烤蔥蛋 烤箱 省事 懶人 怎麼做好吃?

2025-02-16 20:50:11 字數 6079 閱讀 7082

1樓:吾明照四方

把蔥切成小碎,然後放入提前在容器裡攪拌好的雞蛋,可以放入一點點的鹽,香油,然後放入烤箱,重要的是設定好溫度,千萬不要太高,不然特別容易烤糊,我一般都是設定100度左右的溫度,時間在兩三分鐘左右即好,因為如果考試的時間太長,就會把蔥花烤爛,這樣吃起來影響口感!

2樓:牛錦文

把雞蛋打均勻,放上一些鹽蔥,然後再加上一些水,放上蔥白抹油,然後倒入烤盤,這時候烤箱加熱150度,25分鐘就把它烤熟了,也是非常營養的。

3樓:牧曉絲

留一小段蔥白抺油,倒入烤盤中。下火5cm,150度25分鐘,下火5cm,150度25分鐘,烤到蛋有點膨起,上火150度10分鐘即可。

4樓:團隊小助手

做法。蛋打勻,加蔥及些許鹽。為了使成品嫩一點,加公尺杯4線水。

留一小段蔥白抺油。

倒入拷盤。下火5cm,150度25分鐘,烤到蛋有點膨起,上火150度10分鐘。香噴噴的蔥蛋完成了~

2thrun,玻璃鍋版本,玻璃鍋有上蓋,加上蓋,下火5cm,150度15分,移走上蓋,上火150度10分鐘。

5樓:失地的打工者

烤蔥蛋那肯定是把蛋打到碗裡攪勻。把蔥切碎,放到裡面 加上油鹽和你喜歡的佐料,和雞蛋一起攪拌之人,然後放到盤子裡邊,再放到烤箱裡 就看你放的厚度來測定 考幾分鐘,如果不確定,先給他來個兩分鐘,然後再加一分鐘,再加一分鐘的加 感覺適合你的口味,就拿出來開吃。

6樓:機曉騫

考蔥蛋怎麼做比較好吃?我感覺現在這種懶人好衝蛋的話,一般情況下我覺得製作方法是比較容易的,時間把它放到烤箱裡面,烤製出來就可以了。

蔥花蛋怎麼做好吃

7樓:昆明美味學院

做法一:食材準備。

材料:雞蛋(4只)、蔥(3根)

調料:鹽(1/3湯匙)、油(6湯匙)

做法步驟。1、蔥洗淨去掉蔥白,把蔥青切成蔥花,放進玻璃大碗裡。

共5張蔥花炒雞蛋。

2、打入四隻雞蛋,將玻璃大碗傾斜成45度,用筷子順乙個方向,將蛋和蔥花快速攪拌,打至蛋液呈黏稠狀。

3、把鍋燒熱,直到鍋內的水分全部蒸發,燒1分鐘左右,放6湯匙油入鍋,轉動鍋讓油鋪滿整個鍋面,然後改成小火,再澆入蛋液。

4、順乙個方向快速翻炒蛋液,大約1分鐘後,蛋液會凝固起來,這時趕緊起鍋,免得炒蛋過老。

8樓:30秒不

主料蔥花20g雞蛋3個。

步驟1.雞蛋加鹽打散。

2.蔥花切好備用。

3.鍋中到油先將蔥花下入翻炒,然後倒入蛋液,煎4.雞蛋煎金黃即可出鍋。

蔥煎蛋怎麼做好吃

9樓:權軍

蔥適量 雞蛋適量。

輔料鹽適量 油適量。

蔥煎蛋餅的做法步驟。

1. 準備好蔥、雞蛋。這個我沒拍照、因為蔥是自家種的、雞蛋是自家的雞生的。

2. 把蔥切碎、放在容器裡。然後把雞蛋打在蔥裡、雞蛋要多點才好吃。放鹽、鹽要放多點才會比較香。開始攪拌、我這是拌好的。

3. 把鍋燒熱、放油下鍋、油不用很多、開中火、開始煎。不要放太多的蔥蛋、少少的放。

4. 煎好了。

10樓:0澤國a網盤

用料雞蛋 2個蔥花油。

鹽蔥花煎蛋的做法。

雞蛋打散,在蛋液裡拌上切好的蔥花,加點鹽,拌勻。

熱鍋下油,倒入蛋液。煎幹了就撈出來吃唄。

小貼士不知道為什麼沒有人寫蔥花煎蛋的菜譜。這是乙個羞澀簡單的小菜譜,唱著人們心頭的白鴿。

蔥花蛋餅怎麼做呢?

11樓:網友

軟軟滴《蔥虛辯花御告餅》鎮譽明。

12樓:食光記

蔥卜高明花餅怎念李麼做?快型告來get吧~

13樓:大榮有喜

簡羨檔帶蠢螞單方便,營養好兄蘆吃。

14樓:蕢秀花寧巳

材料:平底鍋乙個,雞蛋,麵粉,榨菜絲,香菜,蔥,油,甜麵醬。

做法:1:用清水,將麵粉調開,先在麵粉裡面裡面放入適量的鹽(如果喜歡也可以放入味精或雞精)然後慢慢地加入水,攪拌,注意水不要一下子加太多,這樣很難將麵粉調開,將麵粉調成糊狀,稀一點,最好是用筷子挑起來後,麵粉糊能自己慢慢的流下,那就可以了。

2:將榨菜絲和香菜切成末子,蔥切成蔥花,待用。

3:將平底鍋溫熱,然後倒入油,以油渣譽正好蓋住鍋底即可,開文火稍稍熱油,倒入調好的麵粉糊,運開面粉糊使其均勻的鋪在平底鍋裡,文火慢烘,直到麵粉糊成餅型。

5:下面是乙個技術活,用乙個平底鍋鏟將餅輕輕剷起,然後翻鍋,讓餅翻乙個身,如果技術過硬的朋友,可以翻鍋,技術不行的話就老老實實,用鏟子小心翼翼的翻,繼續小火烘。

6:在餅此鄭的另外一面撒上,榨菜和香菜末子,抹上甜麵醬,喜歡吃辣的朋友也可以加稍許辣椒醬,將麵醬和菜末子,均勻圖開,稍許再烘烤一小會兒,好了餅可以出爐了。

出鍋之前森梁頌建議將餅折一下,然後裝盤。

15樓:易秀榮禾詞

乙個雞蛋打散後放入蔥花,再加入適量清水拌勻。

加入低筋麵粉。

再加入足夠量的鹽拌勻,鹽味夠了面香味才能發揮到位,最後將麵糊。

攪拌至無麵粉顆粒,希到可以流動的希糊狀,麵糊太厚煎時流動太慢蛋餅會厚。

煎蛋餅:鍋內不要倒油,看到旁核最後你就明白了,小火,倒入少許麵糊,然後慢慢的轉動鍋,讓麵糊底下凝固,上面流動著成為乙個圓的面片,直到麵糊全部凝固為止,即使不圓也沒關係,好吃才是硬道理(第一鍋可以先用刷子輕刷一遍油,這個程式是煎第二個的)

凝固好的面片就不要隨意的拿鏟子碰它了,搞不好會弄得一鏟子麵糊沒法甩掉,小火,耐心的等待麵糊全部凝固至變色,等待面片的邊緣逐漸的自動全部凸起。

加好油以後,用鏟子壓著已成餅的大面片,來回的在鍋內轉圈,用面片將油擦滿鍋底。

這時的蛋餅已經基本熟了,用鏟子將餅對摺,在翻個面,稍壓,即可出鍋,一前氏個又香又軟的蛋餅就做好了,記得要趁熱吃。這時鍋的狀態,似有油非有油的,再次倒入麵糊繼續煎下一鍋,最好。

1、很重要,煎運悔掘蛋餅的麵粉要用低筋麵粉,沒有筋性,蛋餅才軟和好吃!

2、雞蛋千萬不要放多,一般一家三口的量放乙個雞蛋就行,雞蛋多了會壓住面香味的。

3、煎蛋餅,一是得存住氣的用小火慢煎,讓它慢慢的熟透,不用著急的翻面,要不蛋餅沒熟就倒騰破爛了。再就是油要放少,放在哪一步也絕對是至關重要的,俺打破常規的不在第一步先放油,而是在蛋餅熟一半翻面後再加少許油,這樣即讓蛋餅滋潤油亮好看,還能因為煎好後的鍋內沒有太多的油,而讓下一鍋再倒入的麵糊好成型!這樣蛋餅吸附的油也不多。

16樓:潮倫惲娟

花生醬蔥花餅的做法詳細介紹。

菜系及功效:

精品主食。美味糕點。工藝:煎。

花生醬蔥花餅的製作材料:

主料:普通麵粉220g

輔料:花生醬適量。

調料:溫熱開沒廳水110ml,色拉油30ml,鹽3g,香蔥末。

教您花生醬蔥花餅怎麼做,如何做花生醬蔥花餅才好吃做野森法:

1、材料混合揉成柔軟光滑的麵糰,儘量多揉一會兒,用半乾的籠布蓋上餳20分鐘。

2、餳好的麵糰分成均勻的5份,每份揉勻,再蓋上籠布餳5分鐘。

3、小麵糰擀成圓餅,抹上花生醬,灑上蔥末,捲起,儘量卷的緊一些,卷好盤起,壓扁,再次擀成薄餅。

平底鍋刷上油,小頌察畝火燒至溫熱,放餅,烙至兩面金黃,餅上有小泡冒出即可!如果想軟點,可以中途灑點水,蓋蓋燜一下!

17樓:戚謐淡凡白

前言。說道蔥花餅,都是兒時的記憶啦!記得那時隔三差五媽媽就會給我們烙著吃!

應該還算是比較美味的食物啦!現在,因為身在異鄉,每天上班要早起,所以想吃蔥花餅時者跡,一般都是做用面和蔥花雞蛋攪成糊狀,攤成的蔥花餅。簡單省事味道也不錯哦。

材料蘆賣。主料:面300g、蔥花100g;

輔料:油適量、鹽適量、水適量、調味料適量、雞蛋1個。

蔥花雞蛋餅。

雞蛋、面、蔥花加適量水攪成糊狀。

像這樣的稀糊糊就行。

炒鍋刷油。倒入一勺麵糊攤平。

烙定型後翻面在烙熟即可。

出鍋。小貼士。

不愛吃雞蛋的可以不放,因為放雞蛋有點雞蛋腥陪嫌逗味。

18樓:仰依風

早餐寶媽熬了一鍋美握彎齡粥,攤羨帶了兄皮蘆蔥花雞蛋餅,切了一盤滷牛肉。

19樓:靜兒愛吃

這樣做蔥花頃巖雞蛋餅緩乎基可以吃好多天不壞擾謹!

20樓:熊熊韻楣

蔥花餅這樣做 柔正巧空軟筋道 層寬辯次分明舉瞎超好吃。

21樓:王者榮耀憶塵

蔥槐頌花餅鏈者製作教程棚明薯。

烤毛蛋帶殼的做法應該怎麼做

22樓:梁芸芸趙縱

食材烤毛蛋做法。

主料毛蛋。15個輔料。油。

鹽燒烤料蔥姜。

步驟1.毛蛋,蔥,姜切碎,燒烤料。

2.毛蛋熟的,外邊烤好的,沒刷醬的。

3.熱油放毛蛋熱透,煎出香味。

4.再放蔥姜,鹽,炒勻。

5.出鍋前在放燒烤料。

6.出鍋,照的不好,相機有問題。

小貼士熱透就行,本來就是用熟的。

懶人雞蛋蔥花餅怎麼做如何做好吃

23樓:魯姐美食

雞蛋蔥花餅怎麼做?準備麵粉打入雞蛋,加入鹽適量的溫水蔥花攪拌均,在鍋中攤開煎至雙面金黃。

香蔥荷包蛋怎麼做好吃

24樓:安徽華夏研究院

用料主料。

雞蛋8個。小蔥3棵。

調料食鹽。適量公尺醋。

2ml調和油。

適量十三香。

2g香蔥煎蛋的做法。

1.準備香蔥3棵,雞蛋8個。

2.雞蛋打在乙個盆裡。

3.香蔥切碎。

4.把香蔥放裝雞蛋的盆裡。

5.放點十三香。

6.再加少許鹽,滴幾滴公尺醋。

7.把雞蛋充分攪勻。

8.鍋上火燒熱放適量油,油熱後把攪好的雞蛋液倒入鍋裡9.把蛋液輕輕攪動。

10.小火慢慢晃動鍋,看蛋液凝固。

11.大翻勺再煎另一面,也可用兩把鏟子把雞蛋餅翻過來12.看雞蛋已熟即可裝盤。

25樓:匿名使用者

主料雞蛋。

4個蔥段。100g輔料油。

適量鹽適量豆豉醬。

適量步驟。1.蔥白斜切刀切成段。

2.鍋內倒油燒熱,雞蛋打入鍋中,中火煎制,蛋白凝固後,用鏟子將蛋黃弄破,使蛋黃儘量的覆蓋在蛋白上。

3.用鏟子將煎熟的雞蛋鏟成小塊。

4.雞蛋盛出待用,鍋內再放入少量的油,放入蔥段,炒出香味。

5.放入煎好的雞蛋,放入豆豉醬。

6.翻炒均勻即可。

小貼士豆豉醬已經含鹽分,無需額外加鹽。

26樓:超超

火腿切丁加蔥花 加雞蛋上鍋蒸10分鐘。

27樓:芯芯美食日記

這樣做的荷包蛋你絕對沒吃過,一塊來看一下學習一下吧!

懶人三絲蔥花蛋餅怎麼做

28樓:網友

用料胡蘿蔔 大概130克。

甜紅椒 中等1只。

青紅椒 中等1只。

小蔥葉 3根。

小麥麵粉 200克。

草雞蛋 1只或兩隻。

礦泉水 適量。

鹽 3克(可根據口味調整)

黑胡椒粉 2克。

懶人三絲蔥花蛋餅的做法。

把胡蘿蔔、青椒、紅椒切成絲,越細越好,俺刀工不好,湊合著看小蔥葉切碎。

水燒開,切好的三絲倒進熱水裡綽一分鐘。

撈出瀝水、加蔥花、鹽、胡椒粉攪拌均勻。

雞蛋打散倒入,加水、面,攪拌成糊狀。

平底鍋燒熱,加適量油轉小火,一勺一勺倒入麵糊,攤勻待麵糊凝固住,翻一面,最好用顛勺翻面。如果不會顛勺,找個鍋蓋蓋住平底鍋,快速翻轉,然後再用盤子扣住鍋蓋再一翻,再把盤子扣回平底鍋就不會破壞啦!

出鍋啦!切開,為了夠味,放了番茄醬做蘸料,大家可以根據自己口味放辣椒醬、芥末醬等等各種醬哈!^-

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