1樓:曩年
1、紅豆洗淨後用清水浸過夜。
2、取一半紅豆放入鍋中,加入適量清水煮至起沙。
3、加入適量砂糖繼續煮至收水,然後放一邊讓其攤涼。
4、將糯米粉放盆中。
5、加入適量溫水揉成麵糰。
6、取一小塊麵糰用搓成小球,然後壓平,再用拇指按下一小坑。
7、放上適量紅豆沙餡。
8、搓成小球。
9、將另一半紅豆放鍋中加入適量清水煮至起沙。
10、加入冰糖和湯圓。
11、煮至湯圓浮起即可。
湯圓(紅豆沙餡)的做法,湯圓(紅豆沙餡)怎麼做
2樓:阿憶蜜
1準備好材料。
2用糯米粉和溫水和成光滑的麵糰。
3分成12等分。
4團成圓球狀。
5紅豆沙也做成12個圓球。6
取一個麵糰用手壓成薄片,放一個豆沙球。
7收口。
8成圓球狀。
912個生湯圓做成了。開水下鍋小火煮至漂上來就好了。
3樓:匿名使用者
食材主料
糯米粉100g
紅豆沙100g
輔料糖桂花
適量步驟
1.將紅豆沙搓成大小合適的餡料備用。
2.糯米粉加水揉成軟硬適度的粉團備用。
3.取一小團糯米粉團,捏成碗狀。
4.放入紅豆沙餡,慢慢收口做成湯圓。
5.製作好的湯圓。
6.燒一鍋開水,投入製作好的湯圓。
7.待湯圓浮起後,再煮兩分鐘左右即可出鍋。
8.盛出湯圓,在食用前加入糖桂花,一碗美味紅豆沙餡湯圓就製作完成。
沙餡湯圓的做法,紅豆沙餡湯圓怎麼做好吃
4樓:再涼過人心
食材主料糯米粉400g白糖150g輔料紅豆沙餡適量水適量步驟紅豆沙餡湯圓的做法步驟11.準備好糯米粉紅豆沙餡湯圓的做法步驟22.然後把適量糯米粉。
加入冷水攪成無顆粒狀紅豆沙餡湯圓的做法步驟33.然後倒入鍋裡
紅豆沙餡湯圓的做法步驟44.然後小火攪成這樣就可以紅豆沙餡湯圓的做法步驟55.然後加入白糖,攪均勻紅豆沙餡湯圓的做法步驟66.
然後再加入乾的糯米粉紅豆沙餡湯圓的做法步驟77.然後揉成粉團
紅豆沙餡湯圓的做法步驟88.準備好紅豆沙餡紅豆沙餡湯圓的做法步驟99.然後搓成小劑子紅豆沙餡湯圓的做法步驟1010.然後捏扁
紅豆沙餡湯圓的做法步驟1111.然後放入豆沙餡紅豆沙餡湯圓的做法步驟1212.然後搓圓
紅豆沙餡湯圓的做法步驟1313.包好的湯圓搓些乾粉紅豆沙餡湯圓的做法步驟1414.鍋中燒沸水紅豆沙餡湯圓的做法步驟1515.
把湯圓放進去,蓋上蓋子煮紅豆沙餡湯圓的做法步驟1616.煮到湯圓浮起就好,可以加些白糖進去。
紅豆沙餡湯圓的做法,紅豆沙餡湯圓怎麼做好吃
5樓:喵喵丶女王
1、紅豆洗淨後用清水浸過夜。 2、取一半紅豆放入鍋中,加入適量清水煮至起沙。 3、加入適量砂糖繼續煮至收水,然後放一邊讓其攤涼。
4、將糯米粉放盆中。 5、加入適量溫水揉成麵糰。 6、取一小塊麵糰用搓成小球,然後壓平,再用拇指按下一小坑
6樓:憑衍益三
前言紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用。紅豆沙餡湯圓是一種家常美味的甜點,食用時再加入一點糖桂花,則美味倍增。
材料主料:糯米粉100g、紅豆沙100g;
輔料:糖桂花適量
紅豆沙餡湯圓
1將紅豆沙搓成大小合適的餡料備用。
2糯米粉加水揉成軟硬適度的粉團備用。
3取一小團糯米粉團,捏成碗狀。
4放入紅豆沙餡,慢慢收口做成湯圓。
5製作好的湯圓。
6燒一鍋開水,投入製作好的湯圓。
7待湯圓浮起後,再煮兩分鐘左右即可出鍋。
8盛出湯圓,在食用前加入糖桂花,一碗美味紅豆沙餡湯圓就製作完成。
小貼士⒈揉糯米粉團時注意軟硬適中,要不散又不粘手為度。
⒉煮湯圓的時候,在湯圓浮起來之前,要不時晃動鍋子,防止湯圓粘鍋。
沙餡湯圓的做法,紅豆沙餡湯圓怎麼做好吃
食材主料糯米粉400g白糖150g輔料紅豆沙餡適量水適量步驟紅豆沙餡湯圓的做法步驟11.準備好糯米粉紅豆沙餡湯圓的做法步驟22.然後把適量糯米粉。加入冷水攪成無顆粒狀紅豆沙餡湯圓的做法步驟33.然後倒入鍋裡 紅豆沙餡湯圓的做法步驟44.然後小火攪成這樣就可以紅豆沙餡湯圓的做法步驟55.然後加入白糖,...
紅豆沙湯圓怎麼做,紅豆沙煮湯圓怎麼個做法呢?
主料紅豆 500g 糯米粉300g 輔料冰糖 適量步驟 1.紅豆泡水至少24個小時 提前一天浸泡,中途換水專 然後下鍋煮。2.在熬屬紅豆沙的時間內,做湯圓.糯米粉備好.3.加溫開水攪拌成小麵糰,然後用手揉成麵糰.4.將麵糰分成大小相等的劑子,然後用手將劑子滾圓5.紅豆沙熬得差不多的時候,放入冰糖調味...
紅豆沙湯圓的做法,紅豆湯湯圓怎麼做
首先我們把紅小豆泡好上鍋進行煮,煮爛以後飄去豆皮,做出豆沙餡兒,然後和好糯米包入豆沙餡,然後就可以做成湯圓了。湯圓要用糯米麵,完了把紅豆糊好之後給它攆成嗯糊狀,然後放上冰糖或者砂糖,放放到皮子裡面,直接做好就能煮了 我紅豆湯圓的話,首先你得先把面給揉上,然後湯圓裡邊兒的線的話紅豆泥得熬上,把它熬成那...