1樓:**辣子雞塊
1.粘米粉用水兌開,水不要放多了。
2.調成這種黏黏的糊
3.青豆先用水煮十分鐘。撈起控幹水。
4.煮青豆的時候,薑切片,蒜拍扁,肉切片
5.鍋燒乾之後下姜蒜炒幹水份,再放油,鹽
6.下瘦肉煸炒,變色之後再放青豆稍微炒一下,再放水煮湯。
7.等水開時,用勺子裝著米糊沿著鍋邊慢慢倒一層。
8.等米糊凝固。
9.再把凝固了的米糊鏟進湯裡面去。再重複7-9的步驟。直到米糊用完。蓋上鍋蓋再煮三分鐘關火盛出。
10.好了。可以開吃了。香滑的鍋邊餈!
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2樓:0澤國a網盤
用料糯米粉,bai一袋,700克。
du紅糖
姜,兩片
湯餈的zhi做法
糯米粉dao,這內是買的,自己家種的容,糯米粉也可以,取一個鍋,燒糖水,一袋糯米粉700克,吃飯的碗,一碗水,倒入鍋內,到紅糖根據自己的口味加要甜一點多加點,再切兩片姜,燒開即可。
燒好紅糖水後,放一邊,備用
糯米粉倒入容器內,倒溫水和麵,稍微軟一點,也不要太軟了,太硬不行的取一小塊趕緊做,速度要快一點,不然會硬掉,糯米粉跟麵粉不一樣就做成這樣就可以,這別在做,另外取一個鍋,鍋內加水,水要多一點,燒開放入做好的湯餈
燒開,湯餈飄起來即可
取一個漏斗,將湯餈盛出
盛出倒入,甜湯裡。
好吃的湯餈做成了,開吃,特別的好吃。
3樓:匿名使用者
主料糯米粉
1斤生粉抄
2勺白砂糖
250克
水500毫升
輔料食用油
少許芒果
1個熟黑芝麻
20克熟花生米
50克榴蓮肉
1塊奶粉
100克
步驟1.大半勺粉在無油無水的鍋中炒熟(十分鐘左右)微黃,裝起2.剩下的糯米粉粉和兩勺生粉,奶粉,兩百克糖加水和勻3.成無顆粒粉漿即可
4.**刷油
5.倒入粉漿隔水蒸十五分鐘
6.蒸粉期間備好餡料,芒果、榴蓮切方塊,花生壓碎和芝麻、糖拌勻即可7.粉漿涼後,揪下一小團包上自己喜歡的餡料8.收口後裹上一層熟粉即可
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4樓:林夕的微笑
材料主料:;
輔料:葉子餈
1把米泡一個晚上,這樣比較好磨,然後用石磨磨一次,沒石磨的可以用打漿機。
2磨好之後就煮漿,火不要燒太旺,邊燒火邊攪拌,不然會糊的,煮成這樣就行了。
3然後把葉子洗好
4洗好就開始包了。
5先折一邊在折另一邊,然後頭尾向後折,折成這樣就很了,然後在壓一下,均勻點。
6把蠍子葉放在鍋裡,除了防止燒糊了,這葉子煮著還有一種很香的味道。
7就這樣,擺放好,擺成這樣有空隙更快熟。
8煮一個半小時,好了,起鍋,香噴噴的。
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用料糯米粉,bai一袋,700克。du紅糖 姜,兩片 湯餈的zhi做法 糯米粉dao,這內是買的,自己家種的容,糯米粉也可以,取一個鍋,燒糖水,一袋糯米粉700克,吃飯的碗,一碗水,倒入鍋內,到紅糖根據自己的口味加要甜一點多加點,再切兩片姜,燒開即可。燒好紅糖水後,放一邊,備用 糯米粉倒入容器內,倒...
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