1樓：嚮往優寵
料水發冬菇，冬筍各200克，菜心150克，幹蝦仁25克，雞湯300克，料酒10克，白糖內10克，精鹽3克，蝦油、溼澱粉各10克，豬油20克，蔥容薑汁25克，味精1克。
做法1、將幹蝦仁洗淨。冬筍切塊。菜心切成四半。
2、炒鍋內加雞湯、幹蝦仁，下入冬菇燒開，撇淨浮沫。
3、下入冬筍塊、料酒、白糖、蔥薑汁、精鹽、豬油燒至熟誘。
4、下入菜心、味精略燒，用溼澱粉勾芡，淋入蝦油裝盤，菜心圍在四周即成。
韓國雞爪的做法步驟圖，韓國雞爪怎麼做好吃
2樓：0澤國a網盤
用料雞爪 1kg
生薑粉（生薑末） 適量
蒜瓣 適量
青辣椒 適量
乾紅辣椒 適量
蒜蓉 適量
熟芝麻 適量
料酒 適量
醬油 適量
麥芽糖 適量
辣椒麵 適量
辣椒醬 適量
鹽 少許
韓國辣雞爪的做法
雞爪洗淨，燒一鍋開水，雞爪倒入鍋中加入生薑粉、胡椒粉敞蓋再次煮開大約15分鐘，雞爪完全熟了為止，水倒掉雞爪涼水洗淨
蒜瓣切開備用，青辣椒、紅辣椒都切段放入碗中加入料酒3勺、醬油5勺、蒜蓉2勺、辣椒麵5勺、辣椒醬2勺、麥芽糖3勺、少量鹽、胡椒粉少量、生薑粉少量，全部攪拌均勻
調好的醬跟雞爪拌勻
鍋內少油加熱放入蒜瓣爆香，倒入拌好的雞爪稍微翻炒，出鍋撒上熟芝麻即可小貼士過程當中的醬油、辣椒可以根據自己的口味適量添減
酸甜雞爪的做法步驟圖，酸甜雞爪怎麼做好吃
3樓：陌上_卿名酒酒
主料雞爪
0適量輔料
醋，白糖，辣椒，醬油0步驟
做法，1.將雞爪洗淨，剁二半，去掉尖。
2.放入鍋入煮熟。煮熟後撈出放涼，再把雞爪放在冰水中浸30分鐘。
3.準備好醋，白糖，辣椒，鹽，放在樂扣盒子中。把雞爪從冰水中撈出放入醋水中。
4.蓋子蓋好，放入冰箱中，過個二天就可以吃了。酸酸甜甜，很有嚼頭。
口味燒雞爪的做法步驟圖，口味燒雞爪怎麼做
材料新鮮海蝦5只，低筋麵粉120g，蛋黃1只，冰水300ml，白胡椒粒5g，細粒海鹽5g，油500ml 實耗20ml 做法低筋麵粉過篩。蛋黃在碗中打散。白胡椒椒粒搗碎，與細粒海鹽混合，製成調味料。新鮮海蝦用流動的水沖洗乾淨，去頭後挑除泥腸，剝除蝦殼，保留尾殼，然後用廚房紙巾將蝦身上的水分拭淨，並用小...
年糕燒雞爪的做法？都有哪幾種口味
材料 年糕 大喜大調料粉 少許白糖 洋蔥 紅蘿蔔 白菜 蔥 韓式辣椒醬 做法 1 洋蔥 紅蘿蔔 白菜切絲，蔥切寸段2 先用少許油把洋蔥 紅蘿蔔爆香 3 洋蔥 紅蘿蔔稍微爆香一下就好 別炒到熟唷 接著倒入適量 的水4 再把白菜一起放進鍋中 5 煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬，需再加少許糖，因為辣炒年糕吃...
香脆雞爪的做法步驟圖，香脆雞爪怎麼做好吃
用料雞爪 只 鹽 適量 檸檬 半個 香葉 幾片 樹皮 2 3塊 八角 幾個醬油水 香脆雞爪的做法 雞爪洗淨切半 第一次焯水撈出用清水沖洗乾淨 瀝乾 除了檸檬和辣椒其他和雞爪一起下水，大火煮開5 6分鐘後撈出瀝乾 香脆雞爪怎麼做 主料雞爪，bai料酒，鹽du，辣椒粉，油 酥脆雞爪的做法步zhi驟 1....