1樓:匿名使用者
清湯紅薯粉bai的家常做法
食材du
主料紅薯粉zhi
條250g
菠菜2根
肉末50g輔料油
2勺dao鹽1勺
醬油1勺醋內
半勺麻油容
餡包子怎麼做好吃,紅薯餡包子的家常做法
2樓:匿名使用者
1、準備材料:
2、準備一個盆,放入約200克的牛奶,加入白糖,攪勻後,撒入酵母粉,攪勻。靜置10分鐘。看到表面有一層浮末在活動,就可以進行下一步;
4、準備一個大點的盆,倒入麵粉;將酵母液慢慢倒入,用筷子攪勻;
5、揉成光滑麵糰,用溼布蓋上,放溫暖陽光處發酵;
6、發酵期間,準備餡料,紅薯洗淨,上鍋蒸熟;
7、戴上一次性手套,將其去皮、捏碎,攪成餡;
8、加入牛奶和白糖,牛奶約80克,分次加入,攪勻即成紅薯餡;
9、發酵至二倍大後方可進行其他操作(如果沒有陽光,也可以用下面溫水放入大鍋中保溫哦,切記注意溫度,切不可因溫度過熱,燙壞酵母,變成死麵團哦)
10、發酵完成,將其取出,揉成光滑麵糰;
11、分成若干個小劑子;
12、擀成中間厚,四周薄的麵餅;包入紅薯餡;
13、包好,放入蒸籠,靜置約半小時後,大火蒸上12分鐘;關火後靜置5分鐘以上,再取出放涼即可食用。
紅薯粉做湯怎麼做好吃?簡單點的,急啊
3樓:梓彬婷
紅薯粉做湯具體步驟如下:
準備材料:紅薯粉、肉、蔥薑蒜等配料
把肉、配菜(根據自己喜好新增)、蔥薑蒜等配料切好待用。
紅薯粉用開水泡軟並把水瀝乾。
把蔥薑蒜炒香,然後加入其它配菜和適量的水,接著加入醬油和鹽,等到水燒開的時候就可以放肉片進去了。
將瀝好水的紅薯粉進去了,再煮一會兒,等到鍋裡的水燒開了就差不多了,可以先嚐一下味道,根據自己的口味加入一些調料。
4樓:匿名使用者
材料紅薯粉,肉沫,幹辣椒,豆瓣醬,蔥,姜,蒜,鹽,雞精,排骨湯,花生油,清水
做法1.把紅薯粉和肉沫放入碗內加入少許鹽、清水拌勻;
2.鍋內水燒開倒入拌好的紅薯粉,用筷子順著一個方向攪拌;
3.變色後即可,涼後倒出來切片。
4.鍋內油燒熱後放幹辣椒炸香,加豆瓣醬炒香,加入蔥薑蒜煸香,倒入紅薯粉翻炒;
5.倒入排骨湯燒開至紅薯粉變色,加入雞精即可。
小訣竅1、也可不用排骨湯,用清水,就是味道差點。 2、有點軟,最好用勺,和米飯吃特香。 3、拌的時候一定要少放水
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5樓:匿名使用者
清湯紅薯粉
主料bai
紅薯粉條250克、菠du
菜2根、肉末zhi50克輔料油
dao2勺、鹽回1勺、醬油1勺、醋答半勺、麻油1勺步驟1.準備好菠菜塊、蔥末、豆皮絲
2.紅薯粉泡軟待用
3.木耳泡發好待用
4.將鍋中倒入油,下蔥花熗鍋,加入肉末、茭白爆炒,滴入醬油、加入水燒開。
5.鍋中水燒開後放入紅薯粉和豆皮絲煮開
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6樓:爽朗的hi泥煤
步驟1.準備好菠菜塊、蔥末、豆皮絲
2.紅薯粉泡軟待用
3.木耳泡發好待用
4.將鍋中倒入油,下蔥花熗鍋,加入肉末、茭白爆炒,滴入醬油、加入水燒開。
5.鍋中水燒開後放入紅薯粉和豆皮絲煮開
7樓:year幸運寵兒
食材與明細
紅薯粉適量
小白菜一小把
香菇幾朵
瘦肉一塊
豆芽菜一把
蔥3根姜一小塊
鹽適量雞精適量
生抽適量
胡椒粉適量
難度簡單 清湯紅薯粉的做法步驟
1. 準備食材。
2. 紅薯粉要用開水提前泡半個小時,配料準備好3. 起油鍋,蔥薑末爆香,放入肉片和香菇煸炒,肉片斷生,加入適量水4. 水開後,倒入小白菜和豆芽菜,
5. 倒入提前泡好的紅薯粉,加入調味料,熟了就可以啦6. 再次水開,倒入提前泡好的紅薯粉,加入調味料,熟了就可以啦溫馨小提示
紅薯粉要提前用開水泡半個小時
怎麼煮紅薯粉最好吃 三種紅薯粉的做法詳解
8樓:匿名使用者
紅薯粉bai
200g輔料油
適量du
鹽zhi
適量油豆腐
適量胡蘿dao卜
適量大蒜
適量胡椒粉回
適量步驟
1.準備食材:發好的紅薯粉答絲、胡蘿蔔、油豆腐、大蒜2.將油豆腐、胡蘿蔔切絲,大蒜切小段
3.熱油鍋,先煸炒胡蘿蔔
4.再放入油豆腐絲翻炒
5.加紅薯粉絲
6.翻炒均勻,加入大蒜
7.放少許食鹽及胡椒粉調味
8.加少許開水,繼續翻炒片刻即可起鍋享用
9樓:匿名使用者
主料紅薯粉條
400g
肉末100g輔料油
適量版鹽適量
蔥適量姜適量
蒜適量香蔥適量
豆瓣醬適量
料酒適量
醬油適量
雞精適量步驟權
1.紅薯粉條
2.蔥薑蒜香蔥,肉末
3.粉條用清水浸泡回軟
4.蔥薑蒜香蔥分別擇洗乾淨,蔥薑蒜切碎,香蔥切蔥花5.蔥薑蒜炒出香味,下豆瓣醬炒出紅油
6.再放入肉末炒散
7.放入粉條,加高湯、鹽、料酒、醬油、雞精,小火炒入味8.撒上香蔥花翻炒均勻
9.好了
紅薯粉條 清湯 怎麼做
10樓:高雅大氣很有笵
步驟清湯紅薯粉的做法步驟11.準備好菠菜塊、蔥末、豆皮絲
紅薯粉幹怎麼做好吃紅薯粉乾的家常做法
食材主料 紅薯bai 150g 粉幹240g輔料油 適量du zhi鹽 適量生菜 50g黃豆醬 適量香菜 2根五香牛肉片dao 3 6片 步驟1.紅薯洗幹版淨,稱好後削皮權切成小塊,放在盤中備用。2.生菜取三四片葉子,洗乾淨後切大塊。3.香菜洗好後切碎。4.粉幹也就是北方說的米線,用清水沖洗一遍。5...
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