1樓：何焱宇傑龍
韓國辣雞爪怎bai麼做好吃
材料du
雞爪200克蒜末1湯匙白芝麻1茶匙
zhi韓式辣醬
dao50克番茄醬1/2湯匙砂糖1茶匙老抽專1/2茶匙八角屬2個桂皮5克做法1
雞爪切小塊；
2熱鍋，加入八角、桂皮、老抽、雞爪和足量的水，大火燒開，轉小火，燒10-15分鐘，撈出雞爪備用；
3取一個碗，將番茄醬、韓式辣醬、砂糖，拌勻；
4熱油鍋，爆香蒜末，加入雞爪、拌勻的醬汁，大火翻炒均勻，加入200毫升水，翻炒均勻，大火收汁；
5炒香白芝麻，至白芝麻微上色，盛起備用；
6出鍋，撒上白芝麻，即成。
韓式辣雞爪的正宗做法，韓式辣雞爪怎樣做才好吃的做法
2樓：匿名使用者
韓式辣雞爪的做法
1. 雞爪～辣椒醬～番茄醬～白芝麻～姜～（蒜蔥段忘記拍進去了）
2. 姜，蔥段～加水，加雞爪～煮沸10分鐘～3. 另起一鍋，加油加蒜末～炒香～
4. 加入雞爪翻炒～
5. 加韓式辣椒醬一大勺，番茄醬大小勺，
6. 加入一點點生抽～調味提鮮（鹹味）
7. 加水，攪拌均勻～蓋鍋慢煮收汁～
8. 收汁收的差不多的時候撒些芝麻～翻炒～9. 出鍋，裝盤～在上面在撒些芝麻～完美～
火辣雞爪怎麼做好吃，韓式火辣雞爪的家常做法
3樓：匿名使用者
雞爪焯水，起鍋韓式辣醬炒香燉30分鐘
4樓：匿名使用者
銀實教你火辣雞爪的做法
5樓：匿名使用者
韓式火辣雞爪的家常做法
1. 雞爪剁成兩段，涼水裡泡10分鐘，去一下血水2. 泡好的雞爪下鍋，加香葉和一勺鹽一大勺料酒，煮10分鐘3. 容器裡放入韓國辣椒醬
4. 放入辣椒粉
5. 放入番茄醬
6. 放入五勺糖一勺鹽，一大勺料酒
7. 芝麻放在碗裡微波爐高火加熱兩分鐘，我很懶，如果你勤快的話可以放在鍋裡炒那樣更香
8. 煮好的雞爪放入調料裡拌勻，加入一勺麻油提香9. 青尖椒切成段放入拌勻
10. 蒜泥放進去拌勻，然後醃製半個小時，我半個小時還給我的小狗洗了個澡哦，哈哈
11. 半個小時到了，鍋內加油燒熱
12. 倒入雞爪翻炒，過程中幹了，加點水，只能加2～3次水，而且只能加一點點，加一勺鹽，2勺糖再次調個味
13. 出鍋，撒上芝麻，顏色紅紅的，超香，
韓式火辣雞爪的做法，韓式火辣雞爪怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
銀實教你火辣雞爪的做法
7樓：匿名使用者
韓式火辣雞爪是韓國人喜愛的一道下酒菜，電視上看起來非常的誘人！
食材主料
雞爪250g
輔料韓式辣椒醬
適量洋蔥
適量蠔油
適量胡椒粉
適量香油
適量大蒜
適量大蔥
適量生薑
適量八角
適量芝麻
適量步驟
1.將買來的雞爪減去指甲清洗乾淨，然後冷水入鍋中，放入大蔥、生薑、大蒜、八角煮15分鐘左右
2.煮雞爪的時候可以準備醬料，50克的韓式辣椒醬，再加入適量的蠔油、胡椒粉、蒜蓉，最後加一點清水攪拌均勻，愛吃辣的可以加入一兩勺辣椒麵
3.將煮好的雞爪撈出用清水洗淨，然後放入裝醬料的碗中拌勻，拌勻之後醃漬2小時（也可省去醃漬步驟）
4.鍋裡放入少許油，油熱後放入一部分洋蔥絲煸炒出香味，然後倒入雞爪中小火翻炒
5.鍋中加入一點水中火煨煮5分鐘
6.最後撒入芝麻和剩下的洋蔥絲以及大蔥葉，調入一點澱粉水大火收汁，再加入一點香油拌勻就完工啦
小貼士辣椒醬本身含鹽，所以全程沒有加鹽，雞爪我是買回家剁開了的，也可以不剁的
8樓：匿名使用者
雞爪400g 洋蔥，或韭菜，芝麻葉
輔料辣椒醬，辣椒麵，牛肉粉(可以代替雞精)韓式火辣雞爪(불닭발)的做法步驟
1. 這是無骨雞爪(去骨的)吃起來方便買了兩盒共400克2. 雞爪用麵粉揉搓洗淨沸水中煮2分鐘然後洗淨備用3.
這是關鍵哦，是火辣調料醬 辣椒醬1勺，辣椒麵6勺(滿滿的)，牛肉粉或雞精半勺，蒜末2勺，洋蔥末2勺，耗油1勺，胡椒，鹽適量 然後加水調成醬最好在冰箱放2小時以上
4. 冰箱裡的調料醬取出來拌好雞爪
5. 拌好的雞爪放冰箱讓它入味1~2小時看著這紅紅的顏色真是饞嘴啊。哈哈還是細心等待吧
6. 鍋加點油放入雞爪炒10分鐘左右我的是無骨的所以炒的時間短，而且這邊的雞爪本身很小不像我們那雞爪那麼大啊，大的雞爪得炒15~20分鐘吧，可以加點水收汁後放洋蔥絲翻炒後加幾滴香油出鍋ok (可以放韭菜翻炒或者盤子底下放點韭菜後放好雞爪一起吃味道很佳
韓國雞爪不管怎麼做法都離不開辣椒醬，能好吃嗎
9樓：拉拉手
韓國火辣雞爪的
bai做法步du
驟1. 清水放花椒zhi 大料 桂皮 香葉dao薑片 雞爪子放入水中煮大版
概十幾分鍾 撈出
2. 3勺韓國權辣椒醬 多放蒜容 洋蔥切末 糖 鹽 燒烤粉 辣椒粉 白胡椒粉 蠔油一勺 再加點香油攪拌
3. 雞爪跟辣醬攪拌 放入容器 冷藏半個小時到2小時都可以4. 平鍋放油 把冷藏好的雞爪房裡炒一會 加水 一點點加 幹了在加 大概十幾二十分
5. 把雞爪都倒入高壓鍋 加點水
6. 完成
最正宗的韓式辣味脫骨雞爪怎麼做好吃的詳細做法
10樓：匿名使用者
主料雞爪
16個洋蔥
半個大蔥
1/4個
紅綠辣椒
各2個薑片
適量輔料
辣椒醬2.5大勺
辣椒麵2大勺
醬油2.5大勺
蒜末1大勺
梅子汁1大勺
糖漿1大勺
白糖1大勺
香油適量
胡椒粉少許
步驟1.準備好所有的食材和調料
2.生雞爪去骨，如果有難度，可以煮熟再去！
3.鍋里加入水放入雞爪和薑片煮30分鐘左右，煮熟！
4.切洋蔥和大蔥
5.切紅綠辣椒
6.用黃瓜、苦菊、小西紅柿做個沙拉（只要是原味沙拉即可，配菜任選）7.把辣椒醬、辣椒麵、白糖、梅子汁、蒜末、糖漿、醬油、香油、胡椒粉放在一起做成調味醬料！
8.把煮好的雞爪倒入醬料
9.與醬料充分攪拌均勻
10.倒入鍋中
11.加入洋蔥、大蔥、紅綠辣椒
12.翻炒一下
13.洋蔥炒軟以後倒入水和豆芽
14.豆芽炒熟就可以啦
15.一口雞爪，一口燒酒，一口沙拉
韓國辣醬雞爪怎麼做,雞爪怎麼做好吃，韓式辣醬雞爪的家常做法
雞爪剪指甲，在水中泡得乾乾淨淨。就可以省去過開水的那一步了，雞爪不會太腥，也很容易熟，著實沒必要。鍋下油，雞爪倒進去翻炒一下。炒到5，6成熟時，加入辣醬，我加了3筷子，隨意加其實。炒勻。加少許水不要燒焦了。然後倒一湯勺左右料酒，加入適量糖和醬油，翻炒。炒到覺得入味了，就加水，蓋上鍋蓋開始燜。水稍微淹...
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泡椒鳳爪的做法 1.雞爪洗乾淨 剪去雞爪指甲，改刀剁小，方便入味 2.雞爪放入鍋中，加入適量清水，加生薑 料酒焯水後撈出瀝乾3.另起鍋入水，放入雞爪，再依次放入花椒 八角 香葉4.調入鹽，大火燒開轉中小火 5.煮約8分鐘左右，筷子能輕鬆穿透雞爪即可關火6.將雞爪撈出，自來水沖涼，然後徹底晾涼 7.準...
韓國海鮮湯怎麼做好吃，韓國海鮮湯怎麼做
主料梭子蟹1只 蝦6只 花蛤400g 鮑魚2只 章魚4只 茼蒿300g 蔥少許 姜少許 蒜2瓣 燒酒少許 辣椒醬適量 辣椒粉適量 白胡椒粉適量 海鮮粉適量 泡菜適量 紫菜適量 韓式海鮮湯的做法步驟 1.準備材料們，花蛤用鹽水浸泡一下吐沙洗淨，章魚去內臟。忘記拍鮑魚了 2.用海鮮粉煮一鍋底湯。如果用的...