1樓：匿名使用者
青蘿蔔燉羊肉抄
的做法步驟
1羊肉洗淨切成襲稍大一點兒
bai的塊兒，提前用清水du
浸泡4小時以上，zhi
中間多次換水；
2涼水入dao鍋，
3大火燒開2、3分鐘，出淨浮沫後，撈出羊肉，用不燙手的熱水沖洗乾淨；
4青蘿蔔切滾刀塊，所有香料包括生薑、山楂幹一起放入茶包袋，備用；
5將羊肉放進燉鍋或砂鍋，加入調料包；
6加入足量熱水；
7大火煮開後加入適量料酒，再次煮開，轉小火蓋鍋蓋慢燉至羊肉基本熟爛；
8加入蘿蔔，繼續燉至蘿蔔熟爛；
9其間不斷打去浮沫；
10嚐嚐羊肉是否達到自己喜歡的熟爛程度熟爛，加入適量鹽調味；
11加入適量現磨胡椒粉調味；
12盛到湯碗中，撒上適量香菜，即可。
青紅蘿蔔燉羊肉的做法，青紅蘿蔔燉羊肉怎麼做
2樓：最初的簡單
食材主料青蘿蔔100g羊肉500g胡蘿蔔2根 輔料油適量鹽適量料酒7g醬油6
步驟青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟11.羊肉切成小丁青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟22.鍋里加入水加入羊肉青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟33.
然後加入料酒煮一會青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟44.煮過的羊肉清洗乾淨青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟55.鍋里加入油加入蔥姜炒香青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟66.
加入過完水的牛肉青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟77.炒勻
青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟88.在加入醬油
青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟99.炒至上色
青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟1010.加入開水青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟1111.在加入大料青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟1212.
最後加入冰糖燉一個小時青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟1313.在加入青紅蘿蔔青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟1414.加入鹽
青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟1515.燉至快收汁青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟1616.加入雞精炒勻青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟1717.
然後轉至砂鍋裡， 小火燉10分鐘青紅蘿蔔燉羊肉的做法步驟1818.燉好的裝盤
羊肉燉蘿蔔步驟，蘿蔔燉羊肉怎麼做竅門
蘿蔔和羊肉這兩個美食，在我們生活中是很常見的，不管走到 都能看到它們的身影，這也證實了這道美食是非常有影響力的，小時候家裡面就養過山羊，每到天氣變冷的時候，家裡面就會用蘿蔔來燉羊肉，這道美食吃起來非常的美味，有蘿蔔的清甜，還有羊肉的鮮香，這道美食小的時候經常吃。蘿蔔燉羊肉這道美食是一道，非常鮮香美味...
白蘿蔔燉羊肉怎麼做，電壓力鍋做白蘿蔔燉羊肉的方法
簡單幾步教您做出好吃的白蘿蔔燉羊肉 1。將羊肉洗淨，切成塊，用沸水焯一下撈出，瀝乾水分 同樣將蘿蔔也切成塊，用沸水焯一下撈出。2。鍋中放油燒至七成熱時，放糖，用鏟子不斷地攪拌 至糖冒泡時放入羊肉翻炒。4。待肉八成熟時，將蘿蔔倒入鍋內，並放鹽，將肉和蘿蔔一同燉至爛熟，出鍋前放入香油即可。說明羊肉較牛肉...
胡蘿蔔燉羊肉的家常做法竅門，胡蘿蔔燉羊肉做法
用料羊肉 羊肉切三公分方塊，涼水泡20分鐘後，倒出血水，洗淨控水炒鍋裡放少許油，花椒，乾紅椒煸出香味，放羊肉塊炒至肉色發白，倒入少許料酒，加多些開水 一次加夠，中間不要再加水 再放入薑片，蔥段，小茴香，中小火燉1小時後放鹽 期間撇去浮沫 胡蘿蔔切滾刀塊，放羊肉湯裡再繼續燉半小時左右關火後撒少許胡椒粉...