1樓：水瓶開拓者
材料：大鳳爪數個配料：山海椒、花椒調味料：老壇泡菜水、胡椒粉、味精、雞精適量。
[烹飪過程]
1、 精選個大鳳爪，洗淨從中間剁開（整個也行），入沸水鍋中煮10-15分鐘後撈出冷卻。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，備用。
3、開水盛在寬口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷卻。
4、取老壇泡菜水（約與開水等量），倒入盛開水容器中，與冷開水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整個的山海椒、山海椒水及味精、雞精少許。
6、將煮好的鳳爪倒入冷卻後的泡菜水中，浸泡30分鐘。（一般可以置更長時間味道更好）
7、裝盤。
2樓：遺名八哥
螃蟹蒸著好吃。雞爪放料煮熟，再找個舊鍋，刷幹，加熱，放上一把紅糖，上邊放帶眼的鋁篦子，把雞爪放勻，讓紅糖的煙燻一會出鍋，保你流口水。
3樓：匿名使用者
分開煮熟了，然後放在一起
螃蟹能不能和雞爪一起吃
4樓：匿名使用者
可以的，即營養又好吃。但是螃蟹不可以和柿子同吃那樣會中毒的。
螃蟹和雞爪起一個有創意的菜名
5樓：墮落天使的我
材料主料：黑豆100克，雞爪250克，鹽適量。
做法1、將黑豆揀去雜質，用清水浸泡30分鐘，備用；雞爪洗淨，放入沸水鍋中燙透。
2、鍋上火入水，將雞爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆爛熟，加鹽調味即可食用。
6樓：
蝦蟹傳奇，蝦兵蟹將，縱橫千里（螃蟹橫著走，大蝦豎著爬）
螃蟹和雞爪一道菜的名稱，想要霸氣一點的，請大家幫忙多多想想哦
7樓：快樂的人
橫掃天下一搶而光。和百鳥之首『(手)一鳳爪
8樓：坑爹知道
螃蟹和雞爪是一道菜？
雞腳和螃蟹燉一起的叫什麼菜
9樓：匿名使用者
你是要給這個菜起名還是問吃過的這道菜叫什麼名？話說十個廚子九個怪，屁股一轉一個菜，搞不好是人家自創的菜隨便起了個名呢。我只知道螃蟹和年糕叫步步登高。加雞爪估計也差不多，
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吃螃蟹可以喝什麼酒？1.白酒。白酒不同於黃酒 啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉 銅 鋅，幾乎不含維生素和鈣 磷 鐵等，所含有的僅是水和乙醇 酒精 吃螃蟹，飲白酒，效果非常好，不僅能夠除去吃螃蟹的不適，還能增加白酒的美感。傳統認為白酒有活血通脈 助藥力 增進食慾 消除疲勞，陶冶情操，使人輕快並有禦寒提神...
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口味螃蟹怎麼做好吃又簡單，螃蟹怎麼做好吃又簡單？
清蒸螃蟹du 好吃又簡單。步驟1 處zhi理螃蟹 將螃蟹清除內臟，清理乾淨dao，用刀將蟹專鉗輕輕拍裂，裝盤屬備用。2 製作蘸汁 準備一個小碟，倒入少許香醋，放入薑絲，蒜泥。3 蒸螃蟹 鍋中倒入溫水，將螃蟹隔水放入鍋中，加入蔥段 薑片和幾滴料酒，蓋上鍋蓋，蒸12 15分鐘。4 蒸好後，將薑片和蔥段夾...