，切成小塊，放入密封的盒子或袋子裡即可。

將香菜儲存到冬天的方法：

香菜是一種味道特殊的食材，其質地鮮嫩，因此儲存時間不長，若想要延長其儲存時間需要掌握其中的小竅門。

先將香菜洗淨晾乾，加少許鹽能使香菜焯後仍保持綠色，接著把香菜放進鍋裡用湯水焯10秒，不僅可以使香菜保持清脆，而且還能去除香菜表面殘留的有害物質。然後把香菜放在冷水裡過一遍，這樣能讓香菜的顏色比較青。

香菜在過冷水後需掛在陰涼通風乾燥的地方，這樣既能保留香菜的綠色，又能最大限度地保留香菜原有的鮮美口感，注意不能暴曬。1~2天后，確認香菜乾爽時取下將其切成小塊，放入密封的盒子或袋子裡，可以儲存很長時間，吃的時候拿出來用溫水浸泡，香菜依然鮮美如初。

其次，在挑選香菜時要選擇葉片較大且整齊的，顏色越鮮綠越好，最好還帶有根。然後看葉片是否出現枯黃爛葉，有無雜質或是被蟲咬過的痕跡，一些枯黃的香菜是不新鮮的，因此要挑選時最好選擇綠色的香菜。