1樓：命中註定的
步驟1，五花肉洗淨
2，五花肉洗淨切成3mm薄片備用；
3 五花肉片放入一容器中，放入薑絲和蔥絲；加入生抽10克、魚露3克、糖5克、花生油10克
4，再加入蝦醬100克；
5，加入澱粉30克
6，抓勻將肉片醃製30分鐘；
7，醃好的肉片整齊擺入盤中，放入蒸鍋；蒸鍋水開後，蒸制15分鐘即可食用。
2樓：斌斌心想事成
五花肉100克，蝦醬1小勺，料酒1小勺，白糖少許，蒜頭適量【做法】：
1.五花肉洗乾淨切成薄片，蒜頭切碎。
2.蝦醬一小勺，蝦醬比較鹹，不要多哦。
3.把蝦醬、蒜蓉、糖、料酒和五花肉拌勻，水開後蒸10分鐘即可。蝦醬比較粘稠不容易拌，我一般是戴手套直接用手抓，比較均勻。
蝦醬五花肉炒豆角怎麼做好吃又簡單，做法**分享，幹
3樓：亞特蘭山
1.準備好豆角，去掉頭尾的尖角和根蒂
2.把豆角摘成五釐米長的段，注意把老絲去除乾淨，洗淨後用淡鹽水浸泡30分鐘
3.準備好蝦醬，豆角瀝乾水備用
4.鍋燒熱，倒油，倒入豆角翻炒至變成翠綠色5.倒入高湯，以沒過豆角為準
6.大火煮開，調成中小火，加蓋燜至3-5分鐘7.揭開鍋看到豆角已經變軟，湯汁也收得差不多了，就可以加入蝦醬啦，快速翻炒入味，使每一根豆角上都均勻地沾上蝦醬
8.最後放蒜蓉薑末及辣椒粒炒香即可出鍋
榨菜五花肉怎麼做好吃,榨菜炒五花肉怎麼做好吃，榨菜炒五花肉的家常做法
1.沒來新鮮的五花肉。洗乾淨。2.切成薄薄的片片。3.肥瘦均勻。放上蕃薯粉，醬油，蠔油 提前醃至半個鍾。4.起油鍋。把肉倒進去。鋪開。5.這是包裝的榨菜，不用洗。直接放進去炒。6.灑點美味的醬油。7.蓋上鍋蓋。燜二十秒。8.把榨菜倒進去。9.大火。翻炒。灑點胡椒粉。10.超級美味又下飯。榨菜炒五花肉...
炒五花肉怎麼做好吃，豆角茄子炒五花肉的家常做法
1.把茄子和豆角切好備用 2.蒜 姜 辣椒切好備用 3.把鍋燒熱，放入食用油燒熱後，倒入五花肉，將五花肉的油炸出 鍋裡的油要比平時炒菜的偏多 4.把蒜粒 薑片 辣椒倒入爆香 5.倒入豆角扁炒至微軟 6.倒入茄子翻炒片刻，放入適量的鹽 7.炒的茄子轉深色後，放入適量雞精和醬油 8.同上 9.放入大約半...
冬瓜炒五花肉怎麼做好吃，冬瓜炒五花肉的家
用料主料 冬瓜280克 五花肉300克 輔料花椒粒 適量生抽 3勺老抽 數滴冰糖 15克鹽3克蔥 1段姜1塊五花肉燒冬瓜的做法 1.食材 冬瓜，五花肉，姜，蔥，花椒粒。2.五花肉切較厚的塊，蔥姜切碎末。3.冬瓜去皮切成較厚的塊。4.鍋中倒入適量涼水，放入姜和花椒粒適量，放入肉塊煮開去掉血末。5.去掉...