1樓：
蓮藕和砂仁是可以一起燉湯的 而且這樣燉出來的湯還是比較美味的 這個可以根據個人的喜好來定吧。
蓮藕燉豬腳可以邡砂仁嗎
2樓：lyj老尹家海參
在平時食用一些蓮藕燉豬蹄可以起到清熱涼血、通便止瀉以及止血散瘀的作用，如果我們遇到這些症狀可以有效的利用蓮藕燉豬蹄的功效來**它們，更好的保證我們的身體健康。
藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素c以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。
1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
3、益血生肌：藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」。
4、止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
蓮藕不能和什麼一起煮
3樓：公孫淑敏魯卿
蓮藕不能和寒性的食物一起吃。
蓮藕自身屬於寒性，因此，生蓮藕不能和寒性的食物一起食用，兩種寒性的食物一起食用容易引起脾胃虛寒，引起消化不良，還可出現腹痛腹瀉等症狀，女性還可加重痛經。常見的寒性食物有：小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗等。
生蓮藕性寒，屬於大寒性的食物，因此，寒性體質，經期女性，孕婦，便溏者，身體羸弱的老人，還有小孩都不適合生吃蓮藕。煮熟的蓮藕性溫，味甘，適合任何人食用，建議蓮藕以熟吃為主。蓮藕含有大量的澱粉物質，肥胖的人也不適合過多的食用，食用過多加重肥胖。
擴充套件資料：蓮藕性寒，生吃能清熱潤肺。做法可以涼拌，也可以將鮮藕榨汁，與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用，能夠**口渴、焦躁等症狀，而且對於緩解痤瘡症狀也很有效。生吃時把藕洗淨去皮，用開水燙一下，然後切成薄片就可以了。
需要注意的是，脾虛胃寒、易腹瀉者不宜食用生藕。做熟後，藕性由寒變溫，可健脾開胃，止瀉固精。
此外，經常用腦的人多吃藕，可以起到益血補髓，安神健腦的作用；女性吃藕能夠達到調血、補血、調節面色的效果。蓮藕的熱量和土豆差不多，蓮藕中的碳水化合物和脂肪的含量較少，含有較多的維生素和微量元素，尤其是維生素k和c，並且它的鉀元素和鐵元素的含量也較高，更重要的是，它含有較多的單寧酸和膳食纖維、植物纖維、維生素b12等。
蓮藕生吃有涼血祛瘀的功效，特別對於在經期中無法正常排出經血的女性而言，多吃蓮藕可以幫助經血順利排出，有利於她們的身體健康。除了有利於滋陰養血，蓮藕還是種粘性食物，對乳汁分泌也有極大的促進作用。但是，蓮藕畢竟是涼性的食物，所以如果正處在經期是不能多吃的，妊娠期和哺乳期也要控制好食用量。
4樓：食療薈萃
蓮藕和它不能一起吃，加重寒症，脾胃受損傷，大家別再無知！
5樓：紫晴聊養生
蓮藕，有清熱生津、涼血止血的功效，是婦女小孩，體弱多病者的滋補佳品。 將蓮藕搗成汁，或者加入少許的食鹽後飲用，可以緩解女性月經不調、愛發脾氣等症。
6樓：網友
蓮藕不能和白蘿蔔一起煮，寒性較大。
宜搭：1、藕+牛蒡：排毒。
2、藕+蝦：改善肝臟功能。
3、藕+豬小排：滋陰養腎。
4、藕+海螺：補氣。
5、藕+黃鱔：滋陰健脾。
6、藕+皮皮蝦：改善肝臟功能。
7、藕+鱔魚：滋陰健脾。
8、藕+鰱魚：美容。
9、藕+蝦公尺：養血補血。
10、藕+豬肉：健胃壯體。
7樓：仰慈卞清韻
因為蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品。沒有相剋的。
所以沒有。
8樓：網友
不能和蘑菇 不然吃力 中毒。
9樓：匿名使用者
沒有什麼特殊的不可以煮的吧。
豌豆蓮藕可以一起煮嗎？
10樓：2009永相隨
可以，那樣湯很甜豌豆要隔前夜要泡乙個晚上要不褒不透，，我們經常喝，蓮藕放花生扁豆類的褒湯都很好喝，試試吧。可以的。。
牛腳能和蓮藕一起煲湯嗎?
11樓：網友
1.牛骨在冷水中浸泡半小時。
2.備好生薑、草果、花椒、砂仁。
3.牛骨放入高壓鍋，加入清水煮開去掉浮沫，加入生薑、花椒、草果、砂仁，在高壓鍋中壓30分鐘。
4.蓮藕切塊，紅皮花生小半把。
5.將蓮藕和花生放進煮好的湯中，放入適量鹽。
6.用高壓鍋煮15分鐘。
7.盛入大碗中。
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連藕跟赤小豆能一起煲湯嗎，蓮藕和什麼一起煲湯好
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