1樓：匿名使用者
因為自己榨的油，下面有沉澱物所以會臭，但不是假的。
2樓：匿名使用者
花生油放置一年都不會有問題，即使你不密封，最多隻是香味變淡了而已，不會出現臭味，你的油肯定有問題，至於說沉澱物發臭 那是不可能的，我們這邊油從榨油機出來後就一直放置在一個容器內，一年都不會有問題。
3樓：匿名使用者
肯定是你買到了假的花生油了！
自己家榨的花生油放久了為什麼會臭
4樓：開心百年
什麼油放久了都會臭！油最多保質期6個月，自己家裡的又沒有什麼措施，最多3個月。尤其夏天！
5樓：一大早色
有可能是儲存不好，密封的不夠好，有外界空氣進去，導致細菌感染。還有可能就是原來榨出來的油中就有很多的細菌存在，時間久了，自然就變質了。這種油不能吃的。
6樓：手機使用者
變質了，最好別在使用了，會對身體照成傷害的，不是密封起來的食品，很容易變質，它接觸空氣就會繁殖大量的細菌
7樓：壞tp脾氣
一是沒有防腐劑，二是製作工具 存放工具等不是很衛生。
賣的油說是不新增防腐劑，你信嗎？
花生油油熱了之後有一股臭味 5
8樓：匿名使用者
如果是自己用新鮮花生，自已現榨的花生油，如果出現臭味，最大可能是來至榨油槽或榨油機裡不清潔，長時間聚積以前的殘留物汙染了。另外，也有可能是花生裡有一些不新鮮的，發了黴的花生造成的。
既然花生油已經發臭了，就不要吃了，不要怕浪費，變質的花生或花生油有很多的致癌物。你是怕浪費還是怕生病，自己定吧。
最好就是將這些變質的花生油，拿去和穀皮、木槺之類的東西混和發酵，這倒是很好的肥料（這種肥我們這邊叫花生稃，也是很大一股臭味的。）
9樓：奧迪
那是油根雜質造成的,將油燒熱,至開始冒煙的溫度,
10樓：by阿爾的家
剛炸的時候油是熱的，沒有開啟蓋子，一直蓋著所以花生油才會臭
鮮榨花生油氧化了有點臭味能吃嗎？
11樓：老張一片藍天
肯定不能吃了，正常情況下，食用油的保質期十八個月，過期最好不要吃
12樓：紅米小貓貓
油和雞蛋的保質期過了都不能使用。別說變質了。
13樓：捏成一團的紙
最好不要，食物沒了原來的味道那就是變質了
14樓：螽無意
可以吃，建議先把油放鍋里加熱再使用。
15樓：端木盼旋
油脂、水解等一系列反應,可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮... 某些不法商家為牟取暴利利用劣質花生或過期黴變花生壓榨生產花生油,而消費者無法通.
花生油有臭味了還能吃不
16樓：在水一方
不能吃，因為花生油已經變質，食品裡面滋生出大量細菌及有毒有害的物質，食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒，危害身體健康。
17樓：windy漂浮星空
什麼型別的食用油都有期限也有儲存要求，有異味、或有絮狀物都是變質的現象，不要心疼可惜，趕快倒掉。
18樓：
絕對不能吃！不是毒藥勝似毒藥啊！
19樓：匿名使用者
不能吃,因為花生已經變質了?吃了會生病哦.?♀！
20樓：匿名使用者
吃的東西要慎重，我建議別吃了
自己家榨的花生油放久了為什麼會臭
什麼油放久了都會臭！油最多保質期6個月，自己家裡的又沒有什麼措施，最多3個月。尤其夏天！有可能是儲存不好，密封的不夠好，有外界空氣進去，導致細菌感染。還有可能就是原來榨出來的油中就有很多的細菌存在，時間久了，自然就變質了。這種油不能吃的。變質了，最好別在使用了，會對身體照成傷害的，不是密封起來的食品...
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