1樓：鈔暎釗齊心
煮，半小時左右，煮的時間長，容易去皮。
2樓：修武左曲靜
土。豆泥，營養價值又高，又可以美容，甚至還可以當做藥來**胃潰瘍，那麼土豆泥是蒸土豆還是煮土豆？土豆泥。
做土豆泥是蒸土豆還是煮土豆。
土豆泥的做法有很多，蒸或者煮都是可以的。
一般來說蒸出來的食物味道和口感都比較好，並且採用蒸的方式造成的營養流失也小，所以在這裡推薦使用蒸的方式。
做土豆泥有什麼小技巧。
1、把土豆蒸熟的技巧。
土豆最好就是洗乾淨去皮並切片。不要一整個就拿去蒸了，這樣就要蒸很久才能蒸熟。切片的容易蒸熟，只需要十幾分鍾就行了。
2、把蒸熟的土豆壓成土豆泥的技巧。
要把蒸熟的土豆壓制成土豆泥，可以用勺子慢慢壓制，也可以用專門壓土豆泥的壓子，也可加入保鮮袋中，用擀麵杖擀成泥，可以不用太細，有些小土豆塊，吃起來會更有口感。
土豆泥的營養價值。
土豆泥的富含蛋白質，含量甚至優於大豆，最接近動物蛋白。土豆泥還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。
土豆泥是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂，是抗衰老的食物之一。土豆可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，幫助**。
土豆是美顏天然之選。它可以美白、祛斑。並且沒有***。
土豆可以調整虛弱體質。土豆高含量的蛋白質和維生素b群可以增強體質，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。
土豆泥的熱量。
土豆泥的口感香軟，營養價值豐富，可以作為飯前的開胃菜或者是午後的小吃，是比較受歡迎的一種吃法。關於它的熱量，對於**的妹紙來說，簡直就是乙個大好的訊息，每100g的土豆泥裡只含有105大卡的熱量。另外，它含有碳水化合物15g、脂肪蛋白質纖維素1g等。
土豆泥是低熱量的食物，而且土豆本身帶有美容**的功效，對妹紙來說，不論你是在**還是在**的路上，土豆泥都是一種很好的食物。
土豆蒸熟要多久？
3樓：黑旋風不黑
蒸5分鐘即可。
主料：土豆250g。
輔料：油適量、鹽適量、蒜5瓣、香油適量、辣椒油適量。
蒸土豆絲的做法。
1、土豆擦成絲，放在清水盆裡泡一會。
2、把土豆絲放到蔬菜甩幹機裡，直到甩掉多餘的水分。
3、甩好之後，放入盆裡，倒入適量的食用油拌均勻。
4、倒入適量的麵粉拌勻，使每個土豆絲都裹上面粉。
5、鍋做水，放上篦子，在放蒸布，最後倒入拌好的土豆絲，蓋蓋，大火開後在蒸5分鐘，即可。
6、蒸菜的時間，可以用蒜桕子砸些蒜泥，砸蒜泥時可以適量加點鹽在裡面。
7、蒸好的土豆絲倒入盆裡，用筷子抖散。
8、等涼卻了加入香油和蒜泥拌均勻。
9、成品。<>
土豆泥蒸多久
4樓：星光在身邊
土豆泥一般要放入鍋中蒸十五到二十分鐘，這裡還可以將土豆切成塊狀放入鍋中蒸，這樣能讓它更快蒸好。我們在蒸土豆的時候，可以通過土豆能否被筷子扎透來判斷它是否蒸好了。
土豆泥需要蒸多久。
土豆泥是一種在西餐廳非常受歡迎的食物，它是將蒸熟的土豆壓成泥再和其他物品混合在一起製成的食物，味道香滑軟糯而且營養豐富，非常適合小孩食用。
我們如果想要自己在家制作土豆泥的話，就要將土豆放入鍋中蒸十五到二十分鐘才能將土豆蒸到位，若是我們覺得這個時間太久的話，也可以土豆切塊再蒸。
判斷乙個土豆泥是否蒸好的方法非常簡單，我們只需要用筷子扎一下正在蒸的土豆，如果這時筷子可以輕易的穿透土豆的話，就代表這個土豆已經被蒸好了。
土豆泥蒸多久
5樓：乾萊資訊諮詢
土豆要蒸15-20分鐘。
土豆類似於番薯，是實心的，而且比較結實。我們可以先將土豆切成小塊，再放進高壓鍋內蒸，時間大概七到十分鐘分鐘即可。如果不是高壓鍋，時間大概十五到二十分鐘。
蒸土豆的口感比煮土豆的口感要好，在蒸的時候要放上蒸網，把土豆和水完成隔開。照此方法，就可以把土豆蒸熟，很輕鬆就能吧它搗爛成泥狀啦。
6樓：生活達人小小魚
土豆蒸十五到二十分鐘成泥。
具體要看土豆的大小，想要快點熟可以把土豆切小塊一點。清洗土豆時要將汙泥清洗乾淨，切成小塊容易蒸熟，然後放入蒸鍋蒸十五分鐘，趁著土豆還熱，用器具將土豆片搗爛，搗成泥狀，放入一些調味料即可。
土豆泥製作方法如下：
主料：土豆1個、胡蘿蔔1段。
輔料：蔥適量、鹽1勺、蠔油1勺、玉公尺澱粉1勺、清水適量、黑胡椒粉適量、沙拉醬2勺。
步驟：1、去皮清洗乾淨備用。
2、土豆切片，胡蘿蔔切丁，上鍋蒸熟，蒸15分鐘左右，蒸到可以用筷子輕鬆戳動。
3、蒸熟後，倒入碗裡，放上鹽1勺，沙拉醬2勺。
4、把土豆壓成泥，胡蘿蔔不用壓很碎。略微帶些顆粒感，拌勻後，用勺子團成團，放入盤中。
5、乾淨不粘鍋中，倒入一勺澱粉和小半碗水攪勻的澱粉水，小火煮開。
6、倒入1勺蠔油。
7、磨上適量黑胡椒粉，攪勻成濃稠狀，關火。
8、淋在土豆泥球上，再撒上一把蔥花即可。
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