1樓:芭比
地瓜切條,儘量的大小一致
地瓜條用水沖洗之後撒上適量麵粉攪拌一下專,待每根地瓜條都沾屬上面粉即可
熱油,將沾好麵粉的地瓜條倒入熱油裡,用筷子將粘在一起的分開擺盤
怎樣炸紅薯條酥脆好吃
2樓:陌上_卿名酒酒
主料紅薯
600克輔料油
適量澱粉
適量步驟
1.將紅薯洗淨
2.將紅薯去皮切成條
3.將澱粉放入
4.將澱粉攪拌均勻
5.將鍋里加油燒熱放入薯條
6.將薯條炸至金黃色
7.將薯條撈出瀝乾油
8.將薯條裝入盤少即可美美的享用
地瓜條怎麼炸好吃
3樓:匿名使用者
地瓜條烹飪時間: 30分鐘 難度: 簡單 口味: 甜用料
4樓:30秒不
地瓜洗淨切條 放入加熱的油鍋油溫100°左右 就不要翻動了 炸8分鐘左右 地瓜表皮變焦 嚐嚐有沒有熟 撈出 涼涼 再入油鍋 炸2分鐘左右就可以撈出 瀝乾多餘的油 裝盤 配點番茄醬吃 聞著就香甜哪!
地瓜條怎樣炸比較好吃
5樓:匿名使用者
炸地瓜條
主料地瓜500克
澱粉50克
麵粉50克
輔料白糖
1湯匙雞蛋1個鹽
適量炸地瓜條的做專法
1.地瓜選紅心的比較好吃屬2.
去皮切條洗淨表面澱粉,加1湯匙白糖攪一攪,靜置十分鐘。
3.麵粉加澱粉拌勻,打入一個雞蛋,再加小半勺白糖,適量鹽。
4.加水,攪成稍稠點的麵糊,以能掛住地瓜為準。
5.筷子夾起地瓜條蘸上面糊。
6.放入事先燒到六成熱的油鍋,中小火,不要急於翻面,等定型後再翻面,避免脫殼。
7.表面金黃膨起,即表示已經熟透。就可以撈出濾油了。趁熱吃最好吃了。
炸地瓜條(超簡單好吃)怎麼做
6樓:匿名使用者
主料地瓜適量 油摸過地瓜即可
最簡單的炸地瓜條的做法步驟
1. 簡單的就不一一上圖了 地瓜洗淨切條 放入加熱的油鍋油溫100°左右 就不要翻動了 炸8分鐘左右 地瓜表皮變焦 嚐嚐有沒有熟 撈出 涼涼 再入油鍋 炸2分鐘左右就可以撈出 瀝乾多餘的油 裝盤 配點番茄醬吃 聞著就香甜哪!
7樓:半夏半暖
1.地瓜一塊,去皮洗淨。
2.切成大小均勻的長條。
3.把地瓜條放清水中洗去多餘澱粉。
4.撈出稍微控水,加適量澱粉拌勻(讓每塊地瓜都能沾上澱粉)。
5.鍋中倒入多一點的油,放入地瓜條。
6.炸至金黃撈出。
7.炸好的地瓜條甜甜的,蘸番茄醬吃即可。
油炸地瓜條怎麼做如何做好吃
8樓:易12天
耗時25分鐘
口味甜味
難度簡單
1. 地瓜選紅心的比較好吃
2. 去皮切條洗淨表面澱粉,加1湯匙白糖攪一攪,靜置十分鐘3. 麵粉加澱粉拌勻,打入一個雞蛋,再加小半勺白糖,適量鹽4.
加水,攪成稍稠點的麵糊,以能掛住地瓜為準5. 筷子夾起地瓜條蘸上面糊
6. 放入事先燒到六成熱的油鍋,中小火,不要急於翻面,等定型後再翻面,避免脫殼
7. 表面金黃膨起,即表示已經熟透。就可以撈出濾油了。趁熱吃最好吃了
油炸地瓜條怎樣才能酥脆
9樓:拾萬里之外
油炸地酥脆瓜條的做法:
一、材料
紅薯 1個、油200克。
二、做法
1、準備一個大的紅心的紅薯,紅心的紅薯炸出來口味甜,紅薯去皮洗淨甩去水份;
2、將紅薯切成小指粗細的條,也可以把紅薯切成小丁或小片;
3、鍋內放入油,可適量多一些,在油冒青煙時大概八成熱,倒入薯條;
4、待紅薯條浮起來以後,把火關小,慢慢炸,炸的過程中,用筷子慢慢撥動一下紅薯條,讓其受熱均勻,炸出來顏色更好看;
4、待薯條炸至金黃色,即可出鍋裝盤。
10樓:小周子
油炸地瓜條材料:紅薯 1條,麵粉 1杯,雞蛋 1個調料鹽 1/3小匙1、準備一個大的紅心的紅薯,紅心的紅薯炸出來口味甜,紅薯去皮洗淨甩去水份;
2、將紅薯切成小指粗細的條,也可以把紅薯切成小丁或小片;
3、鍋內放入油,可適量多一些,在油冒青煙時大概八成熱,倒入薯條;
4、待紅薯條浮起來以後,把火關小,慢慢炸,炸的過程中,用筷子慢慢撥動一下紅薯條,讓其受熱均勻,炸出來顏色更好看;
5、待薯條炸至金黃色,即可出鍋裝盤。
11樓:敏敏的港灣
地瓜表面的水分要吸乾,有水也會讓油濺起來,比較危險
怎樣炸紅薯條,炸地瓜條怎麼掛糊
1 將紅薯洗淨切成約一釐米見方的條,裝入容器中放上清水,再放些鹽裡面浸泡約兩小時 2 將薯條瀝乾水分,平底鍋放入約一釐米厚的清油燒至八成熱再下薯條炸至焦黃起鍋 3 在薯條上撒上鹽或者黑胡椒或者是孜然粉。這個薯條可以根據自己的口味加入調味品,味道一點不比肯德基差,不信可以試試看。不需要那是你火太大了 ...
油炸地瓜條怎樣才能酥脆油炸地瓜條怎麼炸才外焦裡嫩呢
油炸地酥脆瓜條的做法 一 材料 紅薯 1個 油200克。二 做法 1 準備一個大的紅心的紅薯,紅心的紅薯炸出來口味甜,紅薯去皮洗淨甩去水份 2 將紅薯切成小指粗細的條,也可以把紅薯切成小丁或小片 3 鍋內放入油,可適量多一些,在油冒青煙時大概八成熱,倒入薯條 4 待紅薯條浮起來以後,把火關小,慢慢炸...
怎樣炸帶魚不粘鍋的竅門,怎麼炸帶魚不粘鍋
炸帶魚不粘鍋要注意三點 1 油要足夠,離鍋底1 3公分左右,2 帶魚要瀝乾水,粘上一層薄薄的乾麵粉 然後再雞蛋液裡滾一下 3 油溫不要太高,開中小火。一 用料 帶魚 蔥 姜 蒜 五香粉 胡椒粉 醬油 花椒 二 炸帶魚的做法 1 帶魚洗乾淨 切段備用。2 蔥薑蒜 花椒 鹽 五香粉 胡椒粉 醬油醃製半個...