1樓:ok一切隨緣
豬肉燴菜的做法步驟
1. 熱鍋,放入食材。
2. 好熟的後放。
3. 五分鐘後,調味出鍋。
豬肉燴菜怎麼做好吃,豬肉燴菜的家常做法
2樓:匿名使用者
豬肉燴菜的家常做法
主料頓熟的豬肉200g 絲瓜一根
芹菜一段 胡蘿蔔少許
香菇10只 腐竹2條回
豬肉燴菜的做法步驟答
1. 熱鍋,放入食材。
2. 好熟的後放。
3. 五分鐘後,調味出鍋
3樓:丙英萊念雙
主料:豬瘦肉、豆抄腐、粉條或襲白菜、土豆
配料:花生油、花椒、
薑片、大蔥、大料、醬油、鹽、水
烹調過程:
1.洗好所有的菜備用。
2.肉切片,豆腐、土豆切小塊,白菜切條,菜葉略大一點,置盤備用。
3.鍋內放油,油熟了之後,再放肉。
4.把肉炒的水氣快沒的時候放大蔥鮮姜,然後放大料,花椒少放,加入醬油。
5.將土豆塊放入鍋中,翻炒一會兒,加水,水正好淹沒土豆,旺火煮。
6.水開後將豆腐入鍋,慢火燉一會兒。
7.土豆快熟的時候,大約5-10分,將白菜放入鍋中。
8.白菜煮熟,大約5分。(白菜和豆腐放的順序錯了無所謂)
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4樓:譚俊英
材料抄主料:豬肉、豆角襲
跟土豆的量相等、土豆一顆、蔥一顆、蒜兩瓣、醬油、料酒;
輔料:豬肉豆角燴菜
11、將土豆切成條,豆角辦成段,肉切成片。蔥蒜切成小段。
22、蔥蒜段和所有的調料倒入碗中。(除了鹽)3將豬肥肉先倒入鍋中煉油。
43、將豬黑肉倒入鍋中。
54、豬肉炒熟後,將碗裡所以的調味品全部倒入鍋中,炒出香味。
65、將土豆和豆角同時倒入鍋中炒2_3分鐘。
76、加水和鹽。
87、土豆和豆角熟了,沒有了水分就可以出鍋了。
小貼士2、根據自己的喜好可以加減食材的量。
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5樓:匿名使用者
豬骨頭燴菜的家常做法
1.豬骨頭放涼水裡燒開,撇去浮沫,洗淨控幹2.蔥薑蒜切片
3.熱油下回骨頭炒出水答份
4.放一大勺乾薑面、大半勺花椒麵、少許大料面,蔥薑蒜,醬油炒香5.加水、鹽燉20分鐘
6.酸菜切絲放水裡泡一下,再用水淘洗兩遍攥成團,土豆切滾刀塊,豆腐切片
7.肉燉夠時間加入酸菜燉10分鐘
8.然後加入土豆豆腐燉50分鐘左右,土豆燉爛,部分融入到菜裡,豆腐上可以撒少許的味精
9.所有菜拌勻出鍋即可,看起來是不是很香
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主料羊肉 適量du zhi輔料 土豆 適dao量 洋蔥 適量 冬瓜回 適量 蔥 適量 十三香 適量 花椒答 適量 八角 適量 番茄 適量 蒜 適量 醬油 適量 耗油 適量 粉條 適量 具體步驟 第一步準備好食材 第二步花椒,有八角放些 第三步鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角 第四步緊接著放入切好的...
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內蒙燴菜的抄做法 1.把土豆切襲塊,豆腐切塊,提前bai泡好的粉條和木耳du,圓白菜zhi,白菜都可以 2.鍋內燒dao油,炒香薑末蒜末 3.放入土豆翻炒 4.加入生抽上色 5.放入木耳和粉條 6.翻炒均勻放入豆腐和白菜,我用的凍豆腐 7.加水煮開,放調料調味,湯汁收差不多即可8.好好吃,裡面加肉也...
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步驟燴菜的做法步驟11.準備好各種食材。燴菜的做法步驟22.粉條用熱水浸泡後過涼。通常內 做燴菜,用的都容是土豆粉做的珍珠粉條。家裡沒有了,就用紅薯粉條代替了。燴菜的做法步驟33.山藥洗淨削皮,焯水後過涼。燴菜的做法步驟44.大白菜洗淨切塊,豆腐切片 蔥 蒜苗切段。冰箱裡有一些剩下的凍豆腐和鮮豆腐,...