1樓:獨手f天下
豆角bai
炒肉的做法步驟:
1、豆角洗淨摘成du段。
zhi2、五花肉切dao片備用。
3、將蒜拍碎。內
4、大蔥切片。
5、幹容紅辣椒洗淨備用。
6、熱鍋後倒入適量食用油,4成熱的時候放入蔥片煸出香味7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至變色後盛出備用。
10、再放入一點食用油,下蒜末、乾紅辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入適量鹽、一點生抽。
13、翻炒均勻。
14、稍微炒兩分鐘後倒入小半碗(吃飯用的小碗)清水悶7、8分鐘。
15、豆角差不多快燜熟的時候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分鐘即可。
16、好啦,裝盤。
2樓:超超
肉提前炒好,起鍋炒香豆角下瘦肉翻炒
3樓:牌判趩星判架倨
早餐寶媽給孩子做饅頭夾牛肉漢堡,來一份豆角炒肉配豆漿,娃吃嗨
豆角炒豆角怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
豆角是夏季很普通的家常菜,老豆角以蒸煮為主,嫩豆角多以清炒為主,既簡單又好吃。
食材主料
豆角250g
輔料大蒜
2瓣食用油適量鹽
適量開水
適量蔥花
適量青椒
1個步驟
1.豆角洗淨切好備用
2.鍋燒熱倒油放蔥花爆香
3.放入豆角煸炒
4.鍋中加入適量開水,再加入鹽、大蒜,繼續煸炒,中間可加鍋蓋銷為燜煮一會兒
5.炒至豆角九成熟時加入青椒,繼續翻炒至豆角熟透即可出鍋小貼士1、一定要用熱油爆香蔥花再放入豆角煸炒,這樣可去除豆角的腥味。
2、豆角一定要炒熟食用,否則可引起中毒。
5樓:醇味坊
hello!我是沒胃口時想吃的一道下飯菜— —清炒豆角。其實很多人都很直觀叫「長的豆角」,但本名叫豇(jiang第一聲)豆哦。既不油膩又開胃的清炒豆角,瞭解一下。
6樓:她真哭了
材料活草魚1尾(重約750g),茶油750g(耗125g),生薑,蔥,鮮紅辣椒,味精,醬油,鹽,米酒,幹薯粉,溼澱粉,醋各適量
做法將草魚刮鱗,去鰓,破腹去髒,洗淨;將魚頭、魚骨斬成3.5釐米長、2.7釐米寬的自然段;魚肉切成4釐米長、3.
3釐米寬、1釐米厚的長方塊,用精鹽、醬油醃片刻,然後將魚頭、骨、肉拌入幹薯粉和勻。
薑切片(約12片),蔥切2.7釐米長的小段,鮮紅辣椒剖開去籽切成指甲片狀(如沒有鮮辣椒,可用幹辣椒切成細末代用)。
清水150g加入溼澱粉、醬油、味精兌好汁待用。
炒鍋置旺火上燒熱,倒入茶油750g燒至六成熱,把魚頭、魚骨選出投入鍋內炸穌撈起,魚肉放入六成熱油鍋過油1分鐘後,瀝去油。
炒鍋復置火上(鍋內剩油約15g),放姜、蔥、紅辣椒煸炒4一5秒鐘。倒進過了油的魚肉,淋上米酒、味精、水,另用醋加溼澱粉掛芡,淋上熱油25g,推動二三下,顛鍋,盛入裝有炸好的魚頭,魚骨上面即成。
豆角炒肉絲怎麼做好吃
7樓:超超
肉提前炒好,起鍋炒香豆角下瘦肉翻炒
8樓:牌判趩星判架倨
早餐寶媽給孩子做饅頭夾牛肉漢堡,來一份豆角炒肉配豆漿,娃吃嗨
9樓:己琪平德庸
前言現在這幾天集市抄上賣
10樓:是個硬菜
簡單幾步教你做出好吃的豆角炒肉絲
花豆角炒肉怎麼做好吃嗎,豆角炒肉怎麼做好吃又簡單
每一種蔬菜都可以被人們做成許許多多的美味菜餚,同一種蔬菜隨著做法的不同更是能品嚐到不同的美味。豆角是秋天成熟的蔬菜,所以在秋天,很多家庭飯桌上見得最多的蔬菜莫過於豆角了。豆角最常見的做法是和土豆放在一起燉,但是豆角用來炒肉也是不錯的選擇,下面教大家卜豆角炒肉。1.首先把卜豆角用冷水泡開,大約需30分...
豆角炒肉怎麼做好吃,豆角炒肉的家常做法
食材主料 copy 長豆角270g 輔料bai 油100g鹽2g 豬肉75g蒜2瓣 料酒6g 生抽5g 雞精1g 白胡椒粉du 適量zhi 步驟1.準備好材料。2.將豆角用手摘成dao長度差不多的大小,再用清水沖洗乾淨。3.豬肉清洗好後,切片。或切條,隨自己喜歡 4.蒜切末,切片的豬肉,加入生抽,白...
豆角榨菜炒肉的做法,豆角榨菜炒肉怎麼做好吃
食材虹豆角300g 油適量鹽適量 蠔油適量 雞精適量 榨菜適量 五花肉適量步驟1 豆角洗乾淨切段。2鍋里加油煸炒五花肉。3接著切少許的蒜末,榨菜切絲。4把蒜末和榨菜一起放鍋裡翻炒。5再放豆角炒。6最後放少許水,加鹽 雞精 蠔油翻炒入味即可。小貼士1 虹豆角切段洗乾淨後,用清水浸泡20分鐘,這樣可以去...