1樓：幸運的楓陽
醬香雞爪的做bai法
主料：雞爪
輔料du：調和油 食鹽 元貞糖 甜面zhi醬步驟：dao
1.雞爪洗淨，切去指內甲
2.焯水
3.鍋中放油，
容加糖熬汁上色
4.下人雞爪
5.加醬油、幹辣椒、花椒、八角
6.加甜麵醬翻炒
7.加水開始蓋鍋燒製
8.約十多分鐘後加鹽、雞精即可了
醬香雞爪的做法步驟圖，醬香雞爪怎麼做好吃
2樓：宮野·灰原
食材明細
主料：雞爪500克、生抽18克(醬油)、老抽兩湯匙(醬油)、八角一顆、香葉3片、肉桂適量、幹辣椒4個、冰糖10克、花椒20粒
輔料：芝麻適量
醬香雞爪的做法步驟
1雞爪剪去指甲，放入鍋裡焯水後洗乾淨
2鍋燒熱，放入適量油，把八角，花椒，桂皮、香葉，辣椒幹微微炒香3放入雞爪加入沒過雞爪的水量，再放入生、老抽醬油和冰糖蓋上鍋蓋，大火煮開後轉小火燜幹即可，期間多注意翻動防止黏鍋，大約15分鐘
4出鍋後撒上芝麻5成品
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祕製醬香雞爪怎麼做如何做好吃
3樓：匿名使用者
料雞爪500g
輔料醬油適量 花椒適量
香葉適量 八角1個
生抽適量 桂皮適量
幹辣椒適量
祕製醬香雞爪的做法步驟
1. 準備買好的雞爪，剪去指甲，洗淨
2. 涼水下鍋將雞爪焯一下，大概5分鐘左右，時間不要太長3. 撈出雞爪後立即用涼水洗淨，待用
4. 準備好調料
5. 雞爪下入鍋中加少量水，多倒些醬油和生抽（醬油與生抽的比例是2:1），並加入調料
6. 開鍋後轉小火燉30分鐘關火即可，然後可以蓋上蓋子燜1小時左右，讓雞爪更加入味
7. 美味的雞爪出爐了，配上啤酒更好哦
小貼士雞爪最好買新鮮的哦，後面由於加了生抽所以就沒有加鹽，否則會過於鹹的！
蒸宗門的醬香蒸鳳爪好不好吃
4樓：_找
材料姜，bai牛腩，土豆，青豆，蔥，老du抽，蠔油，胡椒粉少zhi許，雞精，鹽dao，糖，專醬油，番茄醬做法1.材料準屬備~
2.先把土豆炸一下~
3.然後讓如蔥姜爆鍋後再放入青豆~
4.最後放入煮熟的牛腩~
5.放鹽，糖，醬油，老抽，雞精，少許胡椒粉和蠔油~6.最後放入番茄醬（臨時決定做成酸甜口的）.
7.然後加水，蓋鍋蓋繼續小火燉半個小時左右~8.收汁出鍋~
醬香雞爪多少錢
5樓：匿名使用者
醬香雞爪的話，是產品還是半產品還是好的，如果好的話，應該要七八塊錢一個，如果是生的話就是30塊錢一個論論斤的話，小一點的是兩塊錢一個，這樣子了，要看每個地方的物價可能都不一樣的
6樓：匿名使用者
1.5一個不過不知道好不好吃
醬雞爪子怎麼做才好吃，醬雞爪怎麼做好吃
1 雞爪從中間切段剁掉指甲 2.雞爪掉水去血末 3.蔥姜花椒八角桂皮紅辣椒備好 4.鍋裡放油加熱放入糖炒糖漿小火熬糖漿 5.糖漿熬好了加雞爪翻炒 6.加適量料酒生抽翻炒 7.加適量水鹽鍋蓋蓋上水開中火熬製留一點湯汁8.出鍋盛盤可以享用了 醬雞爪子的做法步驟 1 雞爪洗淨中間切一刀，焯水，撈出 2 焯...
怎麼把醬雞爪做的好吃,東北醬雞爪怎麼做好吃，東北醬雞爪的家常做法
步驟醬雞爪的做法步驟11.雞爪洗淨備用 醬雞爪的做法步驟22.將雞爪剪去指窩處的老繭,過水焯一下去腥味，加入適量水 花椒 大料 桂皮 生薑切片，大火燒開轉小火慢煮至八成熟 醬雞爪的做法步驟33.鍋中加入適量的油，放少許糖炒出糖色，然後把雞爪子倒進鍋裡翻炒上色 醬雞爪的做法步驟44.加入甜辣醬 老抽 ...
醬香炒飯的做法，醬香炒飯怎麼做好吃，醬香炒飯的家常
奶油醬香炒飯 用料土豆 小 一顆 胡蘿蔔 一根 捲心菜 或包菜 兩三片 香菇 可不加 一朵 大蔥或小蔥 可不加 一根 海鹽 或一般的鹽 1 5小勺 李錦記蒸魚豉油 或生抽 一勺 蠔油 些許 蒜末 些許 雞精 可不加 少許 米飯 盛的新鮮的都可 一碗 淡奶油 25g 奶油醬香炒飯的做法 菜洗淨。土豆 ...