1樓：懷中人
蘿蔔洗淨去皮。
切成菱形片。
尖椒切段。
蔥、姜、蒜切碎，凍豆腐切塊。
鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。
放入蘿蔔片翻炒。
放入凍豆腐翻炒。
放入生抽、鹽和少許水。
放入尖椒翻炒。
放入味精調味即可。
盛入盤中，即可享用。
2樓：才
蝦皮豆腐怎麼做好吃
先取大概50克左右的蝦皮放到盒子裡，倒入適量的熱水浸泡一會，如下圖所示。
將浸泡過的蝦皮洗淨放到盤子裡待用，如下圖所示。
接下來將買來的豆腐，用清水沖洗下，如下圖所示。
將沖洗乾淨的豆腐用刀切成一叮一叮的放盤子裡待用，如下圖所示。
往鍋里加入適量的植物油，開啟燃氣，給鍋預熱，如下圖所示。
油溫達到七八成時，將切好的豆腐倒入鍋裡，如下圖所示。
豆腐叮在油鍋裡煎了一會後，我們倒入洗淨的蝦皮，並新增適量的醬油，食用醋，鹽等，如下圖所示。
豆腐和蝦皮炒的差不多的時候，我們放入青椒和少量的雞精，如下圖所示。
加入輔料後，翻炒一會就可以出鍋啦，如下圖所示。
ok，一盤美味的蝦皮豆腐做好了，如下圖所示。
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白蘿蔔燉豆腐具有化痰降氣 止咳平喘 殺菌消毒等功效。白蘿蔔燉豆腐能促進人體消化，還能增強機體免疫功能。其中蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能 提高抗病能力。適量食用白蘿蔔燉豆腐可分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。白蘿蔔燉豆腐禁忌是什麼？沒有禁忌，白蘿蔔燉豆腐具有...
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