1樓：匿名使用者
主料五花肉
100g
扁豆250g輔料油
適量鹽適量八角
1枚料酒
適量老抽
適量雞精適量姜
適量步驟
1.五花肉切薄片。
2.鍋加熱放入五花肉。
3.炒至出油，放入薑片和八角。
4.繼續炒至五花肉焦黃。
5.淋上料酒，老抽。
6.加入扁豆角，炒勻。
7.加水沒過扁豆，加鹽，大火燒。
8.收幹湯汁，加入雞精盛出。
五花肉燉扁豆角怎麼做
2樓：檸蔭
製作方法
1.五花肉切成1.5釐米見方的大塊
2.燒開水，把五花肉塊焯水，洗掉浮沫和雜質，瀝乾水分3.豆角去掉兩邊的筋，洗淨，掰成段
4.鍋內放油，小火將兩粒八角和兩小塊桂皮炒香。然後放入蔥薑蒜炒香5.放入五花肉，中火慢慢炒出少許油脂。倒入生抽調味，老抽調色，同時調入適量鹽
6.豆角放入翻炒均勻。添入適量水，大火燒開，小火慢燉，一直到豆角軟熟，肉肉飄香
扁豆燒肉的做法步驟圖，扁豆燒肉怎麼做好吃
3樓：aa微湖來客
扁豆乾紅來
燒肉的做法
1. 扁豆自幹放入熱水浸泡，待扁豆乾泡軟了，洗淨切成段。
2. 切好的扁豆乾再浸在水裡。
3.五花肉洗淨切塊。姜蒜切片。
4. 鍋燒熱，倒少許菜籽油，將肉塊下鍋，再倒入姜蒜一同翻炒。
5. 不斷翻炒肉塊，煸炒至出油。
6. 然後依次加入少量米醋、味極鮮醬油，多一點料酒。
7. 大火燒開煮至湯汁漸少時，將扁豆乾連水一塊倒進鍋裡。
8. 加適量冰糖同煮，待湯汁快乾了的時候，再加一次水，加適量鹽。
9. 湯汁濃稠將干時，放入青蒜葉，翻版均勻即可起鍋。
東北之扁豆角燉肉怎麼做好吃又簡單，做法
4樓：命中註定的
東北之扁豆
bai角燉肉
食材東北豆角du200g
土豆2個
zhi五花肉100g
排骨50g
油2勺dao
鹽1勺五香粉專1/2勺
蔥薑蒜適量屬
五花肉燒白豆角的做法，五花肉燒白豆角怎麼做
材料主料 白豆角 bai500g 五花肉du100g 輔料 油適量 鹽zhi適量 老抽適量 蒜頭適dao量五花肉燒白豆角內 1將本地的白容豆角摘段洗淨 2五花肉在油鍋內煸香至出油 3加入豆角和蒜頭一起翻炒 4炒至斷生加鹽調味 5加入老抽和適量清水燜至豆角軟爛即可 小貼士忌食用未熟的豆角 豆角的做法，...
五花肉炒豆角怎麼做好吃，五花肉燒豆角怎麼燒好吃
主料。長豆角。270g輔料。油。100g鹽。2g 豬肉。75g蒜。2瓣。料酒。6g生抽。5g 雞精。1g白胡椒粉。適量。步驟。1.準備好材料。2.將豆角用手摘成長度差不多的大小，再用清水沖洗乾淨。3.豬肉清洗好後，切片。或切條，隨自己喜歡 4.蒜切末，切片的豬肉，加入生抽，白胡椒粉，料酒醃漬5分鐘左...
五花肉燒豆角怎麼做好吃
食材主料豆角300g 輔料油適量鹽適量味精適量蔥姜適量大料適量步驟五花肉燒豆角的做法步驟11.五花肉洗乾淨。豆角摘洗乾淨。五花肉燒豆角的做法步驟22.豆角掰成段。五花肉燒豆角的做法步驟33.五花肉切成片。五花肉燒豆角的做法步驟44.起油鍋，蔥姜 大料入鍋煸香。五花肉燒豆角的做法步驟55.五花肉入鍋炒...